DB34T 2179-2016 猕猴桃栽培技术规程

ICS65.020.20B05DB34安徽省地方标准DB34/T2179—2016代替DB34/T2179-2014猕猴桃栽培技术规程TechnicalregulationsforcultivationofKiwifruit文稿版次选择2016-06-15发布2016-07-15实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T2179—2016I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB34/T2179-2014，修订内容如下：——删除了“术语和定义”一节，增加了对GB4285的引用；——增加了褐斑病和蚜虫、小卷叶蛾等病虫害的防治措施；——将“克线磷、克线丹”改用为“氨基寡糖素”；——“防高温日灼”小标题下，增加“气温高于32℃时适当灌水，7～8月高温天气增加遮阳网。本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所。本标准主要起草人：伊兴凯、张金云、齐永杰、高正辉、潘海发、秦改花。本标准第一次修订。DB34/T2179—20161猕猴桃栽培技术规程1范围本标准规定了猕猴桃栽培的建园、栽培管理、病虫害防治、采收等技术。本标准适用于安徽省猕猴桃栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB19174猕猴桃苗木NY/T496肥料合理使用准则通则NY5107无公害食品猕猴桃产地环境条件NY/T5108无公害食品猕猴桃生产技术规程3建园3.1园地选择3.1.1产地环境条件符合NY5107的规定。3.1.2气候条件猕猴桃性喜温暖，较耐阴，对空气湿度有较强适应能力；年均温14℃～18℃、年降水量600mm以上。3.1.3园址在平原或山地均可种植，以海拔400m～600m避风、半阴半阳的地带为宜。建园时选择水源充足，土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸土壤。3.2园区规划3.2.1小区设置种植面积较大的园区，应将园地分为若干种植小区。平地建园一般小区可设计为长200m，宽100m；丘陵山地建园，小区形状随地形而异。DB34/T2179—201623.2.2道路道路系统分为三级，即主干道、支道和作业道。平地果园的主干道设在果园中间，贯通全园，路面宽6m～7m。各种植小区间设支道，路面宽3m～4m，连接主干道。种植小区内作业道，路面宽1m～2m。3.2.3灌溉系统园内灌水渠系分三级，即干渠、支渠和毛渠。灌水渠系与林网相结合，置于林带行间，毛渠沿行设置。最低洼的地方挖干排渠，各小区四周和低洼的地方挖支排渠。3.3整地方式根据设计好的株距和行距等条件进行整地。地面整平后，拉出行线挖定植沟。3.4土壤改良3.4.1深翻按照NY/T5108标准进行。3.4.2压土与掺沙若土壤砂质较多，可适量培压无污染的塘泥等肥土；若土质黏重，建园时适量培压含沙质较多的疏松肥土。压土与掺沙，一般在晚秋、初冬进行。3.4.3酸碱性改良猕猴桃生长适宜的土地酸碱度为pH值5.3～6.7，如超过此范围应进行人工调节。酸性土壤，撒施一定量的草木灰或生石灰；碱性土壤，使用酸性肥料中和。3.5防护林设置3.5.1类型大型猕猴桃园的林网设置主林带和副林带。3.5.2林网设置主林带设置应与主风方向垂直。如果由于地势、地形的影响，不能垂直的，允许有25度～30度的偏角。林网树种，一般采用本地乡土树种。