食品企业生产部经理岗位说明书

食品企业生产部经理岗位说明书基本信息岗位名称生产部经理所属部门生产部直接上级总经理直接下属3人成本中心编制日期岗位工作关系内部关系：公司各部门外部关系：职位概要组织下属并指导其完成企业生产计划，实现企业的生产目标岗位职责在总经理的领导下根据生产任务，编制年度和月份生产计划，设备配件需求计划。定期组织生产办公会议，及时掌握生产情况，解决生产中出现的各种问题。负责工艺技术要求的贯彻及操作规程的正确实施。建立健全各生产岗位的质量责任制，提高工人的操作技术水平。抓好安全生产和文明生产，组织安全生产检查，采取安全措施，清除事故隐患。负责产品的搬运、防护和交付工作；负责车辆运输、产品储存的安全管理。组织开展现场管理活动，确保生产作业环境满足要求；负责相关生产数据的统计、汇总、分析；任职资格教育背景：食品科学、水产或相关管理专业、本科以上学历培训方向：生产管理培训工作经验：五年以上生产管理经验知识技能：食品生产的流程知识；食品安全生产知识，熟练现代化的生产管理模式；了解HACCP体系知识，熟练的电脑知识个人素质：计划与组织能力、沟通能力、组织协调能力、问题分析和解决能力，较强的语言表达能力工作环境工作场所：办公室、生产车间工作时间：正常、偶尔加班环境状况：一般危险性：基本无，无职业病使用设备：计算机、一般办公设备（电话、打印机、网络）