2013陕西导游业务各章重点总结(国家版教材)

第一章旅游业基础知识重要知识点总结1．近代旅游和旅游业产生的标志1845年，托马斯·库克旅行社在英国莱斯特正式挂牌营业，标志着近代旅游业的产生。2．旅游的概念人们为了休闲、商务和其他的目的，离开惯常环境，到其他地方访问或停留，但连续时间不超过一年的活动。3．团队旅游和散客旅游的概念团队旅游是由旅行社或旅游中介机构将购买同一旅游线路或旅游项目的10名以上(含10名)游客组成旅游团进行集体活动的旅游形式。散客旅游是由旅行社为游客提供一项或多项旅游服务，而由游客自行安排旅游行程、零星现付各项旅游费用的旅游形式。4．散客旅游的特点预定期短、规模小、要求多、自由度高，但费用较高，游客较辛苦。5．团队旅游的特点一般以包价形式出现，具有方便、舒适、相对安全、价格便宜等特点，但游客自由度小。6．旅游活动的三要素旅游活动的主体：游客；旅游活动的客体：旅游资源；旅游活动的介体：旅游业。7．游客的概念游客是指离开惯常环境，不以谋生为目的到异国他乡访问、停留，持续不超过12个月的人。8．旅游资源的概念和分类旅游资源是指自然界和人类社会凡能对游客产生吸引力，使之产生兴趣，可以为发展旅游业所开发、利用的各种事物和因素。分为人文旅游资源和自然旅游资源两大类。9．旅游业的概念旅游业是指以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件、为旅游者提供在整个旅游活动中所需要的各种服务并以此获得经济利益的一系列相关行业的总和。旅游业属于第三产业。10．旅游业的构成直接旅游企业、辅助旅游企业、开发性组织11．现代旅游业的三大支柱旅行社、交通和以饭店为代表的住宿业12．新中国成立的第一家旅行社1949年12月华侨服务社是新中国成立的第一家旅游业。13．中国旅游业的图形标志马超龙雀14．旅行社的概念和经营范围旅行社是指有营利目的、从事旅游业务的企业。主要经营范围包括：入境旅游业务、出境旅游业务、国内旅游业务。外资旅行社不得经营出境旅游业务。15．旅游产品的概念旅游产品，亦称旅游服务产品，是由实物和服务综合构成，向旅游者销售的旅游项目，其特征是服务成为产品构成的主体，其具体展现主要有线路、活动和食宿。16．包价旅游的概念包价旅游，指采取一次性预付旅费的方式，有组织地按预定行程计划进行的旅游形式。10人以上(含10人)称之为团队包价旅游，9人以下(含9人)称之为散客包价旅游。17．小包价旅游的概念小包价旅游也称为选择性旅游，它由非选择部分和可选择部分构成。非选择部分，包括住房和早餐、机场(码头、车站)至饭店的接送和城市间的交通，其费用由旅游者在旅游前付清；可选择部分，包括导游服务，午、晚餐，参观游览，文艺节目，品尝风味等，费用可预付也可现付。18．我国加入了世界旅游组织的时间：1983年10月5日19．我国的最高旅游行政管理机构：国家旅游局20．世界六大旅游区的划分欧洲旅游区、美洲旅游区、东亚与太平洋旅游区、非洲旅游区、中东旅游区和南亚旅游区21．世界旅游日：每年的9月27日第二章导游服务重要知识点总结1．导游服务的概念导游服务是指导游人员代表被委派的旅行社，按照组团合同或协议书约定的内容和标准为旅游者提供向导、讲解和相关的旅游接待服务。2．现代导游服务的类型图文声像导游和实地口语导游3．导游服务的主要范围导游讲解服务和旅行生活服务4．导游服务的性质服务性、文化性、社会性、经济性、涉外性5．导游服务的特点独立性强、脑体高度结合、复杂多变、诱惑性大、跨文化性6．导游服务的作用主导作用标志作用纽带作用扩散作用7．导游服务在旅游服务中的纽带作用的主要表现承上启下连接内外协调左右8．导游服务的原则“游客至上”原则“履行合同”原则“安全第一”原则“合理而可能”原则9．导游服务集体的组成导游服务集体一般由全程陪同导游人员、地方陪同导游人员、旅游团领队组成。10．导游服务集体的任务实施旅游接待计划，为旅游者提供导游讲解服务和相关生活服务。11．导游服务集体成员之间的关系协作共事关系第三章导游人员重要知识点总结1．