任务1.2-分析连锁经营的优势与风险

任务1.2：分析连锁经营的优势与风险案例导入活动1.2.1把握连锁经营的优势知识准备活动1.2.1把握连锁经营的优势1、规模优势市场拓优势集中采购优势整体促销以及研发优势培训优势想一想船头抗风险，船小好调头。对连锁企业的规模经营你是如何理解的？活动1.2.1把握连锁经营的优势2、效益优势3、发展优势活动1.2.1把握连锁经营的优势连锁企业可利用自身的企业品牌价值和声望优势开发自有品牌。目前，世界上声名显赫的大型连锁零售商都热衷于实施自有品牌战略，所开发自身品牌的种类由食品、杂品、日用品、厨房用品和服装扩展到小家电、电脑及配件等。拓展提升、案例分析规模经营是日本7-11连锁便利店成功的重要因素之一。7-11便利店通过连锁经营来开拓市场，采取了“集中开店”的扩张战略在市场上进行“圈地运动”，即在某个重点区域内以密集开店的方式，迅速达到规模效益的目的。自从1974年5月在日本开设第一家便利店以来，拓展速度不断加快，1976年5月第100家开业，1980年11月第1001家开业。19旺年第2001家开业。1993年发展到6000家，1997年发展到7000家，1999年发展到8000家，2002年发展到9000家，已覆盖日本的大部分地区。日本7-11便利店通过连锁经营打败了大型超级市场和百货商店，真正实现了“撒豆成兵”的神话。拓展提升、案例分析活动1.2.2防范连锁经营的风险知识准备想一想连锁企业为了追求扩张的数量和速度，在“做大做强”中应把做大放在首位，你同意这种观点吗？请说明理由活动1.2.2防范连锁经营的风险拓展提升（1）进行市场分析，搞好行业评估；（2）建立预警系统，严密监控风险；（3）加强人才培训，提升员工素质；（4）强化科学管理，提高经营管理水平。活动1.2.2防范连锁经营的风险拓展提升普尔斯马特（中国）原是国内一家民营企业，1996年取得美国普尔斯马特在中国的特许经营权后，不断地开店造势，一度在全国19个省市区建立了48家连锁店。2004年7月，普尔斯马特的各个分店先后因资金原因关闭。导致普尔斯马特倒闭的原因，是太过迅速地无基础扩张，，这个月刚出资注册开办了一个超市后，下个月就把这笔钱抽到另一个地方开新店了。以“拆东墙补西墙”的运转方式，普尔斯马特迅速膨胀，成为当时超市行业的巨型航母。而这艘航母其实早已千疮百孔，空无物，由于恶意拖欠供应商大量货款，再加上银行贷款，普尔斯马特留下高达20亿元的资金“黑洞”，普尔斯马特由此也成为国内倒闭的最大零售商活动1.2.2防范连锁经营的风险拓展提升