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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料酒店桑拿钟房部长工作职责1.直接接受经理及钟房主任的领导,执行其指令,在本职工作中坚持起到良好的带头作用,对待本职工作做到“谁当班,谁负责;谁主管,谁负责”的原则。2.对本部所缺的各种用品到仓库或其它相关部门领用。领用数量以足够本部三天使用为标准,钟单一次可领用三箱。3.监督、检查属下的工作纪律及服务标准,执行奖罚制度,随时向主任汇报,以提高属下员工的工作水准,部长做到奖罚分明,负连带责任。经常观察、考核下属的工作,并进行个人能力评估,把评估报告一个月上交主任一次。4.根据主的意见制定必要的培训计划,并负责培训到位,直到主任考核合格为止,针对新员工要定时抽出时间单独进行培训,使之尽快了解和掌握各项规定,以达到岗位服务标准及工作技能要求,当班时应积极主动抽出时间到各个岗位巡查和指导工作,发现问题及时处理。5.因工作需要,主任分配调班、加班、调休的,部长要积极配合,不准拒绝,对上司分配的工作有意见的,可先执行后投诉。6.协助客人买单,时常询问客人的意见,客人在埋单时应主动同客人沟通,征询客人有关技师手势、桑拿卫生、服务等各方面。7.多询问咨客、记钟员对上司管理的意见,并及时汇报给上司,以利于共同提高管理,多同下属谈心,了解他们的思想,以制定相应的培训计划。8.定期参加主持所辖部例会,并作详细记录,上交经理办公室。准时参加桑拿部周日例会,不得缺席(病假者要出示医院证明方可)。9.部长除遵守以上工作条例外,亦要遵守酒店其他的规章制度及《员工守册》上的规定,以提高自身的素质。
本文标题:酒店桑拿钟房部长工作职责
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