上海学业水平考试生命科学实验专题复习

1高二生命科学实验复习一、细胞的观察和测量一、知识点1、显微镜：倒像2、放大倍数=3、若放大倍数为100倍：放大物体为圆形—直径扩大倍，放大物体为正方形，长和宽各扩大倍，面积扩大倍4、物镜：镜筒较长，倍数较，离装片距离；目镜：镜筒较长，倍数较5、同一张装片，在高倍镜下，视野亮度（亮/暗），细胞大小（大/小），细胞数目（多/少）6、低倍镜转高倍镜:1）移动装片，放大部分移到中央（原来右上方，装片移向）2）转动，换上高倍镜3）调节，使视野明亮4)调节调节器7、注意：1)显微镜应放在身前偏左，镜臂对着身体2)用擦镜纸擦拭镜头3)左眼观察，右眼记录，两眼同时睁开4）镜筒下降，两眼须注视物镜。8、显微测微尺的使用：目镜测微尺：测量细胞的长度和宽度物镜测微尺：标定目镜测微尺每小格的长度细胞实际的长度=目镜测微尺下所占的格数X目镜测微尺每小格的长度9、保卫细胞大小的测量：（形的保卫细胞一对保卫细胞围成气孔）二、食物中主要营养成分的鉴定实验原理：有机物可以和化学试剂产生特殊的颜色反应（颜色反应，作为底物颜色最好比较浅。）实验步骤：营养成分实验材料试剂颜色注意事项淀粉可溶性淀粉溶液葡萄糖溶液蛋白质蛋清先加，后加脂肪植物油2三、探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系实验目的：观察成熟植物细胞产生质壁分离和复原现象，了解渗透吸水的基本原理。实验原理：a..细胞的原生质层具有一定的伸缩性，并且其伸缩性远远大于细胞壁的伸缩性，所以才能产生质壁分离的现象。b.通过渗透作用，失去液泡内水分细胞液的浓度外界溶液的浓度，细胞失水，发生细胞液的浓度外界溶液的浓度，细胞吸水，发生（质壁分离的“质”是，“壁”是“质”和“壁”之间的空隙是。）实验材料的选择：理由：实验分析：引流法：盖玻片的一侧加入30％蔗糖溶液，对侧用吸水纸引流，重复数次实验可以证明：1）细胞死活2）原生质层伸缩性大于细胞壁3）确定细胞液浓度范围4)在光学显微镜下观察细胞膜5）在质壁分离过程中，细胞吸水能力增强，紫色区域越来越，颜色越来越。实验步骤：滴加清水→取材(洋葱鳞叶表皮)→清水滴中展平→加盖玻片→镜检，观察正常的表皮细胞用法分别加入三种蔗糖溶液（5分钟）→制作临时装片→镜检、测量细胞和原生质层的长径A、B→记录→滴加清水，引流并重复1--2次→镜检质壁分离程度的表示：B/A（A-细胞长度，B-原生质层长度）实验结果：B/A的值越小，说明质壁分离程度越（大/小），外界溶液浓度越（大/小）。分析与讨论：1．如用50%的蔗糖溶液进行实验，会发生怎样的结果？____________________________。原因是_______________________________________________________________________________。2．什么样的植物细胞才能发生质壁分离？___________________________________________________；四、植物细胞有丝分裂的观察实验目的：认识植物细胞有丝分裂各期的主要特征。实验材料：洋葱根尖(或吊兰、大蒜的根尖)仪器试剂：20%盐酸、醋酸洋红或0.2%龙胆紫、固定液(冰醋酸：乙醇=1：3)、75%乙醇、清水等实验步骤：培养根尖→取材(2-3mm根尖)→固定→→→→压片→镜检(低→高)实验结果：1．切取洋葱根尖长度约2-3mm的原因是。2．实验中使用的解离液是___________，解离的目的是__________________________；漂洗的目的是___________________；染液是，染色的目的是；压片的目的是___________________。33．要在显微镜下观察植物细胞的有丝分裂，首先应在_________下找到________区域，这些细胞的特点是_____________________________________________；然后转动_________将高倍物镜换上，同时调节调节器使物像清晰。