第1章物流技术及装备概论

1现代物流技术与装备陈骏江苏大学工商学院2第一章概论3学习要点1.物流装备与物流技术概念的区别与联系2.物流系统设施与设备的分类3.物流系统设施与设备的发展4.物流设备的选用、配置和管理原则5.本课程的特点及学习方法41．1概述现代物流的各项功能依赖于各种物流技术得以实现，企业生产经营、国民经济运转、乃至经济全球化、一体化的发展都依赖于以现代物流技术装备为中坚力量的现代物流系统的运营。随着生产和物流规模的扩大自动化程度的提高，物流机械设备在现代化生产和物流中的应用越来越广，发挥的作用越来越大，现代化生产和物流对物流机械设备提出了更高的要求。现代机械设备设计能力的提高，科学技术的飞速进步，使得物流机械设备的技术含量、知识含量、文化含量急剧增加，物流机械设备正经历着一场巨大的变革。在新世纪，物流机械设备的技术性能将进入一个崭新的发展阶段，物流机械设备必将取得更大的改进。5物流装备概念物流装备——是指企业在进行物流活动、实现物流功能过程中所使用的各种技术设备、器具等物质资料，但不包括建筑物、装卸站台等物流基础设施。6物流装备的分类按照物流活动的环节和功能可分为：运输装备储存装备装卸搬运装备包装装备流通加工装备集装单元化装备信息采集与处理装备7物流技术概念物流技术——是以科学知识和实践经验为依据而创造的物流活动手段，是指人们在进行物流活动中所使用的各种物质手段、作业程序、工艺技巧、劳动经验和工作方法的总和。物流技术可以表现为抽象的规划设计、图纸、说明、物流预测、计算机程序，也可以表现为实物形态，如在运输、装卸、储存、包装、流通加工、配送及信息交互处理等物流活动中所使用的工具、仪器和设备及其他物质设备。8物流技术的分类物流技术具有形态多元性、功能中介性和应用专业性三个显著的特点。1．按物流技术形态分类物流技术按形态可以分为硬技术和软技术。物流硬技术亦称物流技术装备。物流软技术是指以提高物流系统整体效益和供应链运营效用为中心的技术方法。9物流技术的分类2．按科学原理分类物流技术按科学原理可分为物流信息与网络技术、物流机械与电子技术、物流自控技术、物流标识技术、物流跟踪与定位技术、绿色物流技术、物流运筹等。3．按物流功能运作应用分类物流技术按功能运作可分为物流运输技术、物料搬运与装卸技术、物流仓储技术、物流包装技术、物流集装技术、物流流通加工技术、物流配送技术等。10物流技术的分类4．按服务领域分类物流技术按服务领域可分为民用物流技术和军用物流技术。如社会化的物流配送技术、流通加工技术、军事后勤保障技术、军事运输与存储技术、军事伪装技术等。5．按物流技术装备功能分类现代物流是一个网络化的社会供应链综合服务系统，为客户和社会实现高速、快捷、准确、安全的物流服务，因此物流技术所涉及的领域十分广泛。图1．1表示支持各物流环节所涉及的主要物流技术装备。1112小结综上所述，物流技术装备可定义为：在生产领域、流通领域、消费领域和军事领域中，为了实现各种物资从供应地到消费地的空间转移和时间转移，并保证物资高效、快捷、准确、安全的流转和有效监控所需要的技术与装备。从物流功能作用的角度，物流技术装备主要分为物流信息技术装备、物料装卸搬运技术装备、仓储技术装备、货物运输技术装备和包装与流通技术装备等。131．2物流技术装备的地位和作用物流技术装备是构成物流系统的要素，担负着各项物流作业的任务，影响着物流活动的每一环节，在物流活动中处于十分重要的地位，是提高物流系统服务水平及运行效率的基础性保证。14物流技术的重要性1．物流运作与物流技术现代物流(Iogistics)活动通常由运输(transport)、物料搬运(MaterialHanding)、仓储(Warehouse)、包装与流通加工(PackagingandProcessing)、配送(Distribution)、信息(Information)等功能作业环节及其他辅助作业组成。在整个物流过程中伴随着这些作业的高效完成都需要不同的物流技术与装备。