商务礼仪杨文静

商务礼仪国贸部杨文静目录仪容仪态接待礼仪用餐礼仪仪容仪态商务人士形象基本要求仪容整洁着装得体举止端庄言谈温雅•清洁要求：洁净卫生，无异味•胡子–没有特殊的宗教信仰和民族习惯，–养成每日剃须的习惯•头发–男士不过长，女士忌披发•口–饭后及时刷牙–保持口气清洁仪容整洁•服饰的“TPO”原则：TimePlaceOccasion•应时，应景，应事应己，应制着装得体•男士西装着装礼仪三点一线：衬衣领开口、皮带扣和裤子前开口外侧应该在一条线上衬衣：衬袖长度；白色最安全领带：“领带是西装的灵魂”。质地一定要优良；颜色一定要比衬衫的颜色深；领带的长度，到达皮带扣的长度皮鞋：以深色为主男士西装着装礼仪女士商务着装标准着装职业套装：丝袜：•正式高级场合不光腿•鞋袜要配套•穿贴近肉色的袜子，不穿镂花的丝袜•袜子长度，避免出现三节腿高跟鞋：5厘米左右黑色高跟鞋•装饰要求原则一：符合身份，不戴有碍于本职工作的首饰不戴展示财力的珠宝首饰不戴展示性别魅力的饰品原则二：同质同色原则三：以少为宜：数量不超过两件•提包：女士用的提包不一定是皮包，但必须质地好、款式庄重，并与服装相配•丝巾女士着装女士着装场合具体地点着装要求着装举例公务场合写字间、谈判大厅、外出执行公务注重保守宜穿套装、套裙、制服，不宜穿时装、便装社交场合工作之余和同事、朋友、商务伙伴交往应酬的公众场合时尚个性宜着礼服、时装休闲场合工作之余独处或在公共场合与不相识的人共处的场合舒适自然运动装、牛仔装、非正式的便装不同场合的着装•眼到：眼神交流•口到：普通话，热情礼貌•意到：通过微笑传递友善举止端庄亲切的微笑是最美丽的语言举止端庄-站引见•入座时要轻、稳、缓。走到座位前，转身后轻稳地坐下。女子入座时，若是裙装，应用手将裙子稍稍拢一下，不要坐下后再拉拽衣裙，那样不优雅。•正式场合一般从椅子的左边入座，离座时也要从椅子左边离开，这是一种礼貌。•坐在椅子上，应至少坐满椅子的２／３，宽座沙发则至少坐１／２。落座后至少１０分钟左右时间不要靠椅背。时间久了，可轻靠椅背。举止端庄-坐坐姿一脚在前，一脚在后，两腿向下蹲，前脚全着地，小腿基本垂直于地面，脚后跟提起，脚掌着地，臀部向下。举止端庄-蹲接待礼仪1.介绍礼仪2.握手礼仪3.名片礼仪4.步行礼仪5.乘车礼仪6.电梯礼仪7.引见礼仪介绍礼仪介绍自己（三点注意）：单位/部门/职务/姓名介绍他人（注意原则）：介绍顺序：把职位低者、晚辈、男士、未婚者分别介绍给职位高者、长辈、女士和已婚者。•介绍时不可单指指人，而应掌心朝上，拇指微微张开，指尖向上。•被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候，如：您好！很高兴认识您！•坐着时，除职位高者、长辈和女士外，应起立。但在会议、宴会进行中不必起立，被介绍人只要微笑点头示意即可。介绍原则握手礼仪顺序：应由主人、年长者、身份职位高者和女子先伸手；客人、年轻者、身份职位低者和男子见面时先问候，待对方伸手后再握。握手的礼仪标准：•同时要看着对方的眼睛•有力但不能握痛•大约持续三秒钟•只晃两三下•开始和结束要干净利落•不要在介绍过程中一直握着对方的手名片礼仪名片的递交顺序：由近而远由尊而卑名片的递交：起立上前双手或右手递送自我介绍不要举高过于胸不要用手指夹给对方，将正面给予对方名片的接受：起立、上前，双手或右手接,阅读一遍步行礼仪走路时要昂首挺胸，尽量走直线，而不要左顾右盼。人行道的右侧内侧是安全而又尊贵的位置，若你作为秘书陪同上司、客人外出，则应将其让给上司、客人行走，你走在外侧。当走到车辆较多或人多处，你应先走几步，同时提醒和引领，照顾上司和顾客。如果你走路时同时提着物品，应留神别让自己提的物品阻拦或碰撞了别人。若与人通行，你则应提物品走外侧。乘车礼仪送上司、客人坐轿车外出办事，应首先为上司或为客人打开右侧后门，并以手挡住车门上框，同时提醒上司或客人小心，等其坐好后再关门。如果你和你的上司同坐一辆车，座位由上司决定，待其坐定后，你再任意选个空位坐下，但注意不要去坐右排右席。抵达目的地后，你应首先下车，下车后，绕过去为上司或顾客打开车门。并以手挡住车门上框，协助上司或顾客下车。司机DCBA记程车的座位次序主人ADCB主人开车时的座位次序走廊DBCA乘火车时的座位次序作为女性，上下车姿势必须十分讲究，具体来说是：⑴上车姿势上车时仪态要优雅，姿势应该为“背入式”，即将身体背向车厢入座，坐定后即将双脚同时缩进车内（如穿长裙，应在关上车门前将裙子弄好）⑵下车姿势应将身体尽量移近车门，立定，然后将身体重心移至另一只脚，再将整个身体移离车外，最后踏出另一只脚（如穿短裙则应将两只脚同时踏出车外，再将身体移出，双脚不可一先一后。）乘车礼仪开门后手自然下垂，可半蹲捋裙摆顺势坐下。上车姿势Ⅰ依靠手臂做支点，腿脚并拢提高。上车姿势Ⅱ上车姿势Ⅲ继续保持腿与膝盖的并拢姿势，脚平移至车内。上车姿势Ⅳ略调整身体位置，坐端正后，关上车门。下车礼仪Ⅰ身体保持端座状态，侧头，伸出靠近车门的手打开车门，然后略斜身体把车门推开下车礼仪Ⅱ双脚膝盖并拢，抬起，同时移出车门外，身体随转。下车礼仪Ⅲ双脚膝盖并拢着地，一手撑着座位，一手轻靠门框，身体移近门边。下车礼仪Ⅳ将身体从容从车身内移出，双脚可分开些，但保持膝盖并拢。下车礼仪Ⅴ•起身后等直立身体以后转身关车门，关门时不要东张西望，而是面向车门，好象关注的样子•避免太大力气电梯礼仪按住电梯，让客人先进。若客人较多时，可先进电梯，一手按“开”，一手按住电梯侧门，对客人礼貌地说：“请进！