设施规划与物流分析6

仓储管理主要内容：储备与仓库的基本概念：储备的形成与作用、仓库的分类与功能、仓库利益仓库作业管理：作业设计、作业过程、入库、保管、出库仓库规划和设计：仓库类型、数量、规模选择、选址、建筑参数设计、库区规划——内部布局仓储工作经济技术指标仓库管理决策：第一节仓库的基本概念存储：物流系统中极为重要的要素仓库：物流服务的节点存储、保管功能——传统功能拣选、配货、检验、分类等作业多品种小批量、多批次小批量配送功能附加标签、重新包装等流通加工功能仓库管理：提高仓库运作效率和生产率第一节仓库的基本概念－储备与仓库一、储备的形成和作用：剩余产品的形成，暂存以待后用——储备备战备荒备用，保障储备，应付以后需要——有计划有目的的储备使生产和流通顺利进行，在生产和流通的各环节上进行的储备——周转储备，缓冲各环节间供和需在时间上的矛盾。零时储备、不断周转前两种为预防性储备，储备时间较长第一节仓库的基本概念－储备与仓库仓库：储备物资的场所，以库房、货场及其他设备、装置为劳动手段对商品、货物、物资进行收进、整理、存储、保管、分发工作建筑物——一般车、船、集装箱等设备：运输过程中的仓库地面、水面：木材等传统仓库：存储保管的场所；现代物流中：除了存储保管外，还运输组合、产品组合、流通加工、服务等作用－附加值定义：在生产和销售环节的流通过程中担负着存储物品的职能，并提供有关存储物品信息供管理决策之用第一节仓库的基本概念－储备与仓库传统观念：“不可缺少的邪恶”——成本增加无分类、人工操作、空间利用、效率低80年代：设备配置和搬运技术90年代：信息技术应用：快速反应市场、个性化需求灵活性第一节仓库的基本概念：分类二、仓库的分类：按仓库功能、用途、保管形态、结构等可分为不同类型按领域分生活领域粮食储备库、棉花储备库、油料储备库、食盐储备库、生活用品储备库等生产领域原材料储备库、配件储备库、工具储备库、半成品储备库等流通领域成品库、储运库、中转库、批发库、零售库第一节仓库的基本概念：分类按性质分剩余储备积压库、废品库保险储备国家储备库、地方储备库、长期储备库、当年储备库、季节物资储备周转储备仓库存暂时待加工、销售、运输物资生产仓库：原材料、在制品、成品流通仓库：批发仓库、零售仓库中转仓库：不同运输方式、方向集配仓库：配送中心－拣选、配货、检验、分类、流通加工等加工仓库：流通加工（加工与仓储结合）第一节仓库的基本概念：分类按用途分自用仓库企业从事内部物流业务的仓库－固定成本营业仓库提供保管、服务的仓库－盈利目的公共仓库国家和公共团体为了公共利益而建的仓库－连锁零售店保税仓库据关税法保管进口而未纳税的进出口货物－自由贸易区第一节仓库的基本概念：自有仓库按所有权分：自有仓库、公共仓库、合同仓库1)自有仓库：企业自己拥有并管理的仓库优点：控制力强：柔性化水平高：低成本：发挥人力资源优势：税收和无形资产优势：缺点：缺乏柔性：财务方面限制：投资回报率低：第一节仓库的基本概念：公共仓库2)公共仓库——第三方仓库：专门向顾客提供相对标准的仓库服务，如存储、搬运、运输等——大发展优点：节省资金投入：缓解存储压力：减少投资风险：较高柔性化水平：缺点：沟通困难：缺少个性化服务：第一节仓库的基本概念：合同仓库3)合同仓库：在一定时间内，按一定合同约束，使用仓库内一定设备、空间和服务从公共仓库延伸出的“一种长期互惠互利的协议”，提供特别定制的存储和物流运输服务，共担风险给所有者和使用者更多稳定性和投资确定性结合自有仓库与公共仓库优势，更好地沟通、协调、较大灵活性和信息资源共享；风险共担使使用成本低于使用公共仓库更大服务范围：运输配送、存货控制、订货处理和顾客服务，规模经济（管理、设备使用、作业）第一节仓库的基本概念：分类按保管条件分普通仓库控温仓库冷藏仓库冷冻仓库特种仓库按机械化程度分普通人力仓库机