se运营管理-01运营管理概论

运营管理概论运营管理概论1.介绍2.学习须知a.斯隆网络b.课程介绍c.专业标准3.概念&诺基亚4.课程大纲5.下次内容a.Sega公司b.CPM练习运营管理学习须知1.课程资料:课程配套材料教学参考书：《目标》简体中文版由上海三联书店出版/繁体中文版由天下远见出版有限公司出版。（英文原版：E.M.GoldrattandJ.Cox,TheGoal:NorthRiverPress,2ndRev.Ed.,1992.）《记忆慢跑者》TheMemoryJogger,Goal/QPC,1988.2.考核课堂参与30%第一次案例报告20%第二次案例报告25%第三次案例报告25%3.专业标准学术诚实—“干你自己的事”行为诚实--“己所不欲,勿施於人”供应链(Nokia,#1,Dell,#4)产品开发(Sega,#2)流程设计与管理(BurgerKing,#3)运营管理三要件产品研发•产品设计–顾客需求–在诺基亚与爱立信面对的需求和供应问题中，产品设计扮演的是一个什么样的角色？–产品/系统结构–问题芯片是整体还是模块的问题？•产品开发–项目管理&成本–面向制造的设计–诺基亚快速重新设计其芯片产品以使能够在其他地方生产有多重要？•技术战略–产品技术在诺基亚与爱立信不同表现中扮演了一个相同的角色么？流程设计和管理•流程设计:选择&评估–排队分析–产能分析–诺基亚在关键时刻如何评估其产量？它如何改变其产量？–不确定性分析–不同公司如何应付不确定性事件？•库存系统–诺基亚与爱立信是准时运作还是存储大量芯片来以防万一？•生产控制–诺基亚的软件是主要的控制手段么？–他们如何监控运营中的不确定？–企业资源计划/软件/网络–诺基亚的软件是信息交换的主要工具么？•优秀的运作–持续改进–准时制–质量管理(SPC,6ó)供应链•战略供应链设计–制造Vs.购买供应源战略在诺基亚与爱立信不同表现中扮演重要角色么？–供应者的选择单一供应vs.双供应源•供应链管理–端到端的协作能否举一些整合企业例子吗？–供应商的关系精明的，客气，敌对，合作?•差异延迟涉及的公司及行业产品电子类世嘉（Sega）流程汽车丰田电子戴尔,思科，广达金融美国银行食品零售汉堡王（BurgerKing）食品加工国家红酸果公司（NationalCranberry）航空阿拉斯加航空公司医疗护理大学卫生保健门诊部软件世嘉（Sega）,SAP(Vandelay),Oracle(Cisco)供应链电子类诺基亚,惠普时尚服饰斯波斯奥波米耶（SportObermeyer）食品分销巴里勒（BarillaPasta）电子商务维伯万（Webvan）课程大纲1介绍课程介绍烈火审判（TrialbyFire）,运营管理PPT2产品开发Dreamcast/Sega世嘉公司Clockspeed第八章3维并行工程,关键路径法（CPM）3运作汉堡王（BurgerKing）流程的类型,经济订货批量,卖报问题4战略库存管理库存问题,有关的成本,whirlwind/Web,戴尔/征服者,膝上电脑王（LaptopKing）5流程阿拉斯加航空公司勒维特（Levitt）6技术韦伯万公司（Webvan）新信件提示技术7思科公司物料需求计划,企业资源计划，技术应用8流程生产流程模型排队&库存9分析红酸果公司（NationalCranberry）10大学卫生保健门诊部11过程质量管理戴明，朱兰，克劳斯比；6西格玛,伯维克（Berwick）,记忆慢跑者（MemoryJogger）12质量丰田公司精益生产，卡玛卡（Karmarkar）13《目标》14美国银行哈默（Hammer）和科尔（Cole）文章15供应链惠普斯隆管理评论16巴里勒公司（BarillaSPA）17奥波米耶公司（SportObermeyer）18案例报告案例报告时钟速度（Clockspeed）:运营管理中的时间维度研究产业”果蝇”自然界中的进化:果蝇快于哺乳动物快于爬行动物关键的工具:跨物种产业界中进化:信息娱乐快于微芯片快于汽车快于飞机快于矿物开采业关键的工具：跨产业产业速度构成:产品,工艺,组织移动电话制造公司组织移动电话产业速度移动电话产品技术移动电话生产工艺流程技术移动通信系统速度传输标准，软件和硬件移动通信系统传输标准慢速应用软件中速手机快速问题:以最快速度运行的公司就最有可能在激烈的竞争当中处于领先地位。运营系统慢速服务快速速度决定公司战略时间的节拍核心能力•参见：Leonard-Barton,D.WellspringsofKnowledge新项目新产品,新工艺新,供应商•新项目与核心能力的动态关系：•项目必须盈利且有助于构建核心能力所有竞争优势都是暂时的•汽车:福特1920,通用1955,丰田1990计算机:IBM1970,DEC1980,Wintel1990王朝:希腊500BC,罗马100AD,G.B.in1800运动:Bruins1971,凯尔特人队（NBA）1986速度越快则支配整个行业的时间就越短3维架构集成VS.模块集成的产品体系特点是各部件之间有紧密的联系–元件具有很多功能–元件之间空间上十分临近–元件之间是紧密同步的–比如:喷气式引擎,飞机翼,微处理器模块化的产品体系特点是元件之间的各自独立–元件可以互换–元件可以单一的升级–元件接口是标准化的–系统错误能够被定位–比如:音箱系统,电脑自行车供应链体系结构整合的供应链体系特点：各环节之间关系紧密–紧密的方面:地理位置，组织机构，文化，电子的–比如：丰田城，贝尔（新泽西美国电报电话公司），IBM大型机&美国哈德逊河谷模块化供应链体系特点：多而且可换的供应商和标准的接口–比如：服装业，PC业，通用汽车的全球采购，电话和电话服务。产品和价值链体系结构设计：联盟的必要性产品结构价值链的结构(地理，组织,文化,通信.)喷气式发动机微处理器梅赛德斯汽车集成化模块化宝丽莱北电朗讯个人电脑自行车克莱斯勒汽车思科汽车工业园集成化模块化焦点结构技术详细设计性能规格功能单元流程技术与设备生产系统职能单元供应链结构组织设计与协调物流及相关系统自治Vs整合产品工艺流程供应链产品结构模块化/集成化技术供应链3-D并行工程决策模型说明实施同步运作势在必行整合供应链面向产品和价值链体系设计模块VS.开放信息结构必须反映商业模式结构的开放性体系结构封闭开放集成化奔腾芯片梅赛德斯汽车，SAPERPIBM大型机微软视窗系统克莱斯勒汽车模块化的Linux掌中宝软件及应用电话和服务基于互联网的ERP所有的结论都会发展•速度提升无处不在•3-D并行工程必须预测产业和价值链的动态走向•3-D并行工程是一种重要的组织能力•研究果蝇的进化有助于制定正确的策略