癌症预防与保健

癌症的预防与保健2006年我国各项肿瘤发病情况及死亡率等最新调查表男性恶性肿瘤发病前十位肿瘤（占86%）肺癌、胃癌、肝癌、结/直肠癌、食管癌、膀胱癌、胰腺癌、白血病、淋巴瘤、脑肿瘤、肾癌女性恶性肿瘤发病前十位肿瘤（占82%）乳腺癌、肺癌、结/直肠癌、胃癌、肝癌、卵巢癌、胰腺癌、食管癌、子宫癌、脑肿瘤男性六大恶性肿瘤死亡率（占89.4%）肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌女性六大恶性肿瘤死亡率（占82.2%）肺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌一.什么是癌症癌症是怎样产生的为什么细胞生长繁殖极快癌症是否有传染性为什么老年人患癌症较多二.导致癌症的主要原因1.内因：年龄、激素、代谢、免疫、遗传等2.外因：物理、化学、生物主要致癌因素一览表占癌症总死亡率（%）致癌因素范围平均值烟草25~4030食物/肥胖10~7030感染因子5~2010生育和性行为1~137不活动的生活方式1~75遗传因素1~105职业1~154饮酒2~43环境污染1~52离子射线/紫外线1~32药物及医疗过程0.5~31食盐/食品添加剂0.5~21吸烟的危害感染因子主要由感染因素引发的癌症及其估计比率感染因子恶性肿瘤估计比率%HTLV-1成年人T-细胞白血病/淋巴瘤5EBV非霍奇金淋巴瘤10~15霍奇金病35~50鼻咽病40~70HBV肝细胞癌20~30HPV子宫颈癌90HP胃癌尚未估计资料职业与癌症：三大职业癌症：皮肤癌、膀胱癌、肺癌社会经济状况与癌症1.低社会经济阶层：肺癌、子宫颈癌、胃癌、食管癌、口腔癌、喉癌、肝癌、膀胱癌2.高社会经济阶层：乳腺癌、结肠癌、直肠癌、肾癌、前列腺癌、淋巴瘤、黑色素瘤环境污染：水、空气、食物污染遗传易感性：主要家族癌及其危险性肿瘤类型亲属关系增加危险性乳腺癌母亲，40岁以下2倍母亲，70岁以上1.5倍姊妹2倍结肠癌一个双亲或一个弟兄1.7倍两个双亲或两个弟兄3倍前列腺癌父亲1.5倍兄弟1.5倍肺癌一个双亲或一个弟兄2倍药物及射线与癌症：1.治疗癌症的化疗药2.免疫抑制剂3.激素类4.X射线、紫外线、放射物质、氡、钴、镭等有致癌作用•食物污染与癌症：食物变质黄曲霉素食物添加剂、防腐剂亚硝酸盐苯并芘•某些饮食与癌症：食管：热饮、热食、酒类；胃：烟熏食物、食盐、脂肪、酒类、干鱼等；结肠：脂肪、酒类、干豆类、缺乏膳食纤维等;肝：酒类、黄曲霉毒素等；卵巢、子宫：脂肪等；前列腺：脂肪等；乳腺：脂肪、蛋白质等；膀胱：咖啡。三.营养素与癌症脂肪蛋白质碳水化合物膳食纤维维生素A、胡萝卜素、C、E、B1、B2、B6、B12叶酸胆碱矿物质及微量元素硒、碘、钙、钼、锌、铁、钠、铅、镉、砷饮酒与癌症四.癌症的预防饮食营养防治癌症1.预防肿瘤从生命早期阶段开始2.经常改变饮食结构破坏致癌物质的化学结构3.限制卡路里以减少肿瘤的发生与发展4.妥善的食物储存才能减少致病菌的入侵5.避免有毒物质成为肿瘤的产生的诱因6.饮食习惯7.清淡、多样、少酒、少刺激抗癌食物1.深色、绿色蔬菜2.茶叶3.海带、海藻类4.食用菌类5.大蒜、生姜6.胡萝卜、南瓜、莴苣、豌豆7.洋葱8.大枣9.深海鱼、海参10.蓄禽血11.乳类12.甘薯13.人参14.魔芋15.黄豆16.蜂蜜、蜂王浆17.黑色食品18.小麦胚芽19.米糠20.生食蔬菜抗癌饮食因人而异1.正常人：平衡膳食2.癌前病兆的人3.癌症患者①满足患者营养需要②减轻症状③增强机体免疫力④不同癌症患者可选择的食物：肺癌：梨、动物肺、杏仁、红枣、食用菌、海产品等胃癌也食管癌：食用菌、海产品、豆制品、动物肝、乳制品等肠癌：枸杞、莲子、桂圆、豆类、食用菌、绿茶、海产品、萝卜类、生姜、甘薯等乳腺癌：萝卜类、白菜、豆制品、核桃、茶类、鱼类等癌症患者多吃是否会促进癌细胞的生长？