2.4流程是怎样优化的(赛课课件)

第四节流程是怎样优化的新津华润学校史丽莉1.理解流程优化的目的和条件，能对流程设计实例进行分析评价，会对简单的流程进行优化。2.培养学生养成解决和处理问题的优化思想和优化意识。学习目标一、知识复习1、组成流程的两大关键点。环节、时序2、流程对生产生活的意义。有了科学、合理的流程可依，完成各种活动和工作任务，都将会进展得更快、更好。战国时代，齐王常与他的大将田忌赛马，双方约定每场各出一匹马，分三场进行比赛。齐王的马有上、中、下三等，田忌的马也有上、中、下三等，但每一等都比不上齐王同等的马，于是田忌屡赛屡输。为了赢，田忌找到对军事颇有研究的孙膑帮忙出主意，结果以二比一赢了齐王。田忌赛马田忌赛马共有六种方案：方法田忌齐王方法田忌齐王1上马：上马中马：中马下马：下马2上马：上马中马：下马下马：中马3上马：中马中马：下马下马：上马4上马：中马中马：上马下马：下马5上马：下马中马：上马下马：中马6上马：下马中马：中马下马：上马在以上各方案中，齐王与田忌的赛马结局有以3：0赢的，也有以2：1赢的，但只有一种情况是田忌以2：1取胜于齐王的，孙膑正是把这种方案推荐给了田忌，就是上述方案3。作为一个流程，通常就会有这样或那样的问题。如：效果不佳；或是投入的人力、物力、财力不是最小；或是某种性能不理想等等，我们不满足现状，因此流程需要改善，需要优化。定义：在流程设计或实施过程中，要对流程进行不断的改进，以取得最佳的效果，这样的改进过程称为流程的优化。那么流程是怎样优化的呢？填单付款存单记账顾客手工填写取款单,连同储蓄折一并递入柜台记账员查账、记账并做凭单凭单入柜保存付款员付款，返回储蓄折报数记账付款顾客向工作人员报款取数额，并递入储蓄折工作人员利用计算机，执行查账、记账、做凭单并保存账户数据的任务由同一位工作人员付款，返回储蓄折1、储蓄所取（存）款流程的改进与评价一、一个简单流程的评价分析：现行的取款流程，减少了中间环节，从而方便了客户，提高了工作效率、降低了差错率，达到了改进的目的。这种流程的优化依赖于计算机管理系统等设备条件的改善，以及操作人员技术水平的提高。所以几年前没有现行取款流程。思考：取款流程是怎样得到优化的？几年前为什么没有现行的取款流程？这种流程优化需要什么条件？2、洗衣服时使用洗衣粉或洗衣液的不足之处是什么？●探讨、分析2二、一个较复杂流程的分析与优化洗衣机工作流程优化的分析有残留、需要多次漂洗，用水较多。1、怎样让污渍同衣物脱离呢？古时木棒敲打→皂角汁涂抹衣物→肥皂手洗→现在一般情况是用洗衣机，洗衣物时加洗衣粉、洗衣液等化学药剂去污，帮助水流将污垢从衣物上分离出来。3、有不用洗衣粉的洗衣机吗？阅读教材57页常见不用洗衣粉的洗衣机：超声波洗衣机、活性氧去污垢洗衣机、电磁去污洗衣机、臭氧洗衣机、离子洗衣机。问题思考不用洗涤剂的洗衣机的工作流程，相对使用洗涤剂的洗衣机工作流程来说，其优化主要体现在哪些方面？达到了哪些目的？优化建立在什么条件和基础之上？58页洗衣机流程的优化1、减去了加洗衣粉的环节。2、减轻了对漂洗环节的负担。比如，采用一次漂洗便可达到满意效果。3、有利于节水、节电、减少污染，这是获取效益的重要方面。达到了节能、节水、节时、减少污染等目的。其工作流程的优化主要建立在对洗涤机理（去污）的理解以及现代科学技术，人们环保意识的提高等基础之上。目的：体现：条件与基础：优化，就是要做得更好。提质提效（效率、效益），降低成本，安全环保。流程优化的目的：思考：流程的优化就是简化环节，提高效率，这种说法对吗？这种说法是错误的，优化的目的不同，优化的方式也就不一样。如奶粉生产工艺流程的优化。原料乳验收浓缩杀菌喷雾干燥出粉奶粉生产工艺基本流程图：46页优化后：原料乳验收杀菌真空浓缩喷雾干燥冷却出粉增加了冷却环节，提高了出粉的质量。思考：增加冷却环节是为了达到什么样的目的。阅读材料水稻抛秧技术相对人工插秧技术，从流程优化目的的角度来看（）A、降低劳动强度B、提高产量C、提高质量D、保证安全生产A流程优化的条件流程的改进和优化需要一定的条件：外部条件：建立在设备和工艺水平的提高或完善的基础上（技术水平的发展）。内部条件：建立在对流程内在机理进一步研究的基础上（内在机理的改变）。流程优化与流程设计的几个基本因素有着密切的联系。材料、设备、工艺、人员、资金和环境任意一个因素发生了改变，都会导致流程的改变。在优化流程的时候，要充分考虑到这些条件。用煤气灶做饭，一般都使用排油烟机。实际操作时，有下面的4种时序安排：A．（煤气）点火开（排油烟）机做饭闭火关机B．（煤气）点火开（排油烟）机做饭关机闭火C．开（排油烟）机点火（煤气）做饭闭火关机D．开（排油烟）机点火（煤气）做饭关机闭火从正确发挥油烟机的作用出发，那个流程最为优化？为什么？简单的流程优化练习√排油烟机主要是用来排除做饭时产生的油烟，同时也起到了排除燃烧不充分的煤气的作用，故在使用煤气灶的前后都应使排油烟机处于工作状态。同学们的座位每周或每月都会调换一次，请在我们班原有调座位的流程上进行优化，选择以下两个目的的其中一个，针对性的画出科学合理的流程图（表达形式自选）。目的1：让每个同学都能换到前面、中间较好的位置。目的2：相邻同学可以互相学习，互通有无，优势互补。集体的智慧是无穷的，合作的力量是无限的！小结科学合理的流程可以指导我们更好的进行生产生活，可以使我们的生产生活有序而高效。每个流程都不是一成不变的，我们要多观察生活、多思考，发挥我们的创造能力，将今天学习的知识多进行实践，更好地提高我们的生活质量。课后作业从学校出发去市图书馆，请从省时、少换乘、少步行、省钱等方面进行线路设计与优化。