主林带的距离500m～800m，副林带的带距为300m～400m。林带内行株距：乔木树3.0m×1.5m；灌木树1.0m×1.0m。4栽培管理4.1品种选择选抗病性强、丰产、商品性优良的品种。DB34/T2179—201634.2授粉树配置4.2.1授粉品种选择授粉品种的花期要比雌性品种提前1d～2d，具有花多、花粉量大、花粉活力强，与雌性品种亲和力强的特性。4.2.2授粉品种比例雄株与雌株配植成“梅花状”，雌雄树比例为8：1。4.3苗木质量标准符合GB19174中规定的一级苗以上。4.4栽植前准备栽植前对苗木逐株检查，剔除霉烂根和根结线虫等病株。4.5栽植4.5.1栽植时间一般于春季猕猴桃萌芽前定植；暖冬季可在深秋落叶后定植。4.5.2栽植密度——“T”形架栽培的行距4m～5m，株距3m～4m；——“大棚架”栽培的行距3.0m～3.5m，株距2.0m～2.5m。4.6土壤管理4.6.1树盘覆盖在行内覆盖厚10cm～20cm左右的杂草或作物秸秆，上面压少量土。连续覆盖3～4年后浅翻一次。4.6.2种草行间种植绿肥，保持土壤湿度。每年刈割2～3次。4.7肥的管理4.7.1施肥原则按照NY/T496执行。4.7.2施肥方式主干50cm以外施肥。根际施肥可采用环状沟施、放射状沟施、穴施等。局部施肥每年要轮换方位。4.7.3施肥每年10月下旬至11月上旬进行。N:P:K的比例一般在10:8:10或10:6:8范围。DB34/T2179—201644.7.4叶面肥花期喷0.1％硼砂；新稍和果实迅速膨大期可适当喷0.25％尿素；果实成熟期，结合病虫害防治，可喷0.2％磷酸二氢钾。4.8水的管理用水符合GB5084的规定。4.8.1灌溉土壤湿度，在田间最大持水量低于60％时应灌水。定植后及时浇定根水；萌芽前、开花前后、果实膨大期及封冻前各浇1次。4.8.2排水低洼易发生涝害的果园周围修筑排水沟。多雨季节或一次性降雨过大，或低洼果园或土壤黏重的果园，应及时排水。4.9整形与修剪4.9.1整形——“T”型棚架。主干上架后采用“Y”形向两边延伸，形成两条主蔓，与主蔓垂直方向留侧蔓。——平顶棚架。当定植植株的新稍生长至架面下10cm处时摘心，促生新稍做主蔓；在主蔓上每隔35cm留结果母枝。将主蔓、侧蔓、结果母枝、营养枝，均匀绑在架面的铁丝上。4.9.2修剪4.9.2.1冬季修剪——徒长枝修剪。去除根际和大剪口下的萌蘖枝；去除衰弱下垂的背下枝。——发育枝修剪。如果发育枝数量较多，可将部分枝条留3～4芽短截作为预备枝。——结果枝修剪。结果枝一般在结果部位以上留数芽短截，以作为预备结果枝。——结果母枝更新。若结果母枝基部有生长健壮的结果枝，可回缩到健壮部分；若结果母枝生长衰弱，可留基部1～2个结果枝回缩。4.9.2.2夏季修剪——除萌、抹芽。主要在春季芽期进行。除去主干、主蔓以及大剪口下潜伏芽萌发的多余萌蘖。——摘心。宜在开花前后开始进行，主要是对旺长新梢摘心。徒长枝若作为预备枝，留4～6片叶摘心；发育枝留14～15片叶摘心；徒长性结果枝、长果枝，宜从开花部位以上留7～8片叶摘心。——疏梢、剪梢。疏除过密向上的旺梢、交叉横生梢、生长不充实的营养竞争梢、受损梢、病虫梢。剪除新梢生长前端的卷曲、缠绕部分。4.10花果管理4.10.1花期放蜂有一定规模的果园，应采取果园放蜂的方法，增加授粉率。DB34/T2179—201654.10.2预防霜冻——灌水法。冻前灌水，灌水的时间一定要在降温之前进行，灌后及时排水。——熏烟增温法。在果园内备好谷糠、锯末等，每隔10m一堆，在寒流来临前点燃，避免明火。——树体包裹法。大冻到来之前，用稻草包裹树主干，主枝，可有效防止寒流侵袭，来年春取掉稻草集中烧毁。