存货管理策略WK1

序生產.行銷.人事.研發.財務是企業經營管理的五大要項,每一項都自成門專業知識.隨著工商社會的愈形成熟,原本這些商學人士鑽研的領域,逐成為企業人士必須的基本技能。就企業結構來看,這五大管理系統,雖自成体係但實際則息息相關,而各項管理的成果最後又將反映到財務上,作好財務管理,等於掌握了企業生存的命脈.企業要生存,就要有行銷.對於製造業的公司,存貨是企業產銷過程中必須投資的一項資產.不論是製造業或買賣業,其存貨投資所佔的比例都相當大.原料(含在製品及半成品)的儲存可使生產順暢.成品及商品的庫存則在使企業能滿足顧客的需求.然而存貨不適當將可能造成投資過量或生產不順暢,甚至喪失客戶.因此,如何有效管理存貨,發揮投資效益,實是經營企業必須關注的課題.。第一節存貨的意義與重要性一.意義在存貨管理上所謂的[存貨]項目包括倉庫保管的物品.如材料,在制品,半成品成品,商品,配件,間接材料;及帳存以外的物品,如呆料,廢料等.二.重要性就企業經營觀念,存貨管理的重要性可以由下列事實看出.1.多數中小企業有關存貨管理在財務.銷售.製造與採購部門很難協調.2.存貨跌價損失或庫存不足.均可能造成企業的失敗與損失.經濟不景氣時過多的存貨可能扼殺企業的生機,而景氣時存貨不足,又會喪失銷售貨物獲利的機會.3.存貨與現金的性質相似,如何選擇適當的存貨使資源有效的分配在各項資產之間,亦為企業獲利須考量的因素.第二節存貨的性質.範圍與演進存貨管理主要探討有關存貨投資的科學屬於實用經濟系的一種.範圍包括:1.建立健全的存貨組織系統.2.擬訂存貨供應計劃與計算.3.判定存貨管理制度.4.存貨分類與號碼編定.5.進行存貨來源的調查與採購.6.存貨驗收.領發之執行.7.存貨倉儲作業之管理.8.控制庫存數量.9.存貨盤點之進行.10.呆.滯.廢存貨之處理.11.存貨帳務工作之辦理.12.存貨作業執行效果之執行。而庫存管理的主要項目有:1.存量補充。2.訂貨點。3.經濟訂購量。4.存貨功能分類。5.整合的存貨管理。6.A.B.C.存貨管理分類。如今,我們已從大量生產時代進入訂製產品的紀元,在產品多樣化的趨勢下,少量多樣的需求也深深改變存貨管理的形態及作法.經營新的存貨管理方式不斷演進,發展如MRP(物料需求計劃),JIT(及時化生產),零庫存管理.第二章存貨分析存貨分析的目的是就存帳面上的數字變動.趨勢和相互關係.運用百分率和比例法加以比較以評斷企業的存貨第一節存貨分析的意義一:意義:存貨分析包括:1.數量分析:尋求成本降低.2.價值分析:了解企業資產投入在存貨上的价值.3.管理分析:測定企業存貨管理的效能.二:方法1.百分率法2.比率分析法包括:a.相互比率b.結構比率c.變動比率d.差額比率第二節存貨周轉率分析製造業的利潤是由資金→原料→半成品→銷售→資金的循環活動所產生.而買賣業是由資金→存貨→銷售→資金產生不論買賣業或製造業,其利潤皆須經由存貨的使用才能獲得;因此,我們可以說企業的利潤是受存貨所左右.將資金投入存貨,當存貨銷售的越快,獲利的速度越快.企業以資金轉換的速度作為利潤測定的指標是相當合理的.依通俗說法,我們可以稱存貨周轉率為:在一定期間內成品或商品的周轉次數.一.存貨周轉率的計算公式:1.以使用量計算:存貨周轉率=使用數量/存貨數量該期間使用數量=(期初存貨數量+期末存貨數量)/22.依出庫量計算:存貨周轉率=出庫數量/存貨數量該期間出庫數量=(期初存貨數量+期末存貨數量)/23.依使用金額計算:存貨周轉率=使金額/存貨金額4.依出庫金額計算:存貨周轉率=出庫金額/存貨金額二.對於企業內部庫存周轉率與周轉期間有如下關係:1.月出庫金額愈大者(出庫量*出庫金額),周轉期應短,周轉次數高.2.每月採購費時或前置時間長者,周轉期長即周轉次數低.3.須耗時間或工作量,周轉次數低,周轉期長.4.產品設計變更頻繁者,如英漢電子字典,電腦,家用電器,流行服飾等,周轉次數多,周轉期應短.5.不易保管之原物料.