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商品包装概念和功能商品包装方法与技术一、商品包装的概念及特性(一)商品包装的概念(二)商品包装的特性(三)商品包装的功能(四)商品包装的种类•买椟还珠•中国的“茅台”酒【导入案例】•茅台酒作为国酒品牌的延伸,其设计者把“国色”红、黄作为茅台酒的代言色,使用“国色”作为包装基调,为人们提供了高贵、吉祥的想象空间和强烈的视觉冲击效果,因而给消费者以全新的感受。•点评:•一个好的产品要打入市场首先要有好的包装,而这种包装又必须能切合消费者的消费心理,这样才能使产品与消费者产生一种潜在的互动,从而为产品成功占有市场打好基础。什么是商品包装?•人要穿衣服,商品要包装,包装成为商品的一部分。•商品包装就是指为保护商品、方便储运、促进销售,按照一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助等的总称。含义:盛装商品的容器包装商品的过程商品包装的特性•从属性—商品包装是其内装物的附属品•商品性---包装增加商品的附加价值商品包装的功能•基本功能:保护商品•促进销售•广告宣传•美化产品形象,诱导消费•保护商品质量,降低消耗费用•提高商品附加价值鸡蛋的包装•木箱、竹篓包装——平均破损率10%,每年内贸损失5000万公斤,价值两亿元。•蛋盒包装——用再生纸浆制作的蛋盒包装,它的结构和鸡蛋有着完美的结合,层层罗列,丝毫不占用多余的空间。材料再生纸浆极具质感,有一定的韧性和柔性,能有效地减少对蛋壳的冲击,很好地发挥了其保护功能,加之再生纸浆可再回收利用,使得这种包装选材极具环保意义。所以,这么多年来再生纸浆作为鸡蛋包装材料的地位从未动摇过。商品包装的种类•按商业经营习惯•(1)内销包装---简单、经济、实用•(2)出口包装---国际长途运输保护性、装饰性竞争性、适应性•(3)特殊包装---工艺品、美术品、文物•按流通领域中的环节分类•(1)小包装•(2)中包装•(3)外包装•按包装形状和材料分类•(1)纸类包装•(2)塑料包装•(3)玻璃包装•(4)木材包装•(5)复合材料包装•(6)纺织包装•(7)其他材料包装辨别下列包装材料15纸和纸板•纸制包装是指以纸和纸板为原料制成的包装。种类:牛皮纸、纸袋纸、包装纸、玻璃纸;包装纸板以箱板纸、黄板纸、瓦楞纸、白板纸、白卡纸为主。纸包装容器多做成纸板箱、瓦楞纸箱、纸盒、纸袋、纸筒。优点:适宜的强度、耐冲击性和耐磨擦性;密封性好,容易做到清洁卫生;优良的成型性和折叠性,便于采用各种加工方法,适用于机械化、自动化的包装生产;价格较低,且重量轻,可以降低包装成本和运输成本用后易于处理;可回收复用和再生,不会污染环境。17塑料•塑料具有牢固、轻便、美观、经济等优点,尤其是可塑性强,能适应各种容器对造型的要求。形态有硬有软,透明或不透明,并可配制出各种彩色和质感。所以塑料在包装材料中占有显著的地位,随着塑料工业的发展,塑料包装正在广泛代替金属、玻璃和纸包装。玻璃包装•玻璃容器•玻璃容器至今仍然是最普遍采用的食品包装容器。•优点:化学稳定性好(不耐碱),强度高,外观美,可透视产品,表面光滑,易清洗,密封性优良,不透气,不透湿,有紫外线屏蔽性,可重复使用。•缺点:重,易碎,经不起温度的突变,密封困难。木材包装•优点:木材具有特殊的耐压、耐冲击和耐气候的能力,并有良好的加工性能,目前仍是大型和重型商品运输包装的重要材料,也用于包装那些批量小、体积小、重量大、强度要求高的商品。