第三节 物质的溶解性

第三节物质的溶解性物质能不能无限制地溶解在一定量的水中?操作现象结论:温度和溶剂一定时,物质溶解有一最大限度一饱和溶液与不饱和溶液加入5克氯化钠,搅拌再加入5克氯化钠,搅拌全部溶解部分不溶加入5克硝酸钾,搅拌再加入5克硝酸钾,搅拌全部溶解部分不溶定义(通过观察实验得出)•饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液.•不饱和溶液:还能再继续溶解某种溶质的溶液•想一想,议一议•1如何判断一种溶液是否饱和?•2饱和溶液和不饱和溶液如何转化?饱和溶液与不饱和溶液的转化:操作杯里有氯化钠固体存在的饱和溶液中加入5毫升水杯里有硝酸钾固体存在的饱和溶液中加热再加入5克硝酸钾固体冷却该溶液再加入5毫升水现象降低温度饱和溶液增加溶剂升高温度蒸发溶剂增加溶质不饱和溶液想一想:把接近饱和的硝酸钾溶液转化为饱和溶液可采取方法有1_______,2_______,3__________固体溶解固体溶解部分不溶有晶体析出固体溶解粗盐的主要成分：不溶性泥沙、氯化钠讨论：在上面的活动与探究中，用的水都是20mL，其中溶解氯化钠何硝酸钾的质量是否相同？在同一条件下，（相同温度，一定量的水），它们在水中溶解的最多量接近相同，但是随着温度的上升，水中溶解的硝酸钾的质量比氯化钠的质量要大得多。二、溶解度1、固体溶解度在下，某固体物质在里达到状态时所溶解的的质量。一定温度100g溶剂饱和条件：一定温度标准：100g溶剂（一般指水）状态：饱和单位：克讨论：200c时硝酸钾的溶解度为31.6g，这句话的含义温度溶质的质量溶剂的质量饱和溶液的质量200c31.6g100g131.6g•其含义是：在20ºC时，硝酸钾在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为31.6克。•或说：在20ºC时，硝酸钾在100克水中最多能溶解31.6克。例：判断正误：1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。()2.在10℃时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。()3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。()4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。()××××练习：1、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20℃时氯化钠溶解度是____g。362、在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝酸钾溶解度是____g。13.33、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量20℃31.6g100g131.6g2、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解度/g(20℃)易溶可溶微溶难(不)溶练习：1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。3、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（）A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质难10g1g1g0.01gA...0.01g1g10g易溶可溶微溶难(不)溶....5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸1010溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲线.A1：曲线上的点表示物质在该点所示温度下的溶解度;两曲线上的交点表示两物质在该点所示温度下的溶解度相同溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线2：曲线表示同一种物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度变化的情况3：曲线上面所表示的溶液为饱和溶液;曲线下面所表示的溶液为不饱和溶液找一找５０度各物质的溶解度0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线：讨论：固体物质溶解度受温度变化影响情况：大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钾等。少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸1010100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃１、横坐标60，纵坐标110的交点表示什么意义？练习：A..2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶解度大小在680C时，NaNO3与KNO3的溶解度相等温度大于680C时，KNO3的溶解度大于NaNO3温度小于680C时，NaNO3的溶解度大于KNO36070808501020100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃68134g小于B.4、在40℃时，硝酸钾的溶解度____(填大于、小于）硝酸钠的溶解度。练习：3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为______。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_______________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸•我想学习幻灯片的制作教我好吗？？？？？[讨论1]天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？（1）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？（2）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？气体的溶解度与温度、压强有关，温度越高，溶解度越小；压强越大溶解度越大。[讨论2]:2、定义：通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。0℃时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？在0℃，氧气压强为101kPa时，1体积水最多能溶解0.049体积氧气想一想：1标准大气压下，20℃时部分气体的溶解度是一个比值，无单位。第三节溶解度同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同溶解性物质的溶解度定量描述①一定温度②100克溶剂③溶液饱和④单位是克易溶、可溶、微溶、难(不)溶固体的溶解度气体的溶解度影响因素（温度）影响因素（温度、压强）表示方法表示方法