商品,如餐飲業之食品庫存,周轉期次調要增加.6.放置場所不大或存貨体積大者,周轉期應短,次數加多.第三章如何有效掌握存貨存貨管理的目的在銷售不論是買賣業.製造業或服務業,雖進貨處過程有長有短,但使銷售順暢,有效率才是共同追求的目標.存貨控制就是要達到不多不少的合理情況,否則太少將會導致斷貨而喪失商機,太多則有拖垮企業的可能.第一節適當存貨量的擬定1.應該有多少存量:應考量業務部的訂單量.銷售預測.生產過程及原物料備料情況.2.如何決定存貨的數量:一般根據經驗而定.3.存貨.訂單.進貨間的關係如何調整:公司組織.存貨政策.存貨管理的等,都會影響存貨管理績效.因此,企業必須有必要對這些事予以注意并改善.任何管理問題以特性要因圖來找問題點,不但易於了解,且對事務問題的改善將有所幫助.業務推廣與掌握的工作不外乎企業產品的品質.交期及售後服務而透過魚骨圖來做客戶服追蹤及決定企業內部存貨數量,可或得令人滿意的答復.第二節:適當存量的計算企業的存貨數量應力求適當,以節葯成本,掌握商机獲得最高潤。決定存貨數量須從產品品質,數量,及价格來考量,同時受利于企業的經營方針與政策。訂有銷售預測企業存貨的計算方法:年度銷售額商品適當存量(平均存量)=公司設定的周轉率假若周轉率為10,則周轉期為365/10一.變異百分法求月初存量:年度銷售目標當月銷售目標月初存量=*1/2(1+)標準商品周轉率月平均銷售額或:月初存量=年平均存量*1/2(1+季節指數)一.最低存貨量的計算方法:最低存量的=一天的銷售量*商品補充日數商品補充日數=訂貨期間+發貨時間+貨物運送時間+收驗貨時間二.產品生命周期短的商品存貨計劃方式:流行服飾.熱門商品.電子.電腦產品等,由於商品的設計形式.材質.顏色.功能.速度不斷推陳出新,所以每一商品的存貨量不可太多,否則因滯銷導跌價損失或成為存貨,將讓企業損失不平均存量=(期初存量+期末存量)/21=(期初存量+期中存量+期末存量)/32=每月期末存量/123=(期初存量+期末存量)*1/2+期中存量累積(51周)/524其中第1第2用得最廣,但第3第4則是產品生命周期短,一有季節變動者最適用.第三節以商品管理決定存量及調整一.商品的目視管理1.以適當的陳列及保管方法掌握存量2.商品別的訂點應依商品的銷狀況作調整,甚至將不暢銷商品自貨架上撤除或移到較不方便處理的地方或干脆以廉價的方式促銷.3.商品進貨期記號化,可用不同的顏色來標示.如一年四季用紅.黃.藍.綠來區別.二.商品的數字管理一般商品的存量以金額與數量兩種方式來管理:(一)商品的金額管理有分公司的企業多將商品依部門別,品種別分類,因此,以金額掌控是必要的。如電腦業,通常國外的分公司只是發貨倉庫加維修,銷售中心而已,如不能掌控金額將導致庫存過高,不可不慎!(一)商品的數量管理設有專櫃或銷售的廠商,宜將商品依照型號,尺寸別,价錢別,顏色別分類掌握。結語:所謂有效掌握存貨是適當的商品在適當的時間以適當的量來滿足客戶。換言之,有效的存貨即是使客戶想要的商品購入且備齊.而這一切都須以客戶的眼光來評定,企業惟有了解客戶或市場在何時,需要什麼商品.願意購買的價格及需要多少數量,才能掌握庫存.第四章存貨控制存貨控制的重要性由下列事看出:1.就製造業來說,行銷部門對產品的管理很難協調.2.在經濟蕭條時期,存貨過多將導致跌停價.變質.損壞的損失,造成周轉不良,甚至倒閉.因此適度的存貨及良好的存貨控制,實為企業避免損.強化獲利能力的密訣1.在經濟擴張期,存貨不足將使企業獲利稀釋.第一節存貨控制的範圍.目的與利益一.存貨控制的範圍存貨控制的範圍應包含企業為求永續經營而購入的一切原料.零配件.在制品.半成品.成品.設備等.二.存貨控制的目的1.財務上的目的:適當存貨數量的目的在於使企業的營運資金結構保持平衡,獲取資金運用的最大綜效.2.內部控制及稽核的目的:稽核與控制的目的在保護企業的財產及防范資產流失和降低誤差.3.銷售上的目的:在追求顧客適當的滿足與儲存成本之間取得平衡.4.