DB14∕T 1479-2017 绿色食品根用芥菜生产技术规程

ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T1479—2017绿色食品根用芥菜生产技术规程2017-12-10发布2018-02-10实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1479—2017I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13产地环境..........................................................................14播前准备..........................................................................15播种..............................................................................26田间管理..........................................................................27病虫害防治........................................................................28采收..............................................................................39生产档案..........................................................................3附录A（规范性附录）国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药（56种）.........................4DB14/T1479—2017II前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、翼城县宝丰蔬菜种植专业合作社。本标准主要起草人：宗晓琴、王景华、刘雅亭、张晓鹏、廉蔺、王小军、王少平、郭继成、马卫华、牛瑞萍、范百成、陈华、马淑贞。DB14/T1479—20171绿色食品根用芥菜生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品根用芥菜生产的产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于绿色食品根用芥菜的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3产地环境产地环境应符合NY/T391的要求。应选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、理化性状良好、富含有机质的地块。4播前准备4.1品种选择选用优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合本地栽培、适应市场需求的品种。4.2种子用量每666.7m2用种0.1kg～0.15kg。4.3种子处理未包衣种子用55℃温水浸种30min，搅拌至30℃，晾干后播种。4.4整地施肥根据土壤肥力状况确定施肥量，每666.7m2施优质腐熟的有机肥2000kg～3000kg，配方肥50kg～80kg。深耕25cm～30cm，碎土耙磨。4.5起垄高垄栽培，垄高10cm，垄宽20cm。DB14/T1479—201725播种5.1播种时间春季南部地区3月中下旬、中部地区4月上中旬、北部地区5月上旬播种；秋季南部地区7月中下旬、中部地区6月下旬至7月上旬播种。5.2播种方法在垄中央开沟条播，沟深1cm，顺沟播种，覆土压实后浇水。6田间管理6.1间苗定苗第1片真叶展开时进行间苗，苗距3cm。第3片真叶展开时进行定苗，株距12cm～15cm。6.2水分管理出苗前保持土壤湿润；生长前期不旱不浇；生长期及根茎膨大期保持土壤湿润，见干见湿。6.3中耕除草结合间苗，进行中耕除草。6.4追肥生长前期，每666.7m2随水追施尿素10kg～15kg；生长中期，每666.7m2追施氮钾配方肥10kg～15kg；生长后期，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。肥料施用严格执行NY/T394的规定。7病虫害防治7.1主要病虫害霜霉病、菜青虫、小菜蛾、蚜虫。7.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。农药使用严格执行NY/T393的规定。不得使用国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药。7.3防治方法7.3.1农业防治清洁田园，轮作倒茬，选用抗逆品种，平衡施肥。7.3.2物理防治利用黄板诱杀蚜虫，利用性诱剂诱杀小菜蛾。DB14/T1479—201737.3.3生物防治采用病毒、线虫等防治害虫，或采用植物源农药和生物源农药防治病虫害。7.3.4化学防治严格控制农药用量和安全间隔期，主要病虫害防治见表1。表1主要病虫害防治一览表防治对象农药名称使用方法(每666.7m2)霜霉病50%烯酰吗啉可湿性粉剂66.5%霜霉威盐酸盐水剂30g～35g，喷雾80mL～100mL，喷雾菜青虫10%醚菊酯悬浮剂16000IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂30mL～40mL，喷雾25g～50g，喷雾小菜蛾300亿OB/mL小菜蛾颗粒体病毒悬浮剂2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油25mL～30mL，喷雾5g～7g，喷雾蚜虫20%吡虫啉可溶液剂0.5%苦参碱水剂5mL～10mL，喷雾60mL～90mL，喷雾8采收基部叶片枯黄，肉质根肩部由绿色转变为黄色，即可采收。9生产档案建立生产档案，详细记录产地环境条件、生产技术、病虫害防治和采收等各环节所采取的具体措施。生产档案保存期为两年。DB14/T1479—20174AA附录A（规范性附录）国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药（56种）国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药见表A.1。表A.1国家明令禁止蔬菜生产禁限用农药类别名称有机氯类六六六，滴滴涕，毒杀芬，艾氏剂，狄氏剂，硫丹有机磷类苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇毒磷，治螟磷，特丁硫磷，杀扑磷，甲拌磷，甲基异柳磷，灭线磷，磷化铝，水胺硫磷，硫丹、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、内吸磷、硫环磷、氯唑磷，三唑磷有机氮类杀虫脒，敌枯双除草剂类除草醚其他二溴氯丙烷，二溴乙烷，汞制剂，砷类，铅类，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，克百威，灭多威（十字花科蔬菜生产上禁用），氧乐果，溴甲烷（黄瓜生产上禁止使用），氟虫腈，毒死蜱，氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂注：以上依据中华人民共和国农业部第199号公告、第1157号公告、第1586号公告、第2032号公告等禁止在蔬菜生产中使用的农药目录。之后国家新公告的蔬菜上禁止使用的农药目录，需从其规定。_________________________________