DB33 T 488.1-2004 无公害三角鲂 第1部分繁殖技术规范

ICS65.150B52备案号：15482-2004浙江省地方标准DB33DB33/T488.1-2004无公害三角鲂第1部分:繁殖技术规范Non-environmentalpollutionMegalobramaterminalisPart1:Specificationsofpropagationtechnology2004-03-24发布2004-04-24实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T488.1—2004I前言三角鲂（Megalobramaterminalis），是我国著名的特产淡水鱼类，主要分布在长江中下游、黄河、黑龙江及东部沿海诸水系。三角鲂体型美观，头小背高，略呈三角形。由于具有生长快、食性广、易养殖等特点，且肉质细嫩、营养丰富，因此该鱼的人工养殖发展迅速。为规范无公害三角鲂的生产环境，保证无公害三角鲂的养殖生产和产品质量安全，特制定本标准。DB33/488-2004《无公害三角鲂》按部分发布，分为三个部分：——第1部分：繁殖技术规范——第2部分：养殖技术规范——第3部分：产品质量安全要求本部分为DB33/488-2004《无公害三角鲂》的第1部分。本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。本部分起草单位：杭州市水产科学研究所。本部分主要起草人：冯晓宇、邓闽中、余霞奎。DB33/T488.1—20041无公害三角鲂第1部分:繁殖技术规范1范围本部分规定了无公害三角鲂人工繁殖的环境条件、亲鱼要求、亲鱼培育、人工繁殖技术等。本部分适用于无公害三角鲂的人工繁殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY/T394绿色食品肥料使用准则NY5051无公害食品淡水养殖水质标准NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范3环境条件3.1池塘水质要求水源和养殖池塘水质应符合NY5051的规定。3.2池塘底质养殖池塘底质应符合GB/T18407.4的规定。3.3鱼池要求面积1500m2～5000m2，水深1.5m～2.5m，池底平坦，不渗水，进排水方便并独立。淤泥厚度小于20cm。4亲鱼要求4.1来源亲鱼可采自江河、池塘、湖泊、水库等水体或从原、良种场购入。4.2形态特征亲鱼体形正常，体格健壮，无病无伤，符合三角鲂的主要特征，即背鳍第二硬棘长大于头长；尾柄长大于尾柄高；下颌角质比较发达。4.3繁殖年龄、体重繁殖年龄应达到3足龄，雌性体重1500g以上，雄性体重1000g以上，亲于使用年限不超过４年。5亲鱼培育DB33/T488.1—200425.1放养亲鱼需专池饲养。亲鱼池要清除野杂鱼，放养前应做好消毒工作。每667m2池塘以放养100kg～150kg为宜，雌雄可混养。池中可搭养少量滤食性鱼类和肉食性鱼类，但不能混养团头鲂、鲤等杂食性鱼类。5.2饲养管理亲鱼的管理主要是投饲和调节水质。投饲应坚持定时定点定质定量的“四定”原则；除了投喂配合饲料外，可定期适量的投喂些螺蚬等活饵。5.2.1产后培育保持水质清新，溶氧充足。投喂含粗蛋白达33%的配合饲料，配合饲料质量应符合NY5072。日投喂量控制在鱼体重的５％左右。5.2.2秋冬春季培育在水温10℃以下时停止投喂；水温11℃～15℃时，日投喂量为体重的1%～2%；水温16℃～28℃时，日投喂量为体重的3%～6%。入冬后，要根据水温、天气及亲鱼摄食强度酌情掌握投饲量，并保持池水一定肥度。平均每半月左右加注一次新水。5.2.3产前培育日投喂量可掌握在亲鱼体重的５％～７％。宜每隔5d～7d注一次新水；产前一个月应增加注水次数，每天注水2h～3h，给亲鱼适当的水流剌激加速其性腺成熟。临产前10d～15d应停止注水，防止流产。