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温度与水的变化知识岛教科版三年级下册科学第三单元知识岛温度和温度计测量水的温度水结冰了冰融化了水珠从哪里来水和水蒸气水的三态变化1、温度和温度计物体的冷热程度叫温度,通常叫摄氏度(℃)来表示由玻璃管,玻璃泡和刻度等组成在温度计的玻璃管上除了有刻度,数字外还有标记C,表示的是摄氏温度计,(还有华氏温度计等),摄氏温度计的单位是摄氏度。煤油温度计水银温度计摄氏温度计华氏温度计2、测量水的温度手拿温度计的上端。将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的底和壁。视线要与温度计液面持平。在液柱不再上升或者下降时读数读数时温度计不能离开被测的水操作注意事项听老师指令一齐测量。四人小组分工合作,每人测两次。一人测量,三人检查测量同学的操作是否正确。及时做好记录。温度0分钟2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟自来水温水烫手的热水热水瓶里的水我们的发现这是同学们测得的数据统计图你有什么新发现吗?010203040506070800分钟4分钟8分钟12分钟16分钟20分钟自来水温水烫手的热水热水瓶里的水我们的发现除了自来水,其它几种水的温度都下降了。热水温度下降得快,温水温度下降得慢。温度越高的水,一开始下降的速度越快。温度上升,热量增加温度下降,热量减少如果过一个小时,这四杯水的温度又会是多少呢?如果过了半天,这四杯水的温度又会是多少呢?如果过了一天,这四杯水的温度又会是多少呢?如果过了两天、三天……如果周围空气温度下降到很低,那么水会变成什么呢?3、水结冰了冰是什么样的?(观察2分钟)你们认为冰和水有相同点和不同点吗?冰是固体还是液体?答:冰是固体测量试管里水的温度将试管放入到冰块中,等待温度下降停止后读出温度,并作记录。在碎冰块中加一些盐。加盐的目的是让冰的温度更低。加盐之后稍加搅拌,然后让试管放入到碎冰块中,温度计始终放在试管里测量水的温度的变化。请同学们看着钟面,准确读出你们温度下降所用的时间。并做好记录。总结水在什么温度时会结冰?是什么使水的状态发生了变化?4、冰融化了回忆一下上节课我们将试管里的水变成了冰,你有什么发现?你知道水变成冰的过程叫做什么吗?科学家说:对一个物体来说,温度下降,说明它的热量在减少。我们发现水变成冰时,温度逐渐降低了,这说明热量是怎样变化的?把冰从冰箱里取出,有什么变化?冰在融化时温度是怎么变化的?(1)让冰在没有任何干扰的情况下融化。(2)把温度计插入碎冰中。用温度计测量并记录冰块的温度。(3)每隔一分钟记录冰块的温度。(4)如果观察到冰块完全融化时,记下温度计的读数。实验步骤冰在融化时温度是怎么变化的?你猜接下来水的温度还会发生什么变化?水在融化时温度是怎样的?答:冰在化成水时的温度都在0℃左右。答:水的温度会继续升高,直到和教室里空气的温度一样。融化冰(固体)温度上升热量增加水(液体)5、水珠从哪里来想一想、猜一猜:装冰玻璃杯外壁上的小水珠从哪里来?可能是从杯子里渗出来的。冰化成水后从杯口溢出来的。有可能是加冰的时候,冰块碰到了杯沿化成水流下来了。“不可能是从杯子里渗出来的”因为玻璃杯是不渗水的。点此播放视频“不可能是从杯子里溢出来的”因为冰融化时杯子中的水还没有满,不可能溢出来不可能是加冰的时候,冰块碰到了杯沿化成水流下来了。因为加冰的时候一般都是小心的加入杯内的。我们得出结论:玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯内的冰融化形成的。玻璃杯外壁上的小水珠形成与冰有关系吗?为什么?玻璃杯外壁上的水珠是:空气中的水蒸气遇到了冷的玻璃杯壁,水蒸汽迅速冷却,凝结为液体。凝结:由气体变为液体的过程叫凝结这节课你学会了什么?我知道了:玻璃杯外壁上的水珠是是从哪里来的。我知道了:玻璃杯外壁上的水珠不是从杯壁渗出来的。我知道了:玻璃杯外壁上的水珠不是从杯子上溢出来我知道了:玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯内的冰融化形成的。我知道了:玻璃杯外壁上的小水珠与杯内的冰有什么关系6、水和水蒸气这些水在不断地跑到空气中去这些水在不断地跑到空气中去这些水在不断地跑到空气中去这些水在不断地跑到空气中去①各加1小勺水②点燃蜡烛③在火的外焰加热④吹灭蜡烛,放好勺子加热是否能加快水的蒸发?条件水加热之后水没有加热看到的现象水逐渐减少、最后没有无明显变化我们的发现加热能(能、不能)加快水的蒸发。哪个蒸发得更快实验要求:1.组长负责加热,其他同学认真观察,轻声交流。2.记录员把同学看到的现象全部记录下来。3.要注意安全,特别是眼睛要离水尽量远一些。4.实验只做一次,实验结束,熄灭蜡烛,把材料放好。这时候需要水蒸发得更快一些这时候需要水蒸发得更快一些这时候需要水蒸发得更快一些这时候需要水蒸发得更快一些它是水蒸气凝结形成的它是水蒸气凝结形成的它是水蒸气凝结形成的它是水蒸气凝结形成的你能解释杯子外的水珠从哪里来了吗你知道是什么原因吗?一个盛冰的玻璃杯,放在空气中,过一段时间杯子外面出现了很多的小水珠,这些水珠是从哪里来的?空气中的水蒸气遇到较冷的玻璃杯就会在杯壁上凝结成小水滴。7、水的三态变化霜冰雪露云雾云雾露雪霜水蒸汽遇冷凝结在所接触的物体上水蒸汽受冷凝结而成的小水滴,漂浮在低空水蒸汽受冷凝结而成的小水滴,漂浮在高空低空的水蒸汽在0℃以下受冷变化成的冰晶高空的水蒸汽在0℃以下受冷变化成的冰晶
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