倉儲管理的目的:將存貨因變形.變質.減價所產生的損失降至最低.1.生產管理的目的:使生產與存貨取得平衡,以滿足顧客在品質.交期及售後服務上的要求.一.存貨控制的利益1.改善與客戶間的關係2.改善勞資關係.3.提高管理人員的工作效率.4.減少客訴時間.5.促成製造成本的降低.6.存貨管理費用及存貨損失降低.7.間接費用降低.8.增加企業的財務利益.第二節不良存貨控制的征候當某些特別情況或征候出現時,就意味著該企業存貨控制上有些不良了!以下是常見的一些缺失征候.1.不能如期交貨.2.各地倉庫可用空間愈來愈小.3.客戶取消訂單頻率增加,舊客戶不斷流失,新客戶亦難爭取.4.生產排程不均衡,解聘及招募員工的情形不斷發生.5.產品組合不良,獲利能力降低.6.不斷有停工待料及機械閒置.人員閒散的情形.7.跌價損失.滯銷.廢品出售及存貨周轉率下降.8.實地盤存時,盤盈或盤損過多.第三節存貨控制的重點如何才能達到存貨控制的目的?以下是存貨管理應把握的重點1.如何避免斷貨.2.選擇適當的訂購方式.3.決定存貨出庫的方式.4.資產盤點控制.5.確立商品保管的方式.6.訂定入出庫實際辦法.7.降低存貨成本.8.有效控制存貨管理費用.9.存貨管理電腦化之進行.10.商品生命周期與季節性的調整.一.如何避免斷貨:欲避免斷貨,應就下列基礎來考量:1.以出庫量為基准.2.以存貨餘額為基準.二.選擇適當的訂購方式:1.現買現賣的採購.2.定期采購存貨訂購量=(采購期間+前置時間)之平均需要量-現有用量-已訂未交在途量+安全庫存3.訂購點采購存貨:訂購點=平均需求(使用或銷售)速度*平均購買時間+安全存量三.決定存貨出庫的方式存貨管理實務上時常遭遇的問題是管理當局無法掌控公司的存貨情形,在重點及異常原則的考量下管理者錙意的是在公司龐大的存貨中哪些是滯銷?哪些是暢銷?存貨的真正價值是多少?因此,除了前述對量的掌握與控制外.存貨管理的另外一個重點工作是對存貨價值的掌握.為有效求取存貨的價值及了解公司獲利的真實性對於存貨的出庫方法亦需實際狀況而定!存貨的出庫方式可以決定公司存貨資產價值,常見的方式有:1.先進先出法.2.後進先出法.3.指定用途出庫法.4.定量出庫法.四.存貨資產盤點控制盤點的主要目的在於把握商品的動向,即銷貨,進貨,生產.庫存及資金等管理五大循環(收入.轉換.支出.薪工.管理)活動,并與帳薄上的計錄作比較,確實把握庫存的數量與價值.而盤存的真正目的在於:1.防止商品損失,使其降至最少,并檢討損失原因.2.商品存貨進出的核對與檢查.3.存貨結構與銷貨內部之比較.4.存貨進出事務與現品之核對.不良存貨或周轉率低者之處理.第四節存貨失控改善對策存貨管理改善的最終目的在於,降低存貨成本與提高公司收益即1.減少材料費用對策.2.減少產品.在製品.材料.零件庫存對策.3.交期延誤對策.4.協力廠商延誤對策.一.材料費用降低之對策改善事項方法及手段1.設計階級材料A.價格分析法,最佳取材方法研究.費用之節省及B.採用長期採購合約方式.損耗率之降低.C.變更供應廠商,採用彈性.多變的採購方式.2.降低進貨價格.D.開放新供應商,利用比價降低材料價格.3.降低材料不良E考慮經濟訂購量,聯合採購.率.F.確定進料檢查規格,提高品檢技術(IQC).4.減少加工不良.G.引進適當之統計品管方法,確定製程品檢(IPQC)体制,建立檢驗規格.自主檢查及檢驗5.防止材料品質人員之檢查制度劣化.H.確立作業標準,建立庫存管理制度,原物料需6.免除變更設計求之計劃防止庫存過多及呆滯料產生.材料問題之發I.訂定變更設計處理程序.產品開發之管理.生.設計階段品管,減除不必要的變更設計.二.降低產品庫存之對策改善事項方法及手段1.訂定銷售.生產.庫存等計劃,設A.訂定完整之銷售.生產.庫.定適當之庫存數,并控制存量.存計劃B.訂定庫存管理計劃.2.放棄大批量計劃式生產防止生C.引進小批量計劃.產過剩.D.縮小產品倉庫空間及