第1章国际物流简介

«国际物流»2参考书目《国际物流：全球供应链管理》（美）道格拉斯·朗（中）刘凯等著《国际物流管理》骆念蓓著《新编供应链管理》马士华著3引言1.物流涉及交通运输、仓储配送、贸易通关、商业贸易、新型IT技术支持与服务等产业的多个环节，各行各业都离不开物流；2.现代物流业对人才需求状况：（1）物流业务操作与器具使用人才（2）物流经营与管理人才（3）物流国际贸易与财务管理人才（4）物流信息技术应用人才（5）物流方案策划与高级营销管理人员3.国际物流是国内物流的延伸与扩展，是不同国家之间的物流。4.我国加入WTO，物流和分销服务业将是最早完全开放的行业之一，国内市场将会出现对物流专业人才的激烈竞争。4一、物流发展历程及内涵（一）物流的发展1.物流概念和理论是第二次世界大战以后形成的，最初物流被称为“PhysicalDistribution”（简称PD），翻译为“实物配送”或“货物分配”。第二次世界大战期间，产生了物流这一概念，即“Logistics”，是为维持战争需要而建立的一种后勤保障系统。2.Logistics与PhysicalDistribution的不同之处在于：Logistics已经突破了商品流通的范围，并把物流活动扩大到了生产领域。物流已不简单地从产品出场开始，而是包括了从原材料采购、生产加工到产品销售、售后服务，直到废旧物品回收等整个流通过程。第一节物流概述第一章国际物流介绍5商流：是产成品从生产者所有转变为用户所有，即物的所有权转移的活动，是解决所有权的更迭问题。流通：由商流和物流共同构成。物流：是实现物的流转过程，即解决对象物从生产地转移到使用地以实现使用价值的问题。重要概念辨识61.美国物流协会（CLM）定义：物流是供应链活动的一部分，是为满足顾客需要，对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本的流动和储存而进行规划、实施、控制的过程。注意:此定义未涉及人的运动2.我国《中华人民共和国国家标准物流术语》定义：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。（二）物流的概念7缩短到达前置时间提高交期的准确率减少程序失误提高配送效率加强计划应变能力物流信息一致化减少材料库存出入库作业高效化节省空间实现JIT的供给缩短生产前置时间提高生产效率和设备利用率提高产品质量减少在制品的积压提高产品精度缩短出货前置时间出货效率高效化实际需求品的追踪减少商品保管空间配送高效化缩短交货日期商品入库作业高效化提高物流服务水平提高产品的市场竞争力供应物流〔供应商〕其他工厂零部件制造商协作厂家材料加工、装配零件装配单元组装检查调整包装、堆码在制品库存成品库存工序间搬送系统成品出货经销商/批发商〔工厂〕〔商品市场〕进货系统出货系统生产物流销售物流成品库存零售店客户/消费者材料、部件输入材料半成品库存物流活动示意图8现代物流的理念——PIPES主动的服务（ProactiveService）集成的服务（IntegratedService）贴切的服务（ProperService）有效的服务（EffectiveService）无缝的服务（SeamlessService）以主动的方式，无缝的整合资源，提供有效的贴切的物流服务。管道91.根据物流的层次来分宏观物流：是国民经济总体或某些产业的物流活动。微观物流：是企业或消费者从事的具体的、实际的物流活动。（三）物流的分类102.根据物流的作用分类供应物流：是生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。生产物流：是从工厂的原材料购进入库起，直到工厂成品库的成品发送位置的物流活动。销售物流：是生产企业、流通企业售出产品或商品的物流过程。回收物流：是对生产和流通过程中产生的可以回收并加以利用的材料进行处理产生的物流活动。废弃物流：指对生产和流通系统中产生的无用的废弃物的处理过程。113.根据物流活动的空间分类地区物流：是在一国疆域内，根据行政区或地理位置划分的一定区域内的物流。国内物流：是在本国不同区域间的物流，服务于国民经济发展目标。