运动有益于防癌心理情绪与癌症“喜伤心怒伤肝思伤脾忧伤肺恐伤肾”不良情绪及不良的心理状态会降低免疫功能并且是癌细胞的“促发剂”如：焦虑、愤怒、忧郁、沮丧、烦恼、贪求、紧张、恐惧、抑郁、悲观、绝望等乐观、豁达能促升免疫力增进健康，预防癌症人为什么会被吓死抗癌明星乔榛心理健康法则1.充分的安全感2.认识自我3.生活目标切合实际4.与外界环境保持接触5.保持个性的完整与和谐6.不断学习，学而不厌7.保持良好的人际关系8.能适度地表达和控制自己的情绪9.有限度地发挥自己的才能与兴趣爱好10.在不违背社会道德规范前提下，个人的基本需要应得到一定程度的满足世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究会（AICR）专家小组提出以下14条饮食建议1.食物多样2.维持适宜体重3.保持体力活动4.蔬菜和水果5.其他植物性食物6.含酒精饮料7.肉食8.总脂肪和油9.盐10.贮藏11.保存12.添加剂和残留物13.食物制备加工14.饮食补充剂诱发因素：1.病毒性肝炎，肝硬化2.黄曲霉素，氯乙烯3.饮水污染4.营养不良5.寄生虫感染6.遗传倾向7.酗酒8.性激素1.肝癌有什么症状1.肝区疼痛2.消化道症状3.发热4.消瘦乏力5.肝大、上腹肿块6.其它肝癌的治疗有哪些方法1.手术治疗2.肝动脉拴塞化疗3.放射治疗4.化学药物治疗5.其它治疗方法如何早期发现肝癌对高危人群定期体检1.慢性乙型肝炎病史者2.有肝炎家族史者，又是乙肝病毒携带者3.长期酗酒者若出现上腹部不适，进行性消化不良，肝脏进行性肿大,应检查肝癌病人如何进行自我康复保健1.饮食治疗常用药物和食物：冬虫夏草、三七、预知子、党参、玫瑰花、薏苡仁、陈皮、茯苓、甲鱼、猕猴桃、番茄、胡萝卜、鸡肝、羊肝、牛奶、西瓜、龙眼、冬瓜、佛手、鲫鱼等食疗方选：玫瑰花茶蓟菜鲫鱼汤翠花番茄豆腐汤茯苓清蒸桂鱼虫草甲鱼2.精神疗养3.适量活动哪些因素会诱发胃癌饮食因素1.常吃污染及干硬食物2.常吃大量盐腌、熏烧食品3.喜进烫食4.摄入新鲜蔬菜、水果太少5.过量饮酒6.饮食不规律7.吸烟•疾病1.胃息肉2.慢性萎缩性胃炎3.胃溃疡4.细菌感染遗传因素地理环境因素如何早期发现胃癌注意胃癌的早期报警信号1.疼病规律改变2.疼痛加剧3.体重减轻4.便血或呕血5.消化不良、贫血、腹胀、乏力胃癌病人如何自我保健生活调理精神调理饮食调理1.饮食禁忌禁高盐、刺激性食物、禁烟酒2.常用的药物和食物人参、玫瑰花、茉莉花、薏苡仁、陈皮、三七、白术、茯苓、党参、熟地黄、阿胶、鲫鱼、鹌鹑、鸡蛋、牛奶、香菇、鸭、藕粉、山药、大枣等3.食疗方选陈皮、瘦肉末粥茯苓包子玫瑰花茶西洋参红枣苡仁羹参归百鸽诱发原因1.吸烟2.职业性因素3.大气污染4.肺部疾病及感染5.放射线及外伤肺癌的主要症状有哪些1.咳嗽2.咳血或咳痰3.胸痛4.胸闷或气促5.其它如何早期发现肺癌对有以下症状者，要进一步检查40岁以上，病因不明持续性呛咳，反复痰中带血，肺炎式肺结核对症治疗无效或病灶反而增大、呼吸困难、头颈部肿大，胸部静脉努张、声音嘶哑等肺癌病人常用的药物及食物银耳、梨、莲子、百合、藕、奶类、山药、大枣、蛤蚧、龙眼、薏苡仁、薜苈果、牡蛎、冬虫夏草化疗时可用鲤鱼汤、黄芪炖鸡、燕窝等放疗时食用杏仁露、荸荠、枸杞子、罗汉果、海蜇等食疗方选虫草甲鱼人参核桃茶凉拌鱼腥草藕丝虫草猪肺汤沙参天冬鸭汤为什么会的乳腺癌1.遗传倾向2.月经3.生育与哺乳4.乳腺良性病5.高脂肪饮食6.性激素7.吸烟、饮酒8.精神压力大、长期郁闷9.胸部放射线10.硅胶隆乳术11.环境因素乳腺癌有哪些主要症状1.乳房肿大2.乳头有液体流出3.乳头湿疹后皱缩4.腋窝淋巴肿大如何预防乳腺癌1.合理饮食2.合理使用激素3.增加体育活动4.适龄结婚、生育、母乳喂养5.尤其青春期、绝经期尽量避免不必要的X线照射6.保持乐观情绪7.及时治疗乳腺的良性疾病8.定期进行乳房自查乳腺癌常用的药物和食物龟甲、鹿角、天冬、海马、芦笋、薏苡仁、山药、乌骨鸡、青鱼、香菇、蛇、白果、鲫鱼、海带、泥鳅、马兰头等食疗方选青皮麦芽饮天冬红糖水马鞭草蒸猪肝芦根尖炒鳝丝薜苈果冬瓜炖猪手