在同一个视野中能看到最多的是_____期的细胞，原因是______________。五、植物细胞分化的观察实验原理：有丝分裂增加细胞的数目，植物激素促进了分化（基因的选择性表达），形成各种组织。实验材料：小麦幼根纵剖知识结构：根尖的结构图P72根尖结构图实验步骤：1、制作临时装片：幼根纵剖→染色→压片2、镜检：低倍镜下找到根尖，区分不同区域根冠的细胞不规则，像帽子一样套在生长点外面生长点细胞近似于正方形，有不同分裂期的细胞伸长区细胞较长成熟区有根毛细胞，有环状或螺纹状的导管高倍镜下观察各个区域细胞的特点，加深对细胞分化的理解结果分析：1、成熟区的细胞分化为：导管（输送水分和）筛管（输送）根毛2、伸长区的细胞分化特点：细胞有上的生长，没有上的生长。3、为什么观察植物细胞有丝分裂所选材料是根尖端2-3mm，而观察植细胞分化的实验选整个根尖？六、探究酶的高效性实验目的：探究过氧化氢酶和Fe3+催化效率的高低：Fe3+肝脏中H2O2酶2H2O22H2O+O2（速度缓慢）；2H2O22H2O+O2（速度迅速）实验原理酶作为生物催化剂，具有高效性的特点，而一般无机催化剂催化效率很低。观察指标：比较产生气泡的多少、相同时间内积累的氧气的多少(可用卫生香的燃烧程度证明)。实验步骤：加入材料ml试管号123453%H2O255555蒸馏水0．5新鲜猪肝匀浆0．53．5%FeCl3溶液0．5经高温处理的猪肝匀浆0．5经高温处理的3．5%FeCl3溶液0．54实验现象无气泡，带火星的木条没复燃产生气泡快而多使卫生香燃烧猛烈产生气泡慢而少使卫生香燃烧不烈无气泡，带火星的木条没复燃产生气泡慢而少使卫生香燃烧不烈实验结论试管1的作用：试管1和试管2比较，说明：试管3和试管2比较，说明：试管4和试管2比较，说明：七、叶绿体中色素的提取和分离实验目的：验证叶绿体中色素的种类和颜色叶绿体色素的提取叶绿体色素的分离实验原理方法：实验所需药品及作用石英砂—CaCO3—无水酒精—层析液—实验步骤取材→剪碎→研磨→溶解→过滤画线→分离→观察实验结果滤纸条由上到下依次是：实验过程注意事项乙醇的加入：画线时要注意什么？滤液细线为什么不能触及层析液？在滤纸条一端减去两角的目的是为了得到的色素带整齐，实验效果明显。因为两边扩散快。5八、探究影响光合作用的因素实验目的：探究光照强度、CO2浓度、温度等外界因素对光合作用的影响实验原理：利用法排除叶肉细胞间隙的，充以，使叶片沉于水中。在光合作用过程中，植物吸收放出，由于后者在水中的溶解度很，而在积累，结果可使原来下沉的叶片上浮。根据叶圆片上浮所需的时间长短，就能比较叶片光合作用的弱强。观察指标：一定时间内叶圆片上浮的数量如果在一定时间内叶圆片上浮的片数越多，说明叶片在某条件下，叶光合作用越（强/弱）。如何控制单因子变量1、光照强度：1）不同功率的白炽灯，光照距离相等2）同一个白炽灯，不同的光照距离。2、CO2浓度：不同浓度的NaHCO3溶液（清水、0.5%、1%、2%、4%）3、温度：控制温度10度、15度、25度、35度。实验步骤：1.制备叶圆片并利用真空渗入法排除叶圆片内的空气，使其能沉入水底。2.取9只小烧杯，编号1-9号，按下表要求加入相应溶液和叶圆片10片。3.观察记录。实验结果：将结果填入上表的空白处。结果分析：1.烧杯2、5、8，研究的变量是2.如要证明一定范围内光合作用强度随CO2浓度的增加而增强，则你选择的烧杯是________。杯号光溶液叶片总数(片)一定时间内叶圆片的上浮数(片)叶圆片平均上浮时间（min）1暗处20mL冷开水102暗处20mL1%NaHCO3溶液103暗处20mL2%NaHCO3溶液104离光源5cm20mL冷开水105离光源5cm20mL1%NaHCO3溶液106离光源5cm20mL2%NaHCO3溶液107离光源10cm20mL冷开水108离光源10cm20mL1%NaHCO3溶液109离光源10cm20mL2%NaHCO3溶液106九、酵母菌的呼吸方式实验目的：认识酵母菌在不同的供氧条件下呼吸方式的类型。