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第二章仪容仪表仪态第一节仪容与仪表一、仪容仪表的概念1、仪容的概念仪容是指一个人的容貌。包括五官的修饰和适当的发型衬托。2、仪表的概念仪表指一个人的外表。一个人总体形象的统称,包括言语、发型、服饰、身材和姿态,是构成交际“第一印象”的基本因素。契诃夫说:人的一切都应该是美好的包括:美的心灵,美的仪表,美的语言,美的服饰。自然美+修饰美+心灵美=仪表美二、仪容仪表的作用1、服务人员内在文化素养的体现2、服务人员增强自信的有效手段3、满足宾客审美意识的需要4、树立良好企业良好形象的基础§掩瑕扬瑜,美化形象:着装代表整个人的形象,侧面折射出一个人的精神状态和内在修养。要求:端庄、高雅、大方气宇不凡!发质清洁、无头屑。Eg:正装的穿衣方式。§辅佐社交,顺达事业:“以貌取人,不足为取”让面容“说话”“此时无声胜有声”要求:面必净、须必剃、发必理甲必修、口必漱、妆必适“完美形象--从头开始”。男士发型:前不过眉,后不过领鬓不过耳,头发是否清洁、无头屑,且不留胡须。女士:发型整齐,前不过眉侧不盖耳;后发是否披肩,必须淡妆(饭后补妆)、经常洗手,不留长指甲,不染指甲(eg)、不染彩发,不宜用香味浓烈的香水。酒店从业者对仪容仪表修饰的细节要求:1、规范化、制度化(酒店管理者而言)每个员工的良好形象=酒店整体良好形象,即1=100★体现着酒店的管理水平和服务水平以及员工整体素质。评定星级、“无规矩不成方圆”------“三到”:“客户到、微笑到、敬语到”“三声”:“来有问声、问有应声、走有送声”2、秀外慧中、内外兼修酒店整体良好形象—一个员工恶劣表现,即100-1=0★体现着酒店对宾客尊重的需要。(做到“听到、闻到、看到”都要美)3、勤于检查质检部-规章制度eg客人满意=各位员工表现的乘积★体现着全体员工的基本素质。(做到“敬业、乐业、勤业”的工作精神)三、仪容仪表的基本要求仪容的清洁卫生是保持良好形象的前提和基础1、皮肤保养注意的问题(1)心情舒畅,情绪乐观“笑的作用”“微笑,参与社交的通行证”(2)睡眠充足,皮肤亮丽充足的睡眠对美容具有生理与心理的双重益处。思考:睡眠不足有什么危害?(3)多喝开水,皮肤润泽体内缺水是皮肤干燥粗糙的一个重要原因,而且皮肤的弹性和光泽是由它的含水量决定。因此每天喝八杯水才能使皮肤润泽细腻。(4)常常梳头,美容秘诀益处:第一,它可以调理好个人形象问题,修饰别人看上去没有很不顺眼的地方,给人感觉舒服。第二,它可以对头皮起到按摩作用,适当刺激头部神经和血管,促进新陈代谢,加速血液流通,使人神清气爽,精神焕发。第三,长此以往梳头可以延年益寿。第四,可以调理人的心情,让人平心气和,做事冷静。(5)合理饮食,皮肤健康食补美容功效大于任何化妆品的美容功效*蛋白质营养医师告诉我们:想要保有最佳的皮肤,一天要保证摄入55~65g的蛋白质。有很多节食减肥的女孩都会发现,瘦虽瘦了,但皮肤却变得松弛、粗糙了,这正是因为蛋白质摄取不足造成了肌肤老化。蛋白质含量丰富的食品包括:瘦肉、海鲜、牛奶、蛋白、猪蹄、大豆、菠菜……要想皮肤好,就吃这些东西,最直接也最简单,还能饱口福。\*维生素A维生素A在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等。食物来源:小白菜、红薯、大葱、西红柿、香瓜、桃子、胡萝卜、肝脏、蛋、咸带鱼、鲫鱼、鳝鱼、鱿鱼、奶油、牛奶等。*维生素B维生素B最大作用是促进任体系新陈代谢,另皮肤细腻白嫩。缺乏维生素B会导致皮肤干裂粗糙、嘴角干裂、疲劳、丧失胃口、使皮肤过早衰老,产生皱纹。食物来源:动物的肝脏、菌类、鱼类、鸡蛋和牛奶。*维生素C维生素C可美白肌肤、改善肤质粗糙现象,有利于排解毒素及老化细胞,帮助洁净皮肤,在各式新鲜蔬果、瓜果或水果中都可取得。