国际物流：是货物及相关信息在不同国家（地区）间的流动、储存。124.按物流主体方的目的来分类第一方物流：是指由商品供应商提供的物流服务；第二方物流：是指由商品需求方提供的物流服务；第三方物流：是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方完成物流服务的物流运作方式，指专业物流企业在整合了各种资源后，为客户提供包括设计规划、解决方案以及具体物流业务运作等全部物流服务的物流活动，在国外也称契约物流；第四方物流：是指供应链的整合者和协调者，调配与管理组织本身与其他互补性服务所有的资源、能力和技术来提供综合的供应链解决方案。13（一）采购（“5适当”）是指选择企业各部门所需要的适当物料，从适当来源，以适当价格、适当送货方式，获取适当数量的这些原材料、零部件和半成品。采购使物料向企业内流动，因而也称内向物流（inboundlogistics）。二、物流的功能采购运输配送仓储装卸搬运包装物流物流功能示意图14采购部门职能示意图受到采购请求选择供应商确定价格签发采购订单跟踪货物确保质量接受货物核对供应商发票、划拨货款采购的目标：（1）获取企业所需数量和质量的产品和服务；（2）以最低成本获取这些产品和服务；（3）确保供应商提供尽可能最好的服务；（4）巩固与现有供应商之间良好的供需关系；（5）不断寻求潜在供应商。15包装分为工业包装和商品包装两种。（二）包装工业包装：指按单位分开产品，便于运输，并保护在途货物。商品包装：目的是便于最后的销售。因此，包装的功能体现在保护商品、单位化、便利化和商品广告等几个方面。前三项属物流功能，最后一项属营销功能。物流包装指物流过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物包封并贴上适当的装封标志的工作总称。包装容器：包装袋、包装盒、包装箱、包装瓶、包装罐物流包装保护技术：防震保护技术、防破损保护技术、防霉防腐包装技术、防虫包装技术、危险品包装技术、特种包装技术（充气包装、真空包装、收缩包装、拉伸包装、脱氧包装）运输包装：16运输是物流的核心业务之一，也是物流系统的一个重要功能。在决定运输手段时，必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本。可以从运输机具的服务特性作为判断基准，如运费、运输时间、频度、运输能力、货物的安全性、时间的准确性、适用性、伸缩性、网络性和信息等。运输管理有两条基本原则：1.规模经济：其特点是随着装运规模的增长，使单位货物的运输成本下降。运输规模经济之所以存在，是因为有关的固定费用可以按整批的货物分摊。另外，通过规模运输还可以享受运价折扣，也可使单位货物的运输成本下降。2.距离经济：其特点是每单位距离运输成本随运输距离的增加而减少。距离经济的合理性类似于规模经济，尤其体现在运输装卸的费用上的分摊。距离越长，可使固定费用分摊后的值越小，每单位距离支付的总费用也很小。（三）运输17仓储功能包括对进入物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。仓储的作用表现在两个方面：一是完好地保证货物的使用价值和价值，二是为把货物配送给用户，在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。仓储功能从重视保管效率逐渐变为重视如何才能顺利地进行发货和配送作业。流通仓库作为物流仓储功能的服务据点，不再以储存保管为其主要目的，而是进行捡选、配货、检验、分类等作业，同时具有多品种、小批量，多批次、小批量等收货配送功能以及附加标签、重新包装等流通加工功能。（四）仓储181.仓储的经济功能（1）整合：通过整合，仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某一特定地点的材料，然后把它们整合成单一的一票装运，以实现最低的运输费率，并减少在一个顾客的收货站台处发生拥塞。使得制造商或托运人降低物流成本。（2）分类和交叉站台：除了不对产品进行储存外，分类和交叉站台的仓库作业与整合仓库作业相类似。