15物流技术的重要性2.物流技术是物流系统的物质基础物流技术装备是进行物流活动的物质技术基础，也是生产力发展水平与物流现代化的重要标志．物流技术及其装备作为生产力要素，对于发展现代物流，改善物流状况，促进现代化大生产、大流通，强化物流系统能力，显然具有十分重要的地位和作用；16物流技术的重要性3.物流系统水平与物流技术物流技术是推进科技进步，加快物流现代化的重要环节，也是内涵式提高物流效率的根本途径；物流装备作为物流技术中的硬技术，是物流软技术的强有力的支持；许多先进物流软技术的应用是通过物流装备来实现的。物流技术及其装备的应用和普及程度如何，直接影响着整体物流技术水平。因此，物流技术及其装备是物流系统水平先进与否的主要标志。17物流技术的重要性4．现代制造与物流技术计算机集成制造(cIM)、精细制造等先进制造技术的推广使用，对制造业的生产物流系统提出了更高的要求。计算机控制的自动化生产线，不仅是一条产品加工、装配的流水线，也是一个由输送带、机械手、自动搬运车、自控装置等物流技术与装备构成的生产物流系统。因此，凡是采用先进制造技术的生产经营企业都离不开基于物流技术装备的现代物流系统。18物流技术的重要性5．物流发展与物流技术现代物流不仅是经济发展到一定高度的产物，而且也是科学技术特别是信息技术迅猛发展的结果和计算机网络技术、信息技术融人物流系统的结果。可以说，现代科学技术的发展和融人，实现了使传统物流向现代物流的转变，一个以高新技术为基础、以现代物流理念为指导的物流全新格局正在我国和世界范围内逐步形成。因此，物流技术的重要性不仅体现在物流系统的构筑与运作上，而且体现在物流发展的带动作用上。19物流技术的作用物流技术在现代物流系统中的作用主要体现在以下几个方面。1．物流技术是现代物流运作的基础2.物流技术是实现高效、准时、快捷、优质物流服务的关键3.物流技术是实现系统安全运行和物流增值服务的保证4．物流技术是现代物流与电子商务无缝结合的必备条件20现代物流与电子商务的结合21小结物流技术在物流系统中的地位和作用1.提高物流系统效率的主要手段2.反映物流系统水平的主要标志3.构筑物流系统的主要成本因素221.3物流技术装备应用配置的基本原则物流技术装备应用及配置应根据物流系统的成本目标、服务水平和质量进行综合考虑。1、物流技术装备配置的合理性原则；2、物流系统运作的快速性、及时性、准确性和经济性原则；3、选用物流工器具和设备的标准化原则；4、具有较强的灵活性、适应性原则；5、充分利用空间；6、减少人力搬运。231.物流技术装备配置的合理性原则（1）合理采用物流机械系统机械化系统可以大大地改善劳动条件，减轻劳动强度，增强安全作业，提高作业效益和效率。（2）合理选用物流技术装备每一类设备都有其基本功能，在使用设备时，要使其基本功能得到有效的发挥，并不断扩大其使用范围。（3）集成化与配套使用在物流系统中，不仅要注意物流技术装备单机的选择，更重要的是整个系统各环节的衔接和物流技术装备合理匹配。如果设备之间不配套，不仅不能充分发挥设备的效能，而且经济上可能造成很大的浪费。242、物流系统运作的快速性、及时性、准确性和经济性原则；物流系统的输出是顾客服务，合理利用物流技术装备，以最低的物流成本，提供高效、优质的服务，为顾客创造最大的价值，是降低物流总成本、提高物流总效益、赢得持久竞争优势的关键。无论是生产企业内部物流，还是企业外部物流，都要求物的流动要快，搬运装卸要快，包装储存周转要快，运输要快。“快”意味着时间的节约、经济效益的提高。为了保证物流快速、准确，保证设备货物安全、消耗费用最低，就需要合理配置和广泛应用现代化物流设备。253、选用物流工器具和设备的标准化原则；标准化物流技术装备、器具，可以降低设备和器具的购置和管理费用，提高物流作业的机械化水平，改善劳动条件，减轻劳动强度，提高物流效率和物流经济效益。特别是选用标准化集装单元器具，有利于搬运、装卸、储存作业的统一化和设施设备的充分利用；有利于国内外物流接轨。