物质分类第二课时分散系及分类

分散系及其分类普通高中课程标准实验教科书《化学1》必修人教版第二单元第一节第二课时一、分散系概念二、分散系组成分散剂：被分散的物质起容纳分散质作用的物质把一种（或多种）物质分散在到另一种（或多种）物质中所得到的体系叫分散系。分散质：分散系请分析这些分散系的组成。淀粉溶液肥皂水鸡蛋清溶液CuSO4溶液FeCl3溶液泥水三、分散系分类按照分散质或分散剂所处的状态，将分散系进行分类，有几种分散系?气液固液固气分散质分散剂9种分散系交叉分类法分散质分散剂气气液固气液液固气固液固实例空气云、雾烟、尘碳酸饮料（泡沫）牛奶、酒油漆泡沫塑料珍珠有色玻璃、合金9种类型的分散系：三、分散系分类分散系溶液胶体浊液＜1nm＞100nm1-100nm分散剂是液态，依据分散质粒子大小树状分类法分散系分散质粒子直径外观特征稳定性实例溶液胶体浊液＜1nm＞100nm1-100nm不稳定稳定CuSO4溶液泥水三种分散系比较不均一、不透明思考：A、溶液、胶体、浊液本质区别是。B、胶体的本质特征是。分散质粒子大小不同分散质粒子直径为1-100nm均一、透明均一、透明丁达尔效应——胶体微粒对光线散射而形成一条光亮的通路。丁达尔效应可用来区分溶液和胶体，但不是溶液和胶体的本质区别。四、胶体性质1、如何区分溶液和胶体？当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到一条光亮的“通路”，这种现象叫丁达尔效应。--【活动与探究1】丁达尔效应的原理溶液：透射胶体：散射浊液：反射自然界中的丁达尔效应CD1．溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）A．是否具有丁达尔效应B．分散质粒子直径的大小C．能否透过滤纸D．是否均一、稳定、透明2．当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是（）A．NaCl溶液B．盐酸C．Fe(OH)3胶体D．稀豆浆课堂检测B取一个烧杯，加入25mL蒸馏水,将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，得到Fe(OH)3胶体。并检验是否具有丁达尔效应。2、如何制备Fe(OH)3胶体？【活动与探究2】3、如何证明胶体粒径小于浊液粒径？结论：1、胶体可通过滤纸，浊液粒子不能通过滤纸【活动与探究3】2、胶体不能透过半透膜，溶液能透过半透膜。【活动与探究4】胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下稳定存在，属于介稳体系。4、胶体的介稳性稳定性原因：（1）胶体粒子带电（2）胶体粒子的布朗运动【活动与探究4】4、胶体的介稳性破坏胶体稳定性方法：（1）加入电解质（2）加热（3）加入带相反电荷的胶体加入Na2SO4溶液静置胶体的介稳性在生活中的应用【活动与探究4】5、胶体的电泳胶体粒子带电，在电场的作用下定向移动。氢氧化铁胶体粒子带正电溶液胶体浊液分散质粒子直径外观稳定性是否有丁达尔效应能否通过滤纸能否通过半透膜＜1nm＞100nm1-100nm能不能不均一、不透明均一、透明均一、透明稳定不稳定否能是能否不能介稳性小结不能