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实验:说明:液体给棉线的作用力为引力——使液面收缩实验:说明:液体给棉线的作用力为引力——液面收缩到最小推理:线两侧液体之间的作用力是引力,效果是使液体表面绷紧。一、表面张力:1.液面各部分间的相互吸引力就叫做表面张力2.液体表面具有收缩到最小的趋势•液体表面有一层跟气体接触的薄层,叫做表面层为什么是引力呢?•表面层分子间距离大于r0•在表面层里分子间的作用就表现为引力。观察现象:1、液体能湿润某种固体,并附着在固体的表面上,这种现象叫做浸润二、浸润和不浸润如:水浸润玻璃水银浸润铅2、液体不能湿润某种固体,不会附着在固体的表面上,这种现象叫做不浸润二、浸润和不浸润如:水不浸润蜂蜡或者石蜡水银不浸润玻璃3原因看书39页二、浸润和不浸润浸润和不浸润是分子作用力的表现。附着层内分子间的作用表现为引力时,附着层有收缩的趋势,液体与固体间表现为不浸润附着层内分子间的作用表现为斥力时,附着层有扩展的趋势,液体与固体间表现为浸润三、毛细现象三、毛细现象1.浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸润液体在细管中下降的现象,称为毛细现象形成原因:液体浸润管壁,液体边缘部分的表面张力如图,表面张力使管中的液体上升三、毛细现象形成原因:三、毛细现象当液体的重力跟表面张力相等时,液面稳定管子越细,液柱上升的越高液晶•液晶:像液体一样具有流动性,而其化学性质与某些晶体相似,具有各项异性的物质叫液晶(40-41页,看书)
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