•缺点:易含蛀虫2122复合材料•复合材料是把几种不同的材料,通过特殊的加工工艺,把具有不同特性材料的优点结合在一起,成为一种完美的包装材料。•如玻璃与塑料复合,塑料与塑料复合,铝箔与塑料复合,铝箔、塑料与玻璃纸复合,不同纸张与塑料复合等等。•它具有最好的保护性能,又有良好的印刷性能。•复合膜能使包装内含物具有保湿、保香、美观、保鲜、避光、防渗透、延长货架期等特点,因而得到迅猛发展。24•按防护技术方法分类•为了防止商品在流通领域发生数量损失和质量变化而采取的抵抗内、外影响质量变化因素的各种技术措施。•1、防震包装2、防锈包装•3、防潮包装4、防霉包装•5、充气包装与真空包装•6、贴体包装与收缩包装充气包装真空包装充气包装特点:•1)用于食品包装,防止氧化、抑制微生物繁殖和昆虫的发育,能防止香气散失、变色等。从而较大幅度延长保存期。•2)对于粉状、液状以及质软或有硬尖棱角的商品都能包装。•3)用于软包装,外观不起褶皱而美观。•4)因内部充有气体,不适宜进一步加热杀菌处理。•5)用于日用工业品包装,起防绣防霉作用。真空包装•将产品装入气密性的包装容器,密封前排除包装内的空气,以前都用于食品瓶罐包装等包装,近年来在食品软包装容器及一些轻工业包装上得到了广泛应用。几乎将容器内空气抽空,阻止氧气、微生物,防止虫蛀、霉变。收缩包装收缩薄膜(拉伸包装法)•将经过预拉伸的塑料薄膜、薄膜套或袋,在考虑其收缩率的前提下,将其包裹在被包装商品的外表面,以适当的温度加热,薄膜即在其长度和宽度方向产生急剧收缩,紧紧地包裹住商品。广泛用于销售包装。一般用于扳手、钳子、笔记本等的包装。•特点:•1)所采用的塑料薄膜通常为透明的,经过收缩后紧贴于商品,能充分显示商品的色泽、造型、大大增强了陈列效果。•2)能包装用一般方法难以包装的异形商品如蔬菜、玩具、工具、鱼肉类等。•3)所用薄膜材料有一定韧性,且收缩得比较均匀,在棱角处不易撕裂。•4)可将零散多件商品方便地包装在一起。如几个罐头,几盒录音磁带等。•5)对商品具有防潮防污染的作用,对食品能起到一定保鲜作用,有利于零售,延长货架寿命。防震包装贴体包装•贴体包装就是把透明的塑料薄膜加热到软化程度,然后覆盖在衬有纸板的商品上,从下面抽真空.使加热软化的塑料薄膜按商品的形状粘附在其表面,同时也粘附在承载商品的纸板上,冷却成型后成为一种新颖的包装物体。•近几年来,这种包装已广泛用于五金、百货、工具、元器件、工艺品、医疗器械,旅游纪念品,在国外十分流行,许多国家的商厦规定:小型产品必须进行贴体包装,方可进入超级市场。提袋包装开窗包装喷灌包装泡罩包装•泡罩包装•是将产品封合在透明塑料薄片形成的泡罩与底板(用纸板、塑料薄膜或薄片,铝箔或他们的复合材料制成)之间的一种包装方法。•泡罩包装最初主要用于药品包装。现在除了药品片剂、胶囊栓剂等医药产品的包装外,泡罩包装还广泛应用于食品、化妆品、玩具、礼品、工具和机电零配件的销售包装。•吸氧剂包装法•适用于脱氧包装,是继真空包装和充气包装后的一种新的包装法;在密封包装内极易产生和较长时期地维持一个几乎无氧的环境,除氧效果高效彻底,可使包装内部的氧含量在30分钟内尽量降低到0.1%;无需任何设备和复杂工艺就可较彻底地除去海棉状产品微孔中的氧气;商品包装的条件•(一)适应各种流通条件的需要•(二)适应商品特性•(三)适应标准化的要求•(四)商品包装要“适量、适度”•(五)商品包装要做到绿色环保
本文标题:商品包装(用)
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