福建省莆田市七年级生物下册-2.2.1食物在口腔中的消化测试题-(新版)冀教版

食物在口腔中的消化一、基础训练1．吃饭时细嚼慢咽的好处主要是（）A．可品味食物B．可减轻胃肠负担C．可将淀粉彻底分解D．防止食物误入气管2.下列哪种食物能在口腔中被消化（）A．牛奶B．矿泉水C．米饭D．可乐3.口腔内有三对，能分泌，可以初步消化淀粉。二、课时达标1．判断题（1）细嚼馒头，会感到甜味，是因为馒头中的淀粉被转化为麦芽糖。（）（2）口腔在整个消化过程中，仅起到嚼烂食物的作用。（）2．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（）A．牙齿咀嚼B．舌搅拌C．口腔分泌唾液淀粉酶D．与以上三条都有关3．小明的龋齿是由下列哪种习惯引起的（）A．饭后漱口，早晚刷牙B．喜欢喝牛奶，多吃肉类C．多吃含钙，磷和维生素D的食物D．喜爱吃零食、甜食4．下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。A试管将会出现的现象是_____________________________________________。试管物质温度时间碘液现象A馒头碎屑+清水37℃3分钟加？B馒头碎屑+唾液37℃1分钟加变蓝C馒头碎屑+唾液37℃2分钟加部分变蓝D馒头碎屑+唾液37℃3分钟加不变蓝A和D试管是一组对照实验，探究的是________________________________________。B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是_________________________________。根据第(3)小题，你认为吃饭时应该____________________________________________。A、狼吞虎咽B、细嚼慢咽三、能力提升1．向试管中加入2毫升1%的淀粉溶液和2毫升唾液，混匀后置于37℃温水中保温10分钟，冷却后向试管中滴加碘液，结果没有变成蓝色．那么试管中除了碘液的成分外，还有（）A．葡萄糖和有活性的淀粉酶B．麦芽糖和有活性的淀粉酶C．葡萄糖和无活性的淀粉酶D．麦芽糖和无活性的淀粉酶2．下表是某同学做唾液淀粉酶的消化作用的实验记录，探究唾液淀粉酶对淀粉的分解需要（）试管编号加入物质温度加入碘液后的现象1浆糊+唾液37℃不变蓝2浆糊+唾液0℃变蓝A．需要适宜的PH值B．需要适宜的温度C．只对一种物质走作用难度D．效率很高3．如下图是《观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用》的实验步骤示意图，请观察思考后回答问题．（1）请你整理出正确的实验操作顺序，从先到后依次是（填字母）。（2）实验结果：2号试管里的浆糊未变成蓝色，这说明了。（3）把水浴温度换为100℃，加碘后1号试管现象，2号试管现象。第二节食物的消化一、食物在口腔中的消化一、基础训练1.B2.C3.唾液腺唾液二、课时达标1.√х2.D3.D4.变蓝唾液淀粉酶的作用时间的长短对淀粉消化的影响三、能力提升1.B2.B3.(1)B→E→A→D→C(2)唾液中的唾液淀粉酶已经将淀粉分解了(3)变蓝变蓝