盐城人文风景介绍 (2)

•在太平洋海岸与亚洲大陆交汇之处，有这样一个地方：•洁白的浪花与碧绿的苇草相拥；•婀娜的鹤舞与优雅的鹿驰相映；•新兴的楼宇破土而出；•真挚的心灵澎湃图强；•大海用结晶滋养了这片土地；•孕育她一个永远与海浪相接的名字----目录۩江苏盐城۩盐城的地理۩盐城的历史۩盐城的文化江苏地理北纬32.85°~34.2°东经119.57°~120.45°582公里的海岸线，4550万平方公里的滩涂。江苏省省辖市中面积最大的市，面积1779平方公里。盐城2、盐都区7、阜宁县1、亭湖区5、射阳县3、大丰市4、建湖县6、东台市8、滨海县9、响水县历史公元前119年因盐置县盐渎县，“渎”就是运盐之河的意思。公元411年更名为盐城县，以“环城皆盐场”而得名。唐时，“甲东南之富”的淮南盐场，仅盐城就有“盐亭一百二十三所”其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。海盐文化•“海盐文化”从本质上说，是一种开放式的地域文化。盐城，无疑是中国“海盐文化”的代表。盐城处于江苏沿海中部，苏南有吴越文化，苏北有楚汉文化，盐城置身于南北文化的过渡带上，虽兼容并蓄却又不倚不靠。•捭阖纵横，水草丰茂，水绿海阔，悠远绵长，一个湿地之都，水域盐城，经历了两千多年的滋养，呈现在宽广的黄海之滨。文化盐城九景革命老区淮剧地方特产金滩珍鹿纵湖秋色水街韵情湿地公园迎宾集贤西溪古韵九龙戏珠铁军丰碑施公遗踪盐城九景麋鹿是中国特有的动物，因其头似马、角似鹿、尾似驴、蹄似牛而俗称“四不像”，因在古代神话小说《封神榜》中是姜子牙的坐骑，使其更富有传奇色彩。丹顶鹤•盐城丹顶鹤保护区为我国最大的海岸湿地保护区，是国家一级保护动物丹顶鹤最重要的越冬地，水街紧邻串场河，位于东进路和世纪大道之间，是海盐历史文化风貌区的主景区。该景区致力彰显地方文化特色，在这里可以观赏民间绝活和文艺表演，品尝地方小吃，还可以买到旅游文化商品和地方名特优小商品...位于江苏盐城市西郊大纵湖镇。是里下河地区最大、最深的湖泊，享有苏北第一湖之美誉。被誉为“里下河的明珠”的九龙口自然保护区施公遗踪施耐庵纪念馆，座落在大丰市白驹镇西郊花家垛上，传为施耐庵当年著书之所。此处四周环水，芦苇茂密，有着浓郁的《水浒》气息，游人到此，会疑心真的到了梁山水泊蓼儿洼。西溪古韵——泰山寺泰山寺位于东台市西溪镇，始建于北宋仁宗嘉佑年间，是苏北地区的名刹。泰山寺南北长199.9米，东西宽194米，占地38800平方米，殿房99.5间。寺内的汉刀、唐戟为镇山之宝，还有小金菩萨、玉佛珠子、石刻、书画等名贵文物。泰山寺有“一寺五庙”之说。寺内建有天王殿、地王殿、大雄宝殿和镇山女神的碧霞宫，两侧还建有关帝太君、华陀、鲁班、神农五庙。紧邻泰山寺有唐代古塔海春轩塔。有神话《天仙配》凤凰泉、董永墓、董永祠、老槐树、。还有宋代三相范仲淹、晏殊、吕夷简在西溪为官的遗迹。迎宾集贤—迎宾公园迎宾公园位于盐城市区串场河两岸，总面积4．85公顷，由上海同济大学和上海市园林设计院联合设计。公园以休闲为主体，以游步道为主线，通过绿化和建筑小品的风格及功能变化，保持各景区的相对完整和相互关联，既浓缩再现了盐城悠久的历史文化，又具有强烈的现代气息。盐渎公园是盐城目前最好的公园!它坐落在风景秀丽的盐城市市区东南方，紧靠规划建设中的火车站、204国道、宁盐一级公路、串场河，总占地1100亩，概算总投资额3.6亿元人民币，是市区最大的综合性水绿生态公园,建有石门踩浪、喷泉剧场等30多个景点以其得天独厚的地理位置吸引着四方来客。盐渎公园淮剧•淮剧又名江淮戏，是江苏的主要地方剧种之一，建湖是淮剧的故乡。盐淮地区各地方言差异很大，素有“南冒”、“北侉”、“水腔”、“旱调”之别，唯建湖一地语音纯正，四声分明，尖、团字清晰，具有相对稳定性，相传有“中州韵”之称。《祥林嫂》、《冲天鸟》、《野狼谷》、《陆秀夫》、《太阳花》。(国家AAA级旅游景区)纪念馆由主馆区、建军广场（大铜马）、新四军重建军部旧址三部分组成。以新四军骑兵铜像为主体的新四军重建军部纪念塔是盐城的城市标志。铁军丰碑东台鱼汤面原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。建湖藕粉圆子已有百年历史。以上等藕粉为原料，形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口，享誉中外。生炝条虾条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特：将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后，再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。白炖鲻鱼鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。烩素鱼皮相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，呈鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。大纵湖醉蟹大纵湖蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。伍佑醉螺又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。阜宁大糕已有2000多年历史，糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。