《景泰蓝的制作》-语文教案

教案课题《景泰蓝的制作》课时2教学目的1、学习本文以制作过程为序有条不紊地介绍物品生产过程的写法；2、理解课文采用多种说明方法的特点3、了解景泰蓝制作精巧，手工操作的特点，启发学生热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情。教学重点1、掌握本文的说明顺序。2、理解常用的说明方法。3、学习本文扣住“手工操作”这一特征进行说明。教学难点1、以景泰蓝的制作程序为序，纵横交错，有详有略，学生不易理解。要抓住这个重点，反复引导学生体会本文说明顺序。2、利用多媒体课件，出示景泰蓝的图片，帮助学生理解课文。课的类型讲授课教学方法讲解法、阅读法、分析法、自主学习教具多媒体复习旧课：说明文的文体知识1．定义说明文是以说明为主要表达方式的一种文体，或介绍事物的状态、性质、功能；或阐明事理，目的是给人以知识。2.根据说明对象与说明目的不同，分为事物说明文（如《中国石拱桥》）和事理说明文（如《大自然的语言》）根据说明语言的不同特色、表达方式的使用情况的不同，分为平实的说明文和生动的说明文。3.说明事物要抓住特征：所谓特征是这一事物区别于其他事物的标志。只有抓住特征才能说明白这一事物或事理的独特之处。说明顺序⑴、时间顺序（如《从甲骨文到缩微图书》）⑵、空间顺序（如《故宫博物院》）⑶、逻辑顺序（如《大自然的语言》）4.说明文的结构（常用）①、总分式：包括“总—分”、“分—总”、“总—分—总”等，事物说明文多用总分式，其“分”的部分又常按并列方式安排。②、递进式：事物说明文多用递进式结构，一层一层地剖析事理。5.说明方法（为了更好地说明事物特征）⑴、举例子：使说明具体、容易理解，有说服力⑵、列数字（确数、约数）：使说明准确、科学，有说服力⑶、打比方：使说明更生动、形象、易懂⑷、下定义：揭示事物的本质特征⑸、作比较：突出事物的不同特点，使事物的特点更鲜明、更清晰⑹、分类别：使文章层次分明，揭示事物的共同本质及各类间的差异注：如何下定义？主语是揭示特征、本质+宾语中心语例：陨石是燃烧不尽降落地面的流星残骸。⑺、引用：使说明更可信、更有说服力（引用古诗文还可增添文章的艺术感染力）⑻、画图表：简明、直观⑼、摹状貌：使事物形象、生动，易于理解⑽、作诠释：介绍、解释事物的特点，使之更具体、易懂导入新课：同学们，我们祖国有许多值得我们自豪的手工艺品，如苏州的刺绣，芜湖的铁画，景德镇的瓷器等等。它们令外国人对我们刮目相看，今天我们再了解另外一种驰名中外的我国特色手工业品——景泰蓝。景泰蓝是什么？图片展示讲授新课：《景泰蓝的制作》一、简要地介绍作者和写作背景叶圣陶，名绍钧，字秉臣，辛亥革命后改字圣陶。1894年生于江苏苏州。他是文学研究会的著名小说家，代表作有《多收了三五斗》、《倪焕之》。他又是现代文学史上最早的童话作家，作品有《稻草人》、《古代英雄的石像》。他曾长期从事教育工作，主编过著名的《中学生》杂志，所以后来成为国内有名的语文教育学家。作者对手工业制品很感兴趣，曾经想写一组文章，把每种手工业品的制作过程记录下来。就在1955年手工业合作化的高潮即将到来之前的一天下午作者参观了北京市手工业公司实验工厂，回来后写下了这篇文章。二、熟悉课文：⑴朗读完课文，让学生说出黑板上的字的正确读音，教师明确：⑵学生对照课本，自行填写表格。集体填写表格自左边第二行起的所有内容。砧zhēn(锤或砸东西时垫在底下的器具)芨jī(白芨，多年生草木植物)醮zhàn(在液体、粉末或糊状的东西里沾一下就拿出来)硒xī(非金属元素)臼jiù(舂米的器具)疏疏朗朗：稀疏明朗的意思。界成：划分界线而成。匀净：精细深浅一致。铜器作（zuō）（作坊）铬（gè）拌和（huò）铁屑（xiè）（碎末）机械（xiè）制作过程制胎掐丝点蓝烧蓝打磨镀金衔接词开头第二步轮到该说就是还得主要环节尽打接合焊剪、曲、夹、蘸、粘、焊、煮、洗捣、研、筛、和、舀、填放、送、烧、提金刚砂石水磨、磨刀石水磨、椴木碳水磨电镀主要动作打粘填烧磨镀详略安排一般详详略略略制作特点制作精细、操作繁琐、手工制作1、通过表格，我们已经了解到景泰蓝制作的特点是制作精细、操作繁琐、手工制作，并根据表达需要，详写了掐丝和点蓝，下面我们来看一段视频，进一步体会这些特点。