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演讲人:张志伟我的家乡黑龙江1LOGO黑龙江省是中国最东北的省份,面积为45万多平方公里,约占全国总面积的4.7%。省会哈尔滨。属寒温带一温带湿润一半湿润季风气候。冬季长而寒冷,夏季短而凉爽,南北温差大,北部甚至长冬无夏。因而夏宜避暑,冬宜赏雪、观冰灯、进行冰雪运动。2目录一、家乡的特产和小吃二、家乡的美景三、家乡那些动人的故事LOGO3家乡特产——兴安岭蘑菇4家乡特产——乌苏里江特产大马哈鱼大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。5家乡特产——黑木耳黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。6家乡特产——松子松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。7家乡特产——蕨菜蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:Pteridiumaquilinum(Linn.)Kuhnvar.latiusculum(Desv.)Underw.exHeller,属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。8家乡特产——人参人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。9家乡小吃——猪肉炖粉条子该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。10家乡小吃——小鸡炖蘑菇用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。11家乡小吃——锅包肉锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。12家乡小吃——松仁玉米“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。13龙江美丽的景色——镜泊湖14龙江美丽的景色——亚布力滑雪场15龙江美丽的景色——牡丹江雪堡16龙江美丽的景色——哈尔滨的冰雪大世界17龙江美丽的景色——牡丹江地下深林18龙江那些动人的故事——智取威虎山1946年冬季,解放战争初期,东北牡丹江一带。我军某部团参谋长少剑波率领三十六人,进行剿匪。由于威虎山工事复杂,不宜强进攻,大家都认为只能智取。所以杨子荣打入了敌人的内部,经历了种种的考验与敌人斗智斗勇取得了座山雕的信任。最终全歼匪众,无一漏网。19龙江那些动人的故事——智取威虎山座山雕(突然地)天王盖地虎!杨子荣宝塔镇河妖!众金刚么哈?么哈?杨子荣正晌午时说话,谁也没有家!座山雕脸红什么?杨子荣精神焕发!座山雕怎么又黄啦?〔众匪持刀枪逼近杨子荣。杨子荣(镇静地)哈哈哈哈!防冷涂的蜡!20龙江那些动人的故事——智取威虎山21龙江那些动人的故事——智取威虎山杨子荣,原名杨宗贵,13岁时随父母闯关东,来到安东(今丹东)一带在父亲病死他乡之后,杨子荣只身一人四处谋生,先后在鸭绿江上当船工在鞍山、辽阳一带当矿工,因此对东北的三教九流、风俗人情、行帮黑话等都有所了解。这些生活经历,对他在后来的剿匪斗争中的侦察行动提供了很大帮助。1945年9月,杨子荣参加八路军同年10月随部队开赴东北,被编入牡丹江军区展开剿匪行动。在这次行动中,杨子荣只身闯入土匪盘踞的杏树底村,与匪首巧妙周旋,不费一枪一弹使土匪400余人投降。由于在战斗中的突出表现,他荣立特等功,并被团里评为战斗英雄。22点击添加内容八女投江23点击添加内容八女投江24点击添加内容八女投江25点击添加内容八女投江“八女投江”是指中国共产党领导的东北抗日联军8名女官兵,英勇抗击日本侵略军,与日军血战到底而决不屈服,最后集体投江殉国的英勇事迹。26谢谢大家27
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