械化仓库自动化仓库第一节仓库的基本概念：自动化立体仓库自动化立体仓库简介：（二要素）高层多格货架：固定式多层立体货架自动识别存取搬运系统：升降吊车、自动移动装置（传送带）、计算机管理系统特点：节约占地面积70％和劳动力70％、自动化程度高特别适合多品种、小批量、多批次、小数量物流方式，对库存保管的准确、迅速、及时地满足顾客需求第一节仓库的基本概念：自动化立体仓库发展概况：美国：始于50年代，79年已使用1000多座日本：始于65年，到77年已拥有1833座西德：到1977年已拥有500多座我国：始于1974年，郑州纺织机械厂高架立体仓库。二汽七十年代，先后有天津储运公司、南宁手扶托拉机厂等建立美国ADL公司调查：20世纪末全世界自动化仓库市场容量已达70亿美元，未来市场容量年增长率可望达65％，中国将超过100％第一节仓库的基本概念：自动化立体仓库优点：工作效率高：大幅度增加高度，充分利用空间货物存放系列化、集中化、立体化，安全准确减轻工人劳动强度提高管理水平：投资大、物品包装要求高（标准化包装）第一节仓库的基本概念－仓库功能三、仓库的功能：储存和保管功能：调节供需和运输功能：集散货物和加工功能：配送和服务功能：物流中心或流通中心功能：仓库的三个基本功能：存储、移动、信息传递第一节仓库的基本概念：仓库的功能(一)存储功能：最基本功能暂时存储：长久存储：长久存储原因：（二）移动功能：收货验货、搬运放置、运输收货：库内运输：（三）信息传递功能：伴随移动和存储功能发生及时、准确的仓库信息：计算机与网络：EDI、条形码第一节仓库的基本概念：仓库利益四、仓库利益：经济与服务为企业带来经营便利与增值服务（一）经济利益对物流过程优化，降低整个物流过程总成本装运整合、加工/延期和存储堆垛带来的利益1.装运整合：2.延期/加工：对货物进行包装和组装等活动准确的市场需求、个性化包装将风险降到最小：有效降低库存水平：第一节仓库的基本概念：仓库利益（二）存储堆垛特别的存储货物（季节性需要）需要存储堆垛来支持物品在整个市场上的需求和营销活动提供必要的缓冲库存，减少由于原材料供给和顾客需求的限制而给生产活动带来的负面影响，提高效率例：农产品季节性，顾客需求平稳；农机设备全年生产，需求季节性第一节仓库的基本概念：仓库利益（三）服务利益：可能会增加整个物流过程的成本——物流过程改进1.现场储备：例：2.配送分类：用于制造商、批发商、零售商之间据市场预测进行货物组合储备和分类配送减少打交道供应商个数，改善仓库存储服务有利于整合装运的形成3.市场形象：一定程度上加强公司市场形象，顾客好印象本地仓库对顾客需求反应更灵敏第二节仓库作业管理货物流动是绝对的；商品存储是暂时的商品流通的连续性和永久性加强商品流通过程的管理仓库作业设计：指导整个仓库作业管理过程具体体现：入库、存库、出库阶段第二节仓库作业管理－仓库作业设计一、仓库作业设计：（一）作业标准制订：根据仓库设施特点和货物运动特点制订因素：仓库设施利用高度、楼层数及存储、搬运流程尽量单一楼层：便于系统管理——货物不必上下搬运；电梯：费时费力、流程瓶颈充分利用高度：货架等硬件设施——增加利用率叉式升降机等有安全升降能力限制喷水系统有防火安全规章第二节仓库作业管理－仓库作业设计货物装运存储通道设计：货物在整个仓库中流动避免拥挤或混乱发生：直线型和“U”型较好一端接收——中间存放——另一端装运出库——直线式流程将拥塞与混乱程度降低第二节仓库作业管理－仓库作业设计接收区（入库）散装货存储区散装货存储区订货提取区包装或组合区装运组合区（出库）典型仓库设计第二节仓库作业管理－仓库作业设计（二）搬运技术：移动连续性：次数少、长距离移动减少搬运设备间换货物：移动规模经济：尽量搬运最大的数量、容量、成组货物——移动托盘、集装箱类成组货物同时移动多种产品、票单复杂性