⒉同是景泰蓝制作过程中的工序，作者为什么详写掐丝、点蓝两道，而略写其他？明确：①这两道工序最复杂、最精细，详尽地体现了景泰蓝制作的精细、操作的繁复和手工制作的特点；②这两道最重要，是决定景泰蓝质量的关键工序。③这两道工序是景泰蓝制作所特有的，不为别人所熟知的。⒊在详写掐丝和点蓝两道工序时，又怎样扣住突出其中的重点。明确：景泰蓝的工艺程序是，制胎→掐丝→点蓝→烧蓝→打磨→镀金。文章严格按照景泰蓝的六大生产工序依次逐项介绍。所以这篇文章的说明顺序完全是说明对象──“景泰蓝的制作过程”的客观反映。就每个工序来说，也是按制作程序来说明的。例如说明“掐丝”这一工序时，依次写“粘铜丝→烧焊→硫酸煮→清水洗”；说明“点蓝”这一工序时，依次写“研磨色料→筛选色料→填上色料→三填三烧”。在六大工序中，详写掐丝和点蓝，因为这两道工序是决定景泰的独特风格和质量的关键工序。在详写这两道关键工序时，又能突出其中的重点。例如，写“掐丝”时，突出了“粘铜丝”（怎样粘铜丝，为什么粘铜丝时要用繁笔，粘铜丝是如何艰难）；写“点蓝”时，突出“填上色料”（盛色料的工具，舀色料的家伙，色料填在什么地方，每个小格填多少，什么时候拿去烧，如何烧，烧了以后又如何填，一共填几回，烧几回）。⒋景泰蓝的制作顺序是制胎→掐丝→点蓝→烧蓝→打磨→电镀，作者在说明的时候也是按照这个顺序进行的，作者为什么不将掐丝和点蓝放在前面突出强调，而要按照这样的顺序呢？明确：①这样写符合事物自身特点。②符合人们对客观事物的认识规律。人们是按照事物发展的先后来认识事物的。⒌文章怎样自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点的。明确：文章自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点，不论是在说明每道工序时，还是文章的开头结尾，都不忘突出这一制作特点。制胎是“打”，掐丝是“粘”，点蓝是“填”，烧蓝是“烧”，打磨是“磨”，镀金是“镀”。开头点明景泰蓝是“手工艺品”，结尾一再强调“全部工作是手工”。文章突出“手工”，赞扬了手工艺工人的聪明才智，辛勤劳动和他们的特殊贡献。三、请写出这篇课文简明的段落提纲。㈠交代时间地点内容、写作的目的，对景泰蓝的制作进行介绍的缘由（1）㈡具体介绍景泰蓝的制作过程和技术（2—16）①制胎（2—3）②掐丝（4—9）③点蓝（10—13）④烧蓝（14）⑤打磨（15）⑥镀金（16）（三）概括整个制作过程，强调景泰蓝几乎全部是手工操作的特点（17）四、研习新课：⒈再仔细阅读课文。找出本文所采用的说明方法。回答此题，要求学生先简要说出每道工序所写内容，抓住关键词语说明操作步骤，然后找出说明方法。要求回答：⑴制胎：先说明用红铜作原材料及原因，再以“圆盘子”、“比较大的花瓶”及“方形或长方形的东西，像果盒、烟盒之类”为例，介绍了“设计”、“尽打”、“圈”、“重叠”、“接合”等操作步骤，最后又以“铜器作”作比喻加以证明。这一部分主要采用了举例（典型举例及一般泛举结合）、比喻的说明方法。⑵掐丝：先给“掐丝”下定义，后以“粘一棵柳树”为例说明粘丝的步骤——“剪”、“夹”、“蘸”、“粘”。再以“刺绣”作喻并进行比较，说明工作的精细。接着介绍了景泰蓝器物“博得多方面人士的爱好”、图答的线条“一般是繁笔”及其道理以及以“一个二尺半高的花瓶”为例，说明其用工之多，并与“刺绣、刻丝、象牙雕刻”作比较，突出其制作“细密”的特点，再与粘丝相衔接，介绍烧焊——“喷水”、“拌和”、“筛”、“烧”和清洗——“煮”、“洗”的步骤。这一部分主要采用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字等说明方法。⑶点蓝：先介绍什么是“点蓝”以及“景泰蓝”名称的由来，再介绍点蓝所用的色料，并分类说明色料“因所含的金属矿质不同”而颜色各异。然后介绍点蓝的步骤——“捣碎研细”、“筛”、“吸”、“和着水”、“舀”、“填”、“烧”、再“填”、再“烧”。