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四川锦江宾馆做大做强发展战略研究作者:曹兰剑学位授予单位:西南财经大学相似文献(10条)1.期刊论文赵健.李鸿飞我国酒店业实施经营战略管理的措施研究——以白天鹅宾馆为例-商场现代化2009,(5)在经济全球化背景下,我国酒店业的竞争将会愈加激烈.酒店业要在竞争中求生存、求发展、必须重新构思现代酒店新的经营管理观念,酒店营销正日益成为酒店业取得成功的必要手段.笔者在文章以广州白天鹅宾馆(以下简称白天鹅宾馆)为例,深入研究了我国酒店业实施经营战略管理的措施.2.期刊论文罗新民ERP网络技术在宾馆、酒店业中的应用-信息技术2001,(10)介绍了宾馆、酒店业对信息技术、网络技术应用的要求,企业实现计算机管理的必要性,以及网络核技术的应用.3.期刊论文于曰美浅谈上海酒店业发展路径——以华亭宾馆为例-技术与市场2009,16(5)当今上海酒店业有了长足发展,但是仍然存在诸多挑战.本文以华亭宾馆为例,总结上海酒店业发展的经验,并提出创新发展思路.以期为上海酒店业应对挑战提供发展路径.4.学位论文李智白天鹅宾馆提升市场竞争力的研究和对策2007酒店业作为我国朝阳产业——旅游业的重要组成部分,在我国的经济建设过程中,特别是改革开放以来,扮演着前沿阵地的重要角色。它对外是我国接待的重要窗口,对内则是国民生活水平提高的具体呈现,因此,酒店业作为服务贸易的主要方面而被其他各行各业所重视。作为广州酒店业的旗帜,白天鹅宾馆在中国改革开放的历史进程中,作为“开路先驱”,冲破僵化的计划经济思维,对全国解放思想,走向改革开放曾经起到过举足轻重的作用。进入新世纪以来,白天鹅宾馆面对新的机遇和挑战。随着广交会落址琶州、机场迁往花都、火车站即将移往番禺,海外老牌知名酒店大举进入广州,白天鹅品牌在维持发展壮大、综合竞争力的提升上遇到了一些困难。为此,白天鹅宾馆必须在广东省政府的扶持下、在省国资委的直接领导下,木着“发展才是硬道理”的理念,积极稳妥地选择发展道路,增强市场竞争力,做优做大做强白天鹅品牌。在这样地思路下,本文就白天鹅宾馆的基本情况和发展历程等方面进行了详细说明,并进行了企业经营的宏观环境和行业环境分析。在外部环境分析和企业内部能力分析基础上,作者收集相关资料,运用了战略管理、营销管理、服务营销、运作管理等管理、经济方面的有关理论和知识,结合酒店营销和发展现状,找出目前存在的主要问题,初步确定了白天鹅宾馆应采取的战略措施和营销管理策略。为适应未来市场需要,利用白天鹅宾馆得天独厚的濒临珠江的地理优势,有必要对宾馆进行投资改造,增加和更新设旋,有效地增加市场竞争力的同时,也为做大、做强“白天鹅”品牌打下坚实的基础。要提升白天鹅宾馆组织管理架构,成立白天鹅企业集团公司,建立健全董事会、监事会、经营班子,统一管理白天鹅宾馆现有企业,为集团化发展提供组织保证;将现有的白天鹅酒店管理公司优化组合,凭借品牌的知名度和市场支持服务,可为国内单体酒店提高竞争力,改善管理和服务水平,将“白天鹅”这一品牌扩展至全围乃至国际,实行品牌管理和网络化发展。认真做好战略规划和布局,利用品牌优势,在全围主要城市和美国、欧洲等地选准点,投资兴建或合作新的白天鹅宾馆,逐步形成连锁经营。要实现股份制改造和上市融资。目前白天鹅宾馆有品牌,但尚无规模,只有通过对白天鹅宾馆实行股份化改造,争取机会上市,通过市场融资,吸纳资金和资本运作,增强经济实力,为做大做强做优“白天鹅”品牌提供资金支持,才能最大限度提升市场竞争力,顺利实现白天鹅走集团化、网络化、品牌化的发展道路。