6人工繁殖6.1繁殖时间与水温三角鲂的繁殖时间在浙江省为五月上中旬，水温20℃以上，最适催产水温为24℃～28℃。6.2成熟亲鱼选择选择全身无伤病,鳍条完整,活泼健壮的鱼做亲鱼。性成熟雄鱼在胸鳍鳍条上有明显的珠星，手摸鳞片有明显的粗糙感，轻压腹部时有乳白色稠状精液流出，且入水即散。雌性成熟亲鱼腹部柔软、膨大，卵巢轮廓清晰，生殖孔红润，挖卵检查卵粒饱满、大小一致，透明液固定检查，可见全部或大部分卵粒的核位偏心或已极化。人工催产时亲鱼雌雄比例为1:1～1:1.5为宜。6.3催产药物及剂量三角鲂的催产药物（催产剂）主要可选用鲤鱼脑下垂体（PG）、绒毛膜促性腺激素（HCG）、促黄体素释放激素类似物（LRH-A）、马来酸地欧酮（DOM）等，一般采用多种激素混合使用。催产药物的使用剂量依催产时间、水温及亲鱼成熟度而定。雌鱼的常用剂量如表1所示。雄鱼的使用剂量一般为雌鱼的二分之一。表1三角鲂（雌）催产的常用激素种类与剂量方法种类PG（mg／kg）HCG（IU／kg）LRH-A﹡（µg／kg）DOM（mg／kg）11～215～302500～80010～201～231300～50010～20410～202～3﹡新旧激素有效物质含量请参照产品说明书。6.4注射方法DB33/T488.1—20043注射方法一般采取腹腔注射，注射部位为鱼的胸鳍或腹鳍基部无鳞处。将针头朝背部方向45°～60°进入，剌入深度0.5cm左右。一般采用一次性注射。如亲鱼成熟度较差，也可采用二次注射，第一次注射的剂量应为总量的1/10左右，二次注射时距一般在8hr。如采用二次注射，雄鱼在第二次注射时注射。在水温24℃～28℃时，效应时间一般在8hr～12hr。6.5产卵、受精与人工授精6.5.1自然产卵、受精将注射催产剂后的亲鱼按雌雄1:1～1:1.5的比例放入设置有鱼巢的产卵池中，不间断流水刺激让其自然产卵。亲鱼产卵时会将卵自然粘在鱼巢上。产卵结束后，将鱼巢移至环道内孵化。鱼巢材料可用棕片、杨树根或网片，鱼巢使用前应用20mg/l高锰酸钾或其它药物消毒，洗净后使用；鱼巢设置的数量以每对亲鱼3个左右为宜。6.5.2人工授精注射催产剂后的亲鱼放入产卵池或网箱内，用流水剌激。至亲鱼发情时捕起亲鱼检查，如轻压雌鱼腹部两侧有卵子从生殖孔中流出，应立即进行人工授精。6.5.2.1准备先捕雄鱼，用干毛巾擦干生殖孔四周和腹部，轻挤腹部，用针筒抽取精液备用。然后用干毛巾抹去雌亲鱼泄殖孔围周的水份，轻压腹部将鱼卵挤入干的光滑器皿中备用。6.5.2.2授精将鱼卵和精液以人工方式受精，分干法和湿法两种。6.5.2.2.1干法授精在盛有雌鱼卵的光滑器皿中滴入精液，轻轻搅拌约1min～2min后即进行脱粘。6.5.2.2.2湿法授精在盛有雌鱼卵的光滑器皿中加适量0.7%～0.9%生理盐水，并迅速将精液挤入盛卵的器皿中，边挤边搅拌，约1min～2min后进行脱粘。6.5.2.3脱粘剂脱粘采用石膏脱粘法。脱粘剂配比为：水∶石膏∶盐＝100kg∶15kg∶7kg。脱粘剂应随配随用。6.5.2.4脱粘将配制好的脱粘剂加入受精卵中，用羽毛轻轻搅拌30sec～60sec，马上用清水漂洗3～4次，漂洗后放入孵化容器内孵化。6.6孵化6.6.1孵化密度自然产卵受精的可在池塘中静水孵化，把鱼巢集中在池塘的背风向阳边浸没水中统一孵化，鱼巢数量控制在出苗数量为每667m210万尾～20万尾。脱粘孵化可在孵化缸或环道中进行。环道中孵化每立方米水体可放受精卵50万粒～80万粒；孵化缸中孵化每立方米水体可放受精卵100万粒～150万粒。6.6.2孵化管理孵化的管理与四大家鱼相同，主要是清洗和检查筛绢，不让水溢出，不使卵或鱼苗漏出。进蓄水池的水必须用0.198mm～0.258mm（60目～80目）的筛绢过滤，防止敌害生物进入。同时控制水的流速，以不使卵或苗下沉为宜。6.6.3出苗待鱼苗的鳔明显形成或全部出现、能在水中进行平游，肠管畅通并主动摄食时，则可进入鱼苗培育阶段。