DB14∕T 1344-2017 大棚甜椒和西葫芦轮作栽培技术规程

ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T1344—2017大棚甜椒和西葫芦轮作栽培技术规程2017-05-30发布2017-07-30实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1344—2017I目  次前言.....................................................................................................................................................................II1范围.................................................................................................................................................................12规范性引用文件.............................................................................................................................................13轮作模式.........................................................................................................................................................14甜椒栽培.........................................................................................................................................................15西葫芦栽培.....................................................................................................................................................26病虫害防治.....................................................................................................................................................37采收.................................................................................................................................................................48生产档案.........................................................................................................................................................4DB14/T1344—2017II前  言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。标准由山西省农业科学院提出并归口。本标准起草单位：山西省农业科学院蔬菜研究所、长子县蔬菜研究会。本标准主要起草人：武峻新、申琼、李强、董晓飞、董旭、成妍、李生贵、武青山。DB14/T1344—20171大棚甜椒和西葫芦轮作栽培技术规程1范围本标准规定了大棚甜椒和西葫芦轮作栽培的轮作模式、甜椒栽培、西葫芦栽培、病虫害防治、采收及生产档案。本标准适用于大棚甜椒和西葫芦的轮作栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T944辣椒等级规格NY/T1837西葫芦等级规格3轮作模式一年两茬，有顺序地种植甜椒、西葫芦。山西省南部，前作甜椒，2月上旬育苗，4月初定植，7月中旬拉秧；后作西葫芦，7月下旬～8月初直播或8月初定植。山西省中部，前作甜椒，1月底～2月上旬育苗，4月上旬定植，7月底～8月初拉秧；后作西葫芦，8月上旬直播或8月中旬定植。山西省北中部，前作甜椒，2月上旬育苗，4月中旬定植，8月初拉秧；后作西葫芦，8月上旬定植。4甜椒栽培4.1品种选择选用较耐低温、耐贮运、高产、商品性好的品种。种子质量符合GB16715.3中的要求。4.2育苗4.2.1育苗基质采用草炭为主要原料而配制的育苗介质。4.2.2用种量每667m2栽培面积育苗用种子量100g～150g。4.2.3浸种催芽DB14/T1344—20172将种子用50℃～55℃的温水浸泡10min～15min，在常温下浸泡4h～6h，洗净捞出后置于25℃～30℃催芽，当60%以上的种子萌动发芽时播种。4.2.4播种方法在日光温室等基础设施中，采用72～105孔穴盘育苗。调节基质含水量至35%～40%。播种深度0.5cm，将种子平放在穴孔正中间，上覆0.5cm左右厚湿润细基质。4.2.5苗期管理播种后育苗床面上覆盖地膜，白天25℃～30℃，夜间18℃～20℃。