5.期刊论文区莹提高宾馆酒店业人力资源激励的效能-现代企业2006,(5)人才流失严重、酒店员工的工作积极性不高、企业缺乏足够的活力与发展潜力等是宾馆酒店业人力资源管理存在问题,人力资源问题已成为制约宾馆酒店业发展的瓶颈.宾馆酒店业必须越过这个瓶颈,才能取得进一步的发展,才能在激烈的国内外竞争中取胜.6.学位论文丁喜纲基于B/S体系的宾馆前台信息系统研究与实现2007随着中国经济的不断增长和旅游业的飞速发展,国内的宾馆酒店业的竞争日趋激烈。面对日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,宾馆酒店必须扩大销售渠道、改进服务质量、降低管理成本以增强自己的核心竞争力,其中最有效的手段就是大规模应用先进的信息技术,变革宾馆酒店传统的竞争方式和经营管理模式进而赢得新的竞争优势。本文根据宾馆酒店的实际情况和星级宾馆、酒店的常规运作方式,主要设计面向宾馆前台事务的前台信息系统,以计算机网络为基础,以数据库为核心,采用B/S模式,以符合宾馆酒店信息化服务的需要。本文围绕宾馆前台信息系统的项目实施,系统的阐述了系统所涉及的技术知识。采用面向对象的建模方法,运用UML的用例图、时序图、类图以及RationalRose工具进行了系统需求分析,得出系统的需求模型、功能结构图、功能流程图等,并对数据库作了相应的设计。针对宾馆前台的具体业务,研究了系统的安全访问模式,包括利用ASP.NET技术和Windows的系统认证模式实现页面访问控制和利用RBAC(角色访问控制)策略实现数据访问控制两个方面。最后给出了几个子系统的实现结果,并对论文进行了总结,对系统的进一步完善提出了展望。7.期刊论文张晶晶酒店个性化服务新理念——以翠湖宾馆专职管家服务为例-中国集体经济2009,(13)20世纪80年代初,顾客需求开始呈现出个性化发展趋势,因此创新个性化服务成为当前酒店提升竞争力的重要举措之一,其中以管家服务为代表的个性化服务逐渐在我国酒店业中崭露头角.文章结合翠湖宾馆的管家服务,分析了管家服务在国内的运作情况,阐释了管家服务的优势及前景,最后得出如何以顾客为中心实施到位的个性化管家服务,从而促进酒店建立良好的口碑和扩大其销售.8.期刊论文杨辉关于宾馆酒店业开展ISO14001环境管理体系认证的探讨-中国ISO14000认证2006,(2)ISO14001标准的管理模式是遵循PDCA的思想而建立的.本文简要介绍了宾馆酒店业开展环境管理体系及应注意的几点问题.9.期刊论文赵红艳浅谈加强宾馆酒店业的成本管理-现代商业2010,(24)近些年来,宾馆酒店逐年增多,尤其提供食宿服务的连锁酒店的涉入,使宾馆市场竞争更为加剧,导致行业利润逐年下降.在宾馆酒店采取让利销售、徽利销售或保本销售的促销手段后,价格下降空间已经有限,因此,需要采取措施,控制成本、降低成本,以此来提高宾馆酒店的收益.10.期刊论文张雪明.ZHANGXue-mingHACCP体系在宾馆酒店业的应用分析-苏州市职业大学学报2006,17(1)文章阐述了HACCP体系在宾馆酒店业中实施的必要性,分析了HACCP体系在企业中的实施策略.本文链接:授权使用:上海海事大学(wflshyxy),授权号:b91a9fd1-a870-45a7-b776-9e24009daf40下载时间:2010年11月4日
本文标题:四川锦江宾馆做大做强发展战略研究
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