因它可防止晒伤,避免过度日照后所留下的后遗症。食物来源:橘子、萝卜、草莓、菠菜蕃茄、柠檬、西瓜、柠檬、苹果。*维生素E是一种很强的抗氧化剂,对保持皮肤代谢,防止皮肤衰老起着至关重要的作用。亦可防止面部产生黑褐色寿斑,也即类脂褐色素的积累,促进末端血管的血液循环,使皮肤有丰富的营养供应,保持光泽滋润。食物来源:大豆、植物油、坚果类、蘑菇、甲鱼、绿叶蔬菜、菠菜、全麦、蛋、花菜、卷心菜。(6)少晒太阳,皮肤白皙阳光中的紫外线,虽有杀菌作用但它也可渗透皮肤之表皮,甚至于可达到真皮,影响皮肤细胞的生长,并形成黑色素,结果表面细胞老死,新的皮肤不断制造出来,将使得皮肤愈来愈黑厚,也愈来愈粗硬。一般经过3—8小时的曝晒,皮肤就会微微发红有刺痛灼热感,24小时后感觉更为显著。2、面容的化妆(1)旅游职业妆的基本礼仪要求A淡妆为宜B化妆注意时间、地点、场合C化妆补妆在化妆间进行D不在男士面前化妆E根据个人条件化妆(2)不同场合化妆的要求职业妆,社交妆,晚妆一、化妆(是对他人的尊重)要求:淡妆、自然、得体忌:1、曲高和寡、追求个性2、“当窗理云鬓,对镜贴花黄”(二)标准化装程序:1、清洁(睡前清洁肌肤,避免粉刺、黑头)2、涂护肤品(油、中、干性肤质)3、拍粉底霜(与肤色保持一致,海绵扑,切勿“泾渭分明”)4、扑干粉5、眉的修饰(眉型的确立、眉峰、画眉)6、眼睛的修饰(眼?、眼?、睫毛膏)7、鼻子的修饰8、脸颊的修饰9、唇的修饰10、检查效果:散粉定妆、是否干净、整体协调(三)面部化妆的基本技巧1、眉的修饰(1)眉型的确立就要掌握眉峰、眉头、眉梢的关键点,在修饰时先画出眉轮廓,决定眉的形状(2)修眉的步骤第一步,刷顺眉毛用棉球蘸酒精或收敛水,擦拭眉毛周围,使之清洁。第二步,确定眉型。先用眉笔画出适合自己的眉型,(眉峰在眉毛的2/3处),轮廓线外的眉毛都是多余的。第三步,修整形状。把多于眉毛拔掉,直至得到理想眉型。2、眼睛的修饰涂抹眼影的作用:使眼睛神态突出,表现眼部结构,从而塑造眼部立体感。眼影色调包括:阴影色,晕染色,提亮色,强调色。A、阴影色:涂在希望显得窄小、深凹的部位。包括:灰色、棕色。B、晕染色:用于晕染阴影色的上缘,使阴影色显得自然真实。包括:棕红色、肉红色。C、提亮色:用于希望显得高、宽阔的部位,使之与阴影色产生对比,加强眼部的立体感。包括:白色、肉色、浅粉、浅黄。D、强调色:用于眼尾,面积不宜大,色彩与服饰色彩相协调。修饰美化眼睛,吸引人的注意力。包括:蓝色、绿色、紫色、金银色。(2)画眼线上眼线从外眼角向内眼角描画,线条由粗变细,眼尾略微上翘,上眼线画七分长。下眼线沿着下眼睑边缘由外向内描画,线条逐渐变细,画三分长。棉棒沿着睫毛内侧线涂抹,这是让眼型变深邃的秘密眼尾开始朝着眼头方向,以棉棒让眼线线条变得平整,整个完成后取出新的棉棒,将眼尾线条往后拉就可以了!(3)染睫毛膏涂之前先用睫毛夹夹睫毛伸到睫毛根部,夹紧10秒,后三分之二段再夹,使睫毛卷曲上翘后,涂抹睫毛膏。3、鼻子的修饰鼻影化妆着重明与暗,长与短的协调效果,通过鼻侧影和鼻梁的提亮来提高。鼻影的涂抹方法:用阴影扫蘸上所需的的适量阴影色,从鼻根沿着鼻梁两侧向下涂,由深变浅,在靠近鼻根的眼角处稍微加深一点眼影。4、面颊的修饰面颊化妆主要通过胭脂涂抹以弥补肤色的不足,反映出女性特有鲜润娇艳气质。胭脂的颜色包括:琥珀色,粉红色,淡紫色,棕色,大红色等。涂抹胭脂的原则:晚间宜深,白日宜淡。涂抹胭脂的方法:(1)首先选好适合自己肤色、服装的胭脂色调(2)颊骨处画圆般涂抹,略向外侧涂,双颊会显得比较饱满圆润;也可从发边从颧骨向眼角斜抹,然后向上方晕染。5、唇的修饰唇妆是脸部化妆的最后一步,起到画龙点睛的作用20-30岁:涂唇彩30岁以上:涂口红
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