分类作业接收来自制造商的顾客组合订货，并把它们装运到个别的顾客处去。分类仓库或分类站把组合订货分类或分割成个别的订货，并安排当地的运输部门负责递送。交叉站台先从多个制造商处运来整车的货物。收到产品后，如果有标签，就按顾客进行分类，如果没有标签，则按地点进行分配。然后，产品穿过“站台”装上指定去顾客处的拖车。一旦该拖车装满了来自多个制造商的组合产品，它就被放行运往零售店去。19交叉站台的经济利益：①从制造商到仓库的拖车的满载运输②从仓库到顾客的满载运输。③产品不需要储存，从而降低了在交叉站台设施处的搬运成本④所有车辆都进行了充分装载，使站台装载利用率达到最大。（3）加工/延期：是仓库通过承担加工或参与少量的制造活动，被用来延期或延迟生产。具有包装能力或加标签能力的仓库可以把产品的最后一道生产一直推迟到知道该产品的需求时为止。例如，蔬菜就可以在制造商处加工，制成罐头“上光”。上光是指还没有贴上标签的罐头产品，但它可以利用上光贴上私人标签。因此，上光意味着该产品还没有被指定用于具体的顾客，或包装配置还在制造商的工厂里。按照具体的顾客订单，仓库就能够给产品加上标签，完成最后一道加工，并最后敲定包装。20加工/延期提供两个经济利益：第一，风险最小化，因为最后的包装要等到敲定具体的订购标签和收到包装材料时才完成；第二，通过对基本产品（如上光罐头）使用各种标签和包装配置，可以降低存货水平。降低风险与降低存货水平相结合，往往能够降低物流系统的总成本。（4）堆存：是直接服务一些特殊产品的仓储方式，尤其是针对季节性储存。例如，草坪用具、农药、化肥等全年生产，但主要在非常短的一段市场营销期内销售。与此相反，农产品是在特定的时间内收获的，但消费则是在全年进行的。这两种情况都需要仓库的堆存（stockpiling）来支持市场营销活动。堆存提供存货缓冲，使生产活动在受到材料来源和顾客需求的限制条件下提高了效率。21222.仓储的基本原则（1）面向通道进行保管。（2）尽可能地向高处码放，提高保管效率。为防止破损、保证安全，应当尽可能使用棚架等保管设备。（3）根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口、易于作业的地方；流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方；季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。（4）同一品种在同一地方保管。（5）根据物品的重量安排保管的位置。（6）依据形状安排保管方法。（7）依据先进先出的原则。对于易变质、易破损、易腐败的物品，以及机能易退化、老化的物品，应尽可能按先入先出的原则，加快周转。23（五）配送1.配送是一种特殊的、综合性的活动形式，是商流与物流的紧密结合。2.配送集装卸、包装、保管、运输于一身，特殊配送还包括加工活动。3.配送的主体活动与一般物流不同。一般物流是运输及保管，而配送则是运输及分拣配货，以送货为目的的运输是最后实现配送的主要手段，常常将配送简化地看成运输的一种。4.从商流来讲，配送和物流不同之处在于，物流是商流分离的产物，而配送则是商物合一的产物。5.配送功能的设置，可采取物流中心集中库存、共同配货的形式，使用户或服务对象实现零库存，依靠物流中心准时配送，而无需保持自己的库存或只需保持少量的保险储备，从而减少物流成本的投入。241.装卸搬运活动包括装车（船）、卸车（船）、堆垛、入库、出库以及连接上述各项活动的短程输送，是随运输和保管等活动而产生的必要活动。2.在物流活动中，装卸搬运活动的频率高于其他各项物流活动，且耗时较长，耗资较多。例如：（1）美日间的远洋船运，一个往返需25天，其中运输时间13天，装卸搬运时间12天。（2）我国机械工厂每生产1吨产品，需进行252吨次的装卸搬运，其成本为加工成本的15.5％。因此，装卸搬运是决定物流速度的重要影响因素。3.设施和设备：起重机械类、输送机械类、工业车辆类、专用机械类4.基本原则（1）减少环节、简化流程。（2）文明装卸，科学运营。（3）集中作业，集散分工。（4）协调兼顾，标准通用。（5）步步活化，省力节能。（6）巧装满载、牢固稳定