导游人员的概念导游人员是依照《导游人员管理条例》的规定取得导游证，接受旅行社的委派，为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。2．导游人员类别(1)按业务范围分全程陪同导游人员：出境旅游领队人员地方陪同导游人员(2)按使用语言分：外语导游人员中文导游人员(3)按职业性质分：专职导游人员兼职导游人员(4)按技术等级分：初级导游人员中级导游人员高级导游人员特级导游人员3．全程陪同导游人员的概念是指受组团社委派，作为组团社的代表，在领队和地陪的配合下实施接待计划，为旅游团(者)提供全程陪同服务的工作人员。4．地方陪同导游人员的概念是指受接待旅行社委派，代表该接待社实施接待计划，为旅游团(者)提供当地旅游活动安排、讲解、翻译等服务的工作人员。5．导游人员的基本职责(1)根据旅行社与游客签订的合同或约定，按照接待计划安排和组织游客参观、游览；(2)负责为游客导游、讲解、介绍中国(地方)文化和旅游资源；(3)配合和督促有关单位安排游客的交通、食宿等，保护游客的人身和财物安全；(4)耐心解答游客的问询，协调处理旅途中遇到的问题；(5)反映游客的意见和要求，协助安排游客会见、会谈活动。6．全陪的职责(1)实施接待计划(2)组织协调工作(3)联络工作(4)维护安全、处理问题(5)宣传、调研7．地陪的职责(1)安排落实旅游活动(2)做好接待工作(3)导游讲解(4)维护安全(5)处理问题8．导游人员的基本素质(1)思想素质爱国主义意识很强的服务意识(2)道德素质健康的政治素质良好的品德素质（3）知识素质语言知识史地文化知识政策法规知识心理学和美学知识(4)技能素质独立工作能力组织协调能力善于和各种人打交道的能力导游讲解能力特殊问题的处理和突发事件的应变能力(5)心理素质敏锐的观察能力和感知能力冷静的思维能力和准确的判断能力较强的自控能力：理性心理品质不卑不亢双赢原则克服厌倦情绪(6)身体素质第四章导游人员的职业道德和行为规范重要知识点总结1．旅游行业精神文明建设的目标以“全心全意为旅游者服务”为宗旨，立足岗位做奉献，全面提高从业人员的政治和业务素质，逐步规范行业行为，竖立积极、健康、文明的旅游行业新风尚。2．道德的概念道德是一种社会意识形态，是在一定社会中调整人们之间以及个人与社会之间关系的行为规范的总和。道德建设重在教育，贵在培养。3．2006年胡锦涛同志提出来的八荣八耻社会主义荣辱观以热爱祖国为荣以危害祖国为耻以服务人民为荣以背离人民为耻以崇尚科学为荣以愚昧无知为耻以辛勤劳动为荣以好逸恶劳为耻以团结互助为荣以损人利己为耻以诚实守信为荣以见利忘义为耻以遵纪守法为荣以违法乱纪为耻以艰苦奋斗为荣，以骄奢淫逸为耻4．1996年国家旅游局制定的旅游企业一线人员职业道德规范爱国爱企自尊自强遵纪守法敬业爱岗公私分明诚实善良克勤克俭宾客至上热情大度清洁端庄一视同仁不卑不亢耐心细致文明礼貌团结服从大局不忘优质服务好学向上5．导游人员的纪律和守则(1)严守国家机密、保护国家财产(2)严格按规章制度办事(3)自觉遵纪守法(4)自尊自爱，不失人格、国格(5)文明服务第五章导游服务程序重要知识点总结1．地陪导游人员的服务程序(重点掌握)(1)服务准备(2)接站服务(3)入住饭店服务(4)核定活动日程安排(5)参观游览服务(6)其他服务(7)送站服务3.熟悉接待计划应弄清和掌握旅游团的哪些情况(参考《导游业务》第57页～58页相关内容)4．上团前，地陪应做好的物质准备工作(1)领取必要的票证和表格(2)备齐上团证件和物品：接待计划、导游证、导游旗等5.接站服务阶段地陪导游人员的主要工作程序(8)后续工作2.服务准备阶段地陪的主要工作(重点掌握)6．人住饭店阶段地陪导游人员的主要工作(1)协助办理住店手续(2)介绍饭店设施(3)照顾行李进房(4)协助处理有关问题(5)安排叫早(6)带领旅游团用好第一餐7．地陪与全陪、领队商定活动日程的必要性(1)导游人员之间合作的开始(2)对旅游者权利的尊重(3)尊重领队、全陪的职权(4)对特种旅游团核定日程更具有重要性8．