第1课[1].发达的古代农业ppt

第一单元古代中国经济的基本结构与特点农业手工业商业自地球上有了人类,便开始了史前的原始社会阶段。早期人类只能随气候和地理条件的变化，为寻觅食物采集地而分支转移。距今一万年之前，原始社会步入了新石器时代。这时，发生了一场农业革命。人类在采集和渔猎的同时，学会了种植谷物和驯化动物的方法，由采集转化为生产者，开创了原始农耕与畜牧的文明。从世界范围看，农业的起源中心主要有三个：西亚、中南美洲和东亚。东亚的起源中心主要是中国。——刘宗绪主编《历史新知识创新能力培养》第1课发达的古代农业课程标准:知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。一、早期农业生产的出现1.起源南稻北粟炭化了的粟和菜籽（半坡遗址出土）碳化稻谷（河姆渡遗址出土）我国农耕经济最早在黄河和长江流域形成规模，形成南北两个不同的农耕系统；在发展的初期就显出地域的差别，中国是最早种植水稻和粟的国家之一。河姆渡猪形塑河姆渡猪纹圆角长方钵猪形文饰和猪形塑的出现说明了什么问题？2、农业生产的发展“刀耕火种”“耜耕”或“石器锄耕”青铜农具促进农业发展的根本原因从简单模仿到人为放火烧荒后播种；由于地力下降不得不经常迁徙。耒耜发明，但缺乏施肥、灌溉，仍需迁徙；商周时期出现少量青铜农具，已懂得灌溉、除草、沤肥、治虫等技术，农作物种类更加丰富，开始走向定居。——生产力的发展二、精耕细作的传统农业时期工具名称特点春秋战国西汉隋唐铁犁耦犁只能松土破土，不能翻土作垄。二牛三人、二牛一人（二牛抬杠）耧车播种工具，将开沟和播种结合在一起。曲辕犁可调节犁耕的深浅1、铁犁牛耕的发展2.耕作技术的进步垄作法（春秋战国）→代田法（西汉）耕耙耱（魏晋南北朝）③耕作制度②耕作技术①耕作方法一年一熟一年两熟或三熟两汉宋３．水利灌溉①水利工程②灌溉工具•刀耕火种•石器锄耕•铁犁牛耕三、男耕女织的小农经济：集体耕作个体农耕１．农业耕作方式的变化变化原因：农具和生产技术的发展２．小农经济的形成问题探究：什么是小农经济？它有哪些特点？小农经济有哪些优点，又有哪些不足？小农经济：以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。小农经济的性质：自给自足的自然经济，中国封建社会农业生产的基本模式。以家庭为生产生活单位——个体、分散农业和家庭手工业结合——男耕女织生产目的为生活和交税——自给自足小农经济的特征：天仙配你耕田来我织布我挑水来你浇园寒窑虽破能避风雨夫妻恩爱苦也甜阅读下列材料，谈一谈如何评价小农经济？晁错复说上曰：“今农夫五口之家,其服役者不下二人,其能耕者不过百亩,百亩之收,不过百石。春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府、给徭役。春不得避风尘，夏不得避暑热…勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴虐，赋敛不时…。于是有卖田宅，鬻子孙，以偿责者矣。”——班固《汉书》卷二四《食货志》粟麦豆(菽)麻稻桑黍稷六畜：猪马牛羊鸡狗每年三月，云南西南地区的布朗族烧地海南黎族人的刀耕火种双齿木耒使用方法示意图骨耜复原图青铜耜起土农具青铜农具战国时代的铁制农具铁犁铧冠（1951年于河南辉县出土）春秋时期的铁锄战国时期铁锄战国时期凹形铁锄西汉时期的耦犁西汉时期的耦犁（形象图）（形象图）西汉时期的耦犁西汉时期的耦犁（形象图）（形象图）这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”,也即文献中所说的“耦犁”。汉朝的犁和犁壁耧车：西汉发明的播种工具,是近代条播机的雏形种子箱排种管开沟器机架牵引输种管唐朝的曲辕犁代田法第一年第二年我国现在的边远地区仍使用的耕耙耱技术曹魏的翻车宋朝的高转筒车明清的风力水车曹魏的翻车唐朝时期的筒车成成都平原岷江玉垒山成都平原玉垒山成玉垒山成都平原岷江玉垒山成都平原宝瓶口飞沙堰分水鱼嘴分水鱼嘴宝瓶口飞沙堰“鱼嘴”使岷江水从两边分流，右边的外江用于分洪，左边的内江用于灌溉。宝瓶口飞沙堰泄洪、排沙分洪、飞沙分流、节制水量分水鱼嘴白渠漕渠