4.10.3疏花重点掐去发育不良的花，以及基部花蕾，上部花序的侧蕾，结果梢上部迟开的花蕾。4.10.4疏果坐果1个月之内疏果。重点疏除侧花果、畸形果、特小果、病虫果、伤损果；先疏除基部的果，再疏最上部果，保留中部果。4.10.5防高温日灼7月～8月高温天气，应适当增加遮阳网，避免果实直接受阳光照射，气温高于32℃时，应注意灌水。5病虫害防治5.1防治原则加强病虫测报，坚持“预防为主、综合防治”原则，按照病虫害发生的特点。优先采用农业防治、物理防治、生物防治。5.2农业防治选择抗病虫品种，通过合理的栽培措施，增强树势，提高树体抗逆能力。剪除病虫枝，清除枯枝落叶，刮除树干裂皮，翻树盘等措施，减少病虫侵染源，控制病虫害发生。5.3物理防治在园内放置诱虫板、杀虫灯、性诱等方法诱杀害虫；采取人工捕捉的方法消灭害虫。5.4生物防治采取人工饲放天敌控制害虫，利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。5.5化学防治农药使用符合GB4285和GB/T8321规定。主要病虫害防治技术详见附录A。6采收6.1采收指标早、中熟品种可溶性固形物的含量为6.2％～6.5％，晚熟品种可溶性固形物的含量为7％～8％。DB34/T2179—201666.2采收要求采收时采收者先带手套，使用专用的猕猴桃采收布袋。要做到轻拿轻放。采收应分批采收，先摘大果、好果，后摘小果和残次果。DB34/T2179—20167AA附录A（资料性附录）主要病虫害防治技术表A.1主要病虫害防治技术病虫类型关键技术细菌性溃疡病1、严格苗木检疫，用每毫升含700万单位的农用链霉素溶液加1％酒精消毒；2、剪除病蔓集中深埋或烧毁；3、树体消毒。入冬前喷3～5°Be石硫合剂1～2次；发病初期用20％噻菌铜悬浮剂300～500倍液，每7d～10d喷1次，连喷2～3次；4、树干上溢出菌浓时，用72％农用链霉素可湿性粉剂500～600倍液涂抹，隔7d～10d后再涂1次。褐斑病1、选择抗性品种；2、冬季清园，及时剪除病枝，然后喷施1次5～6°Be石硫合剂。3、发病前（5月～6月份）喷施一次代森锰锌或百菌清进行预防，发病初期选用含有嘧菌酯、苯醚甲环唑、腈菌唑、戊唑醇、甲基硫菌灵等成份的药剂进行喷雾防治，隔5d～7d再喷一次，连喷2～3次。根结线虫1、苗圃轮作；2、对引进苗木严格检疫；3、虫苗处理。剪除根瘤，将其集中深埋或烧毁，然后将苗根用45℃左右的水浸泡5min；4、土壤处理。在环树冠挖浅沟施10％噻唑膦颗粒剂，每亩施1kg；或用0.5％氨基寡糖素水剂（600～800g/亩）对水灌根。金龟子1、利用假死习性人工捕捉集中消灭；2、利用灯火诱杀，利用成虫趋光性在园旁设频振式杀虫灯诱杀，或在园内设燃火诱杀；3、毒饵防治：在6月下旬～7月下旬，用炒熟的麦麸或芝麻等加50％辛硫磷500倍液混合均匀，晾至半干，下午撒入田间。叶蝉、蚜虫1、清洁田园，刮除卵块烧毁；2、物理防治。用频振式杀虫灯诱杀害虫，每1hm2用灯l盏；利用黄板诱杀，将黄板上涂上环保专用胶，每亩用(250mm×130mm)黄板30～40片，黄板悬挂高度高于猕猴桃顶梢10cm～20cm。3、药剂防治。在叶蝉、蚜虫等低龄若虫期，可选用苦参碱、印楝素等植物源农药或噻嗪酮、吡蚜酮、烯啶虫胺、呋虫胺、螺虫乙酯等低毒药剂喷雾防治。小卷叶蛾1、冬季刮除老树皮、翘皮集中烧毁，生产季节摘除虫苞；2、用频振式杀虫灯或糖醋液（酒∶醋∶水=5∶20∶80)诱杀；3、低龄幼虫期用1%苦皮藤素水乳剂按标签推荐剂量喷雾。_________________________________