出苗60%～70%拱土后撤膜，时间以晴天的傍晚为宜。育苗期严格控制浇水，通风换气，防止幼苗徒长。定植前5～7d炼苗，白天温度在15℃～20℃，夜间温度7℃～10℃。4.2.6壮苗指标5～6叶一心，茎秆粗壮，茎叶完整，叶片肥厚，节间短，根系发达，侧白根多，无病虫。4.3田间管理4.3.1整地施肥定植前7～10d整地施基肥。每667m2施用充分腐熟的有机肥4000kg～5000kg，加100kg复合肥。起垄10cm～20cm，一膜覆盖1～2行滴灌管或滴灌带。每667m2定植2800～3200株。晴天上午定植。4.3.2定植后管理定植后4～5d内，温度白天25℃～30℃，夜间10℃～15℃。缓苗后，中耕除草，温度白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃。当外界气温较高，中午前后，根据天气情况放风降温。花期整枝疏果，开花坐果期白天22℃～25℃，夜间20℃左右。喷施植物生长调节剂，保花保果。采收期，加强肥水管理，每10d左右随水施1次复合肥。5西葫芦栽培5.1前期准备甜椒拉秧后，西葫芦播种前，及时清洁田园。结合翻晒土壤，亩施硫酸亚铁10kg、硝酸磷钾肥50kg。起垄10cm～20cm，覆膜，或一膜覆盖1～2行滴灌管或滴灌带。5.2品种选择选用抗病、抗逆性强、商品性好的品种。种子质量符合GB16715.1中要求。5.3用种量每667m2栽培面积用种子量180g～300g。5.4直播5.4.1浸种催芽DB14/T1344—20173浸种4h～5h，25℃～28℃催芽，待种子出芽80%时，即可播种。5.4.2播种方法确保墒情良好。大小行或等行距种植。每667m2播1000～1300穴。挖穴后直接将干籽或催出芽的种子放入穴中，一穴放1～2粒种子，盖上湿润细土。5.5育苗5.5.1育苗基质5.5.1.1穴盘育苗采用草炭为主要原料而配制的育苗介质。5.5.1.2营养钵育苗田园土与有机肥7：3或6：4混配。5.5.2播种方法5.5.2.1穴盘育苗采用50～105孔穴育苗盘。调节基质含水量至35%～40%。播种深度0.5cm～1cm，将催出芽的种子平放在穴盘正中间，上覆0.5cm～1cm厚湿润细基质。5.5.2.2营养钵育苗采用10cm～12cm营养钵，浇足水分播种。5.5.3苗期管理搭遮阳棚等降温，预防病虫害。5.5.4壮苗指标1～2叶一心，子叶完整，叶片肥厚，株型紧凑，根系完好，无病虫。5.6田间管理5.6.1直播后管理加强中耕，实时通风换气，前期减少32℃以上高温条件，降低棚内湿度。当瓜坐稳后，开始浇水，10～15d随水施氮磷钾复合肥10kg～15kg；选择滴灌栽培的，当瓜坐稳后，早晨或傍晚时分开始每株浇450ml左右水，追肥时采取少量多次的原则，10～15d每667m2每次随水施2.5kg～3kg浓缩速溶肥料。依棚室条件等合理使用植物生长调节剂保花保果。5.6.2定植后管理每667m2定植1000～1300株。定植后浇透水，7～8d缓苗水，中耕锄草。管理按照5.6.2直播后管理。6病虫害防治DB14/T1344—201746.1防治原则按照预防为主，综合防治的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化治理原则。化学防治时按照NY/T393执行。6.2防治措施6.2.1农业防治及时清洁田园，增施充分腐熟有机肥，防机械损伤。6.2.2物理防治温汤浸种。放风口和进门口加装40～60目防虫网。每667m2悬挂30～40块黄板，高出植株顶部20cm～50cm。6.2.3生物防治应用生物农药新植霉素等防治甜椒疮痂病病害、西葫芦软腐病病害。6.2.4化学防治甜椒病毒病：发病初期，用20%盐酸吗啉胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液；或0.5%茹类蛋白多糖水剂200～300倍液，7～15d喷1次，连防2～3次。甜椒疮痂病：发病初期，用77%氢氧化铜可湿性粉剂600～800倍液液，每7d喷1次，连防2～3次。甜椒炭疽病：发病初期，用75%百菌清500～800倍液；或58%甲霜灵锰锌400～500倍液，7d喷1次，连续2～3次。西葫芦病毒病：发病初期，用20%盐酸吗啉胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液；或1.5%植病灵乳剂800～1000倍液；或0.5%茹类蛋白多糖300～500倍液喷雾，10d喷1次，连防2～3次。西葫芦白粉病：发病初期，用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂2000～2500倍液；或40%氟硅唑乳油4000倍液等喷洒叶片，7～14d喷1次，连防2～3次。西葫芦软腐病：发病初期，把3%的中生菌素可湿性粉剂1份与50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂1份配成100～150倍粥状药液，涂抹于发病部位进行防治。蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液；或用20%啶虫脒乳油2000～2500倍液，喷雾防治2～3次。白粉虱：用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液；或3%联苯菊酯乳油1500～2000倍液,喷雾防治2～3次。7采收采收前7d禁止用药。甜椒果肉变厚、坚实，色深有光泽时采收。采收按NY/T944执行。西葫芦长到200g～400g时即可采收，符合NY/T1837执行。8生产档案建立播前准备、农药使用、肥料使用、采收等生产档案，包装标识等管理制度，并妥善保存，保存期为两年。_________________________________