进入电梯后，按下客人要去的楼层数。侧身面对客人。如无旁人，可略作寒暄。如有他人，应主动询问去几楼，并帮助按下。到目的地后，一手按“开”，一手做“请出”的动作，并说：“到了，您先请！”客人走出电梯后，自己立即步出电梯，在前面引导方向。说明目的地，右手并拢指示前往的方向站在左斜前方带领客户走在二、三步前，配合对方的步调前进一定要敲门，请客户坐上座告知等候的时间提供阅读资料引见礼仪•西餐礼仪•中餐礼仪用餐礼仪西餐礼仪•预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，说清人数和时间，表明是否要吸烟区或视野良好的座位。在预定时间内到达，是基本的礼貌。•再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。•由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。西餐礼仪•正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。•点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，请调酒师帮忙挑选。西餐礼仪•餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。•如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。•手持调羹的方式。右手持调羹的柄端，食指在上，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑。有的朋友持调羹的方式是拇指在上，按住调羹的柄，食指和中指在下支撑，这是不正确的。​西餐礼仪牛排要吃一块，切一块。右手拿刀，左手握叉。由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不能向拉锯子方式切，亦不要拉扯。切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。肉类切忌先切成碎块,不但不雅,而且肉汁流失,殊为可惜.面包的吃法。先用两手撕成小块，再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。如要涂牛油,并非整片先涂,再撕下来吃,宜先撕下小片,再涂在小片上,送入口中西餐礼仪西餐礼仪中餐礼仪就座和离席1.应等长者坐定后，方可入坐。2.席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。3.用餐后，须等男女主人离席后，其他宾客方可离席。4.坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。5.在饭店用餐，应由服务生领台入座。6.离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。香巾的使用1.餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。2.必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。3.餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上,切忌用餐巾擦拭餐具。中餐礼仪中餐礼仪-酒文化细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。中餐礼仪-酒文化细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？中餐礼仪-酒文化细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。细节八：碰杯，敬酒，要有说词细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？关于敬酒：1、主人敬主宾。2、陪客敬主宾。3、主宾回敬。4、陪客互敬。中餐礼仪-酒文化一、只要感情好，能喝多少，喝多少你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。只有感情不够，才用玫瑰来凑。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我们的感情掺合那么多“水分”。我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛！”二、只要感情到了位，不喝也会醉你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。中餐礼仪-酒文化-拒酒词三、只要感情有，喝什么都是酒你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我俩有没有感情？”他会答：“有！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解万岁！”你然后以茶代酒，表示一下。中餐礼仪-酒文化-拒酒词四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。”中餐礼仪-酒文化-拒酒词