在核定活动日程中可能出现的问题及解决(1)接待计划有部分出入：立即报告旅行社查明原因、分清责任；(2)旅游者提出的一般修改意见：①不涉及费用、不影响计划执行的，通报旅行社，酌情予以满足；②增加新的旅游项目：通报旅行社，对于合理的尽量满足，按规定收费；③无法满足的要求：耐心解释，说明原因。(3)旅游者提出的特别要求：婉言拒绝注：如果特别要求第六章导游服务技能重要知识点总结1．导游服务集体内部关系的处理(I)主动争取各方配合(2)尊重各方的权限和利益(3)建立友情关系(4)互相学习(5)勇于承担责任2．与入境旅游团领队关系的处理(1)尊重领队(2)关心领队(3)支持领队注意：旅游团内部出现矛盾，领队与旅游者之间出现纠纷时，中方导游员一般不介入。(4)避免正面冲突3．与合作者关系的处理(1)尊重合作者(2)虚心学习(3)坚持原则，平等协商4．与旅游者关系的处理(1)提供心理服务(2)调节旅游者的消极情绪(3)激发、保持、提高旅游者的游兴(4)与旅游者交朋友5．心理服务的概念心理上对旅游者施加影响，使其在精神上获得享受并留下难忘、满意的印象。6．心理服务的具体表现(1)尊重旅游者(2)提供微笑服务(3)使用柔性语言8．接待老年旅游者的注意事项(4)热情为西方老年人服务9．接待儿童的注意事项(1)重视儿童的安全①照顾好儿童②警惕坏人拐骗儿童③有病及早就医(2)多关照儿童，但要适度①多关心儿童②多关照，但要适度(3)掌握儿童的收费标准10．接待残疾旅游者的注意事项(1)尊重残疾旅游者①尽力满足正当要求②不谈论残疾话题③不能讥笑，不歧视(2)热情服务，注意方式①腿脚不方便的旅游者的照顾②聋哑旅游者的照顾③视障旅游者的照顾④合理安排旅游活动注意服务的方式方法：把握好一个度11．接待宗教界旅游者的注意事项(1)学习掌握我国的宗教政策①不参与涉及宗教问题的争论②不宣传“无神论”③不将宗教、政治、国家制度混为一谈，妄加评论(2)学习相关宗教的教义、教规(3)尊重宗教的信仰和戒律(4)满足特殊要求12．接待高层VIP客人的注意事项(1)充满自信(2)充分准备(3)多尊重(4)多请示由领队或全陪提出，地陪不能当场拒绝，而应请示接待社。第七章旅游者个别要求的处理重要知识点总结第一节处理旅游者个别要求的一般原则1．旅游者的要求的不同类别(1)合理的经过导游人员的努力可以满足的要求(2)具有合理性但难以满足或无法满足的要求(3)不合理的要求2．导游员处理旅游者要求的一般原则(1)满足旅游者的正当要求(2)正确对待旅游者的苛求3．导游员正确对待旅游者的苛求的方法(1)认真倾听、冷静分析(2)耐心解释、实事求是(3)正确处理、合理处理(4)不卑不亢、合情合理①礼让三分②不卑不亢③理明则让④请旅游者主持公道(5)不计前嫌，继续服务第二节餐饮、住宿、娱乐方面个别要求的处理1．餐饮方面个别要求的处理(1)特殊餐饮要求(不吃荤，素食主义者，不吃面食，不吃糖……)①协议书上规定的：不折不扣予以满足；②抵达后提出的：积极协助解决。(2)要求换餐①请示旅行社，向游客讲明费用问题；②游客同意后，满足他们的换餐要求。(3)要求单独用餐①旅游者不合群，或不适应中餐用餐习惯的：耐心解释，建议随团用餐；②与团友闹矛盾的：导游劝解或请领队劝解或调整桌次。(注意：坚持单独用餐，餐费自理，综合服务费不退)(4)要求提供客房用餐服务①生病游客：导游人员主动送饭菜进客房；②健康游客：与餐厅联系，如有这项服务，可满足其要求，但告知服务费用和可能的餐费差价由旅游者自理。(5)要求自费品尝风味导游人员要积极协助，尽量满足其要求①请旅行社预订②地陪协助旅游者订风味餐(注意：风味餐订妥后应在约定时间前往就餐，否则需赔偿餐馆的损失)(6)要求推迟晚餐时间与餐厅联系，尽量满足；如有困难，解释清楚。(7)要求增加菜肴，饮料满足要求，但地陪要说明费用自理(8)要求不随团用餐的、问清原因，满足要求，但要讲明，在别处用餐费用自理，原餐费不退。2．住房方面个别要