这一部分主要采用了诠释、比较（“跟涂在瓷器表面的釉料相类）、分类、比喻（“像画家的画桌上一样”、“挖耳似的”）等说明方法。⑷烧蓝：简单地介绍了设施、燃料、过程及时间。用了比喻的说明方法（“像烧得正旺的煤”）。⑸打磨：简单介绍了打磨的三道工序及所用材料。主要采用了诠释的说明方法（“所谓平整……”、“目的在使成品……旁的木炭都不成。”⑹镀金：只说明了镀金的部位及方法——“电镀”。教师小结：这篇课文在介绍景泰蓝的制作时，综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。⒉重点语段研读：课文第6段（“粘在铜胎上的图画全是线条画……”到“无非使较宽的表面分成小块罢了”）阅读后回答下列问题。⑴这一段的说明对象是什么？明确：有的同学将此段说明对象概括为“掐丝这道工序的特点。”那么通过阅读，我们会发现此段中“粘在铜胎上的图画全是线条画，而且一般是繁笔，没有疏疏朗朗只用少数几笔的。”一句是全段核心句子，说明的是掐丝工序中粘在铜胎上的图画一般是繁笔的特点，后面的文字也是围绕这一点进行讲解的，因此这一段的说明对象应该是掐丝时粘在铜胎上的图画多为繁笔的原因。⑵这一段末尾处有一句“咱们在这儿套用一下，是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式。”其中“制作方法”具体指的是什么？明确：课文中在这句话前面，作者从三个方面解释粘在铜胎上的图画为什么全是线条画，而且一般是繁笔的原因，这三个方面分别指的是课文后面将要提到的三个工序。以此段中的“其次”为界，在这层前，文中提到粘铜丝是为了使涂色料有界限，防止溢出，这实际就是后面说到的“点蓝”这道工序；“其次”这一层，是说为了避免因膨胀率不同而出现断裂，这实际就是后面说到的“烧蓝”工序；“其次”一层后，文中直接提到器物表面打磨这一工序的受力问题。因此，“制作方法”就是指点蓝，烧蓝和打磨。⒊介绍六大工序时，使用了哪些起过渡作用的词句？明确：介绍六大工序时，很注意各道工序的衔接，注意使用起过渡作用的词句。在第1段末总提“现在把它的制作过程说一说”后，第2段由“拿红铜作胎”开始介绍制胎，并在第3段开头点出“制胎”这一术语。第4段开头“第二步工作叫掐丝”，交代出工序名称，4至9段详细介绍之后，第10段开头用“于是轮到涂色料的工作了，他们管这个工作叫点蓝”，承上启下，转入第三道工序。第14段开头“现在该说烧的工作了”标志着第四道工序的开始。第15段“涂了三回烧了三回以后，就是打磨的工作了”。第16段“可是全部工作还没完，还得镀金”等句都起过渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字结束了整个制作过程的介绍，条理性十分明显。⒋本文的语言特点。学生讨论，教师明确：本文的语言具有准确、平实、通俗、自然的特点。读这篇课文有平白如话之感，不同于一般科研专著那样大量使用专用术语。只是各道工序的名称使用了“制胎”、“掐丝”、“烧焊”、“打磨”、“镀金”等术语，这是非用不可的，而且这里用术语，既能使说明的语言更加准确、精炼，而且也能使读者易于把握每道工序的内容和特点。至于第2段中的“延展性”，第6段的“膨胀率”，第17段的“机械力”等，读者一般都能理解这些术语的含义。课文语言的口语化更体现了准确、通俗、平实、自然的特点。比如各部分之间的衔接，课文运用了“现在把……说一说”，“第二步工作叫掐丝”，“于是轮到涂色料的工作”，“现在该说烧的工作了”等语句，准确而平实自然。再如说明景泰蓝制作的特点时，作者用了“算是借一点机械力”，“还得靠打磨工人的两只手”，“那非纯用手工打磨不可”等语言，扑实，通俗。这类例子，课文中比比皆是，学生容易举出并体会其特点。五、总结全文。⒈请同学归纳一下这篇课文的写作特点。明确：⑴按景泰蓝的制作过程，以先后顺序进行说明。⑵综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。⑶语言准确、通俗、平易、自然。⒉学习了这篇课文大家除去知道了课文的内容和写作方法之外，还应体会到什么？学生思考、讨论，教师明确：还应体会到