增加、减少货物活动第二节仓库作业管理－仓库作业设计（三）积载计划：考虑货物流量、重量、体积等流量：销售量大、吞吐量大的货物：流量低的货物：较重货物：体积较小需货架货柜堆放产品特性：第二节仓库作业管理－作业过程二、作业过程尽量减少物流的中间环节和无效步骤纠正与物流作业不适应的步骤或程序例：纠正入库时，无货物验收、登录存储时，无养护出库时无凭证、不清点等仓库作业管理的每一道程序都要符合货物存储和搬运的要求入库阶段、保管阶段、出库阶段第二节仓库作业管理－作业过程接运内外交接建立帐卡挡案检验实物验收核对资料验收准备入库阶段车站、码头接货、提货办理入库手续专用线接车或库内接货运输员向保管员交接装卸搬运第二节仓库作业管理：作业过程仓库保养盘点检查存储阶段安排保养场所堆码苫垫维护保养装卸搬运第二节仓库作业管理：作业过程出库内外交接手续包装保管员向运输员交接运送点交与清理复核出库阶段申报运输计划核对出库凭证备货装卸搬运代办托运送货或领货第二节仓库作业管理：入库（一）入库阶段：1.货物接运：向托运者或承运者办清业务交接手续，保质保量及时将货物安全接运回库任务：及时无误从运输、供货单位提取物资重要性：要求：熟悉对方单位有关规章制度和交接手续熟悉产品的性能和运输特性提前准备：仓位准备、人员、设备准备交接时手续清楚、责任分明、数质准确提货、运输、验收、入库、堆码一条龙作业第二节仓库作业管理：入库方式：车站码头接货、专用线接车、自行提货、库内接货a)车站码头提货：b)到货主单位提货：c)托运单位送货到库：通常是托运单位与仓库在同一城市或附近，不需长途运输d)铁路专用线到货：仓库备有铁路专用线，大批整车或零担到货接运的形式第二节仓库作业管理：入库2.货物验收：要求：内容：检验数量：检验质量及证件：抽验：全验：处理验收问题：第二节仓库作业管理：入库作业程序：1)验收准备：2)核对验收凭据：3)入库通知单、订货合同（存货方）质量证书、合格证（供货方）运单、残损记录或商务记录（运方）第二节仓库作业管理：入库3)检验实物：数量、质量——感观检验、技术检验——全检、抽检4)建立帐卡档案：5)填写验收报告：第二节仓库作业管理：入库3.货物入库：货物经验收合格或发现问题处理完毕，应办理入库手续安排存放库位、编号、登记仓库保管帐务（登帐、立卡、建货物档案）第二节仓库作业管理：保管（二）存货保管：质量变化：存储时间：渐变——质变存储环境：促进或减弱变化存储操作：碰撞、磨损、冲击混合等价值变化：呆滞损失：时间价值损失：第二节仓库作业管理：保管维护保养：1)物资保管保养的基本要求：（四保、三化）保质：保量：保安全：保急需：——存储合理化：存储条件合理化、存储品种结构合理化、存储数量、时间合理化仓库规划化：存放系列化：保养经常化：第二节仓库作业管理：保管存储时间合理化：超过规定存储期失去价值“先进先出”原则：周转快物资随机放在便于存储处贯通式货架：“双仓法”存储：提高仓容利用率：提高库存周转率：增加存储高度：减少通道宽度与数量，增加存储有效面积：通道与堆垛间适当宽度距离－装卸效率第二节仓库作业管理：保管存储条件合理化：计算机管理：ABC分类管理：有效监测清点：现代技术：运储装备一体化：第二节仓库作业管理：保管2)堆码苫垫：仓库一般按区分类的库位管理制度，按物品的存储特性和入库单指定的货区和库位综合考虑和堆码——满足保管要求、节省库位空间基本要求：合理：牢固：定量：整齐：节省：方便：第二节仓库作业管理：保管基本形式：《物流学概论》－崔介何重迭式堆码：适合于钢板、装箱材料等质地坚硬、占地面积大，不会倒的物资纵横交错式：适合狭长且长短规格一致的物资或包装箱体重迭式纵横交错式第二节仓库作业管理：保管仰伏相间式：衬垫式：仰伏相间式衬垫式第二节仓库作业管理：保管串联式：压缝式：串联式压缝式第二节仓库作业管理：保管栽柱式：