实验原理：酵母菌为兼气性微生物，在有氧或无氧的条件下分别进行有氧呼吸或无氧呼吸，通过测定产物的不同，来推知酵母菌的呼吸方式的不同。BTB试剂在不同的pH溶液中呈现不同的颜色：pH7，pH7。实验步骤：甲试管稍加石蜡油浮于培养液表面，并加试管塞；乙试管加塞(但有通气管与外界相通)后和甲试管同保温于35-38℃水浴。1、记录自通气开始至变色的时间。2、5min后，pH值：B试管C试管。3、拔出甲试管口的塞子，闻一闻，有什么气味？（）步骤分析：1、放入石蜡油的目的，；向试管吹气的目的：。2、BTB溶液的作用：实验结果：B试管比C试管由蓝绿色变成黄绿色的时间_______(长/短)。结果分析：在其他条件相同的情况下，酵母有氧呼吸产生的______比无氧呼吸产生的______多，所以BTB溶液由蓝绿色变成黄绿色的时间_______(长/短)。十、观察牛蛙的脊髓反射现象实验目的：通过对牛蛙曲腿反射的分析，探讨反射弧的完整性与反射活动的关系。实验原理：反射活动的结构基础是反射弧，引起反射的首要条件是反射弧必须保持完整性，反射弧任何一个环节受到破坏，反射活动就无法实现。实验步骤：1.制备脊蛙（去除脑的牛蛙）。2.数分钟后，用小钩钩住蛙的下颌，并悬挂在支架上。将它的右后脚中趾尖浸入蒸馏水中，观察右后腿的变化，并记录。3.右后脚趾尖→0.5%HCl溶液→观察记录→剥去右后脚趾尖皮肤→0.5%HCl溶液→观察记录。4．牛蛙腹部→0.5%HCl溶液小纸片→观察记录5.左后脚趾尖→0.5%HCl溶液→观察记录→破坏脊髓→左后脚趾尖→0.5%HCl溶液→观察记录。实验结果及分析：0.5%HCl的作用：去除脑的原因：环割脚趾皮肤的作用：破坏脊髓的作用：步骤4牛蛙出现的反应：本实验可以证明。要完成反射活动，必须具备的条件是(1)___________________；(2)_____________________。7十一、DNA分子模型的搭建实验目标通过制作DNA双螺旋结构模型，加深对DNA分子特定结构的理解和认识。实验原理依据沃森和克里克提出的DNA分子双螺旋结构。主要特点如下：1、每个DNA分子是两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋成规则的双螺旋结构。2、DNA分子的外侧是脱氧核糖和磷酸交替排列构成主链，内侧是碱基。3、内侧碱基按照碱基互补原则（A配T，C配G），通过氢键两两配对。实验器材两个方框，两根铁丝，代表磷酸的圆片40个，代表脱氧核糖的五边形40个，四种不同颜色代表四种碱基的长方片各10个，订书机，订书钉。方法步骤按照DNA的结构，用不同的材料搭建。注意遵循碱基互补配对原则。十二、性状分离比的模拟实验实验原理：进行有性杂交的亲本，等位基因在减数分裂形成配子时会彼此分离，形成两种比例相等的配子。受精时，比例相等的两种雌配子与比例相等的两种雄配子随机结合形成合子，机会均等。随机结合的结果是后代的基因型有三种，其比为1∶2∶1，表现型有两种，其比为3∶1。实验说明：1、两个容器中小球的总数可以不等，但每个容器中两种小球比例应为1：1.2、重复的次数越多，结果越符合基因型比1∶2∶1十三、果蝇唾液腺细胞染色体观察1、材料：果蝇唾液腺细胞巨大染色体的永久装片2、由于唾液腺细胞的DNA经多次复制而细胞不分裂，这些染色体比一般染色体大得多，因此称其为巨大染色体。3、在巨大染色体上有许多富有特色的横纹，这些横纹数目和位置是相对恒定的，为基因在染色体上的定位提供了便于观察的指标。4、染色体上宽窄不易的横纹有种的特异性，有相对固定性，由于脱氧核苷酸组成、排列顺序差异会导致染色体上的差异，形成宽窄不一的横纹。特定位置的特定横纹的数目增减或排列位置的改变，都将意味着染色体结构发生了某种改变，而导致遗传的改变。5、基因与染色体的关系：基因在染色体上是线性排列的，这与横纹的线性排列一致。6、如何理解果蝇的唾液腺细胞的染色体上宽窄不一的横纹？