264、具有较强的灵活性、适应性原则；在物流系统中，所采用的物流技术装备应能适应各种不同物流环境、物流任务和实际应用的需求，应满足使用方便、符合人体工程学原理等要求。例如，物流技术装备的使用操作要符合简单、易掌握、不易出错等要求。275、充分利用空间；利用有效的空间，进行物流作业。如架空布置的悬挂输送机、梁式起重机、高层货架等；使用托盘和集装箱进行堆垛，向空中发展，这样可减少占地面积，提高土地利用率，充分利用空间。286、减少人力搬运从人机工程的角度，要尽量减少体力搬运，减少人员步行距离，减少弯腰的搬运作业。例如，最简单的可用手推车减少体力搬运，可用升降台减少或不用弯腰进行搬运作业。应尽量减少搬运、装卸的距离和次数，减少作业人员上下作业、弯腰的次数和人力码垛的范围和数量。291．4现代物流技术装备的发展趋势现代市场的特点1.产品生命周期越来越短2.对交货期的要求越来越高3.对产品和服务的期望越来越高30现代物流技术的发展历史第一代：人工物流第二代：机械物流第三代：自动化物流第四代：集成物流第五代：智能物流31物流技术发展的新趋势纵观物流技术的发展过程，可以看出，为适应现代化物流的需要，物流装备和整个物流机械设备呈现出如下发展趋势。1．大型化和高速化大型化指设备的容量、规模、能力越来越大。高速化指设备的运转速度、运行速度、识别速度、运算速度大大加快。现代社会经济快速发展，使得生产和物流规模不断扩大，为了提高作业效率和规模效益，大型、高速的物流机械需求量不断增长。物流机械设备的起重量、载质量、生产率、作业能力越来越大，工作效率越来越高。32物流技术发展的新趋势2．实用化和轻型化物流机械设备是现代化、自动化物流的重要物质技术基础。物流机械设备要好用，容易维护、操作，具有优越的耐久性、无故障性和良好的经济性，以及较高的安全性、可靠性。因此，今后会更加注重开发使用性能好、成本低、可靠性高、环保性好的物流机械设备。有一些物流机械设备是在通用的场合使用，工作并不很繁重。这类设备批量较大、用途广，考虑综合效益，可降低外型高度，简化结构，降低造价，同时也可减少设备的运行成本。这种轻型化的设备在今后会有更快的发展。33物流技术发展的新趋势3．专用化和通用化物流是社会经济发展的产物，必然随着社会经济的发展而呈现多样化的特征。多样化的特征反映了对物流机械设备需求的多样化，从而使物流机械设备具有多多样的品种且不断更新。物流活动的系统性、一致性、经济性、机动性、快速化，要求一些设备向专门化方向发展，又有一些设备向通用化、标准化方向发展。34物流技术发展的新趋势4．自动化和智能化将机械技术和电子技术相结合，将先进的微电子技术、电力电子技术、光缆技术、液压技术、模糊控制技术应用到机械的驱动和控制系统，实现物流机械设备的自动化和智能化将是今后的发展方向。5.成套化和系统化6.绿色化35教材简介本教材按教育部物流类专业教学指导委员会发布的“物流工程专业”和“物流管理专业”指导性培养方案的要求编写。教材的内容立足于物流设施设备规划与运作管理所需的知识，包括设施设备的构成、工作原理、性能特点、物流能力计算等。而不侧重机械设备的设计与维修知识。内容的取舍符合指导性培养方案对本课程的教学要求。36课程内容本课程介绍了组成物流系统的物流设施与设备。包括：物流集装单元化设备、物流运输设施与设备、物流搬运装卸设备、制造系统（生产线）物流输送设备、物流仓储配送设施与设备和物流电子信息设备。37本课程的教学理念通过本课程的教学应使学生掌握（1）根据物料学的原理，如何选用适合的物流设施与设备组成物流系统（2）运行或改进现行物流系统设施与设备的基本知识和基本方法不必在课程教学中关注设施与设备的参数，而应重视设施与设备组成、运行原理、功能、规划配置（与相关设备组成系统的知识)的教学38本课程的教学理念立足于基本理论、基本知识和基本方法的教育，着眼于运用，力求理论与实践相结合，工程