2019-2020学年新教材高中化学 第一章 第一节 第1课时 物质的分类课件 新人教版必修第一册

第一节物质的分类及转化第1课时物质的分类[新教材内容有哪些][新课程标准是什么]1.了解分类方法在化学科学研究中的运用。2.认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。3.认识胶体是一种常见的分散系。(2)判断下列物质是同素异形体的是。A．冰与水B．铁丝与铁块C．金刚石与石墨[自学新教材]阅读教材，回答下列问题：1．同素异形体(1)描述的对象是。由同一种元素形成的几种性质不同的单质C2．根据物质的组成进行分类你已经接触过许多物质，如钠、镁、铁、氧化镁、氯化钠、氢氧化钠、一氧化碳、二氧化碳、氯气、氢气、氧气、氧化亚铁、三氧化二铁、碳酸钠、碳单质、硫酸、碳酸、氯化铁等。(1)组成这些物质的元素有哪些？(2)你能从物质的组成的角度将这些物质分类吗？请用树状分类法画出来。(3)上述物质中属于钠盐、铁盐、碳酸盐、盐酸盐的各有哪些？你能体会出交叉分类的优点吗？(4)含有碳元素的物质有哪些？你能根据它们的类别、碳元素的价态画出二维坐标图吗？答案：(1)Na、Mg、Fe、O、H、C、Cl、S(2)单质金属单质：Na、Mg、Fe非金属单质：H2、Cl2、O2、C化合物氧化物金属氧化物：MgO、FeO、Fe2O3非金属氧化物：CO、CO2酸：H2SO4、H2CO3碱：NaOH盐：NaCl、Na2CO3、FeCl3(3)钠盐：NaCl、Na2CO3铁盐：FeCl3碳酸盐：Na2CO3盐酸盐：NaCl、FeCl3对同一种物质从多角度进行分类(4)一氧化碳、二氧化碳、碳酸钠、碳单质、碳酸(2)碱性氧化物①定义：能与__反应生成盐和水的氧化物，如。②写出氧化钙与水、盐酸反应的化学方程式：______________________、。3．根据物质的性质进行分类(1)酸性氧化物①定义：能与___反应生成盐和水的氧化物，如。②写出二氧化碳与水、NaOH溶液反应的化学方程式：___________________、。CO2、SO3CO2＋H2O===H2CO3CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2OCaO、Fe2O3CaO＋H2O===Ca(OH)2CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O碱酸(3)非金属氧化物都是酸性氧化物，金属氧化物都是碱性氧化物吗？它们都能溶于水吗？答案：非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2；金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7；它们有的不能溶于水。[落实新知能]1．根据物质的组成和性质对物质进行分类2．两种氧化物的比较酸性氧化物碱性氧化物概念能与碱反应生成盐和水的氧化物能与酸反应生成盐和水的氧化物酸性氧化物＋碱===盐＋水如：CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O碱性氧化物＋酸===盐＋水如：CuO＋2HCl=====△CuCl2＋H2O主要化学性质酸性氧化物＋水===酸如：SO3＋H2O===H2SO4碱性氧化物＋水===碱如：Na2O＋H2O===2NaOH酸性氧化物碱性氧化物范围大多数非金属氧化物(CO、H2O等除外)和少数金属氧化物(Mn2O7)大多数金属氧化物(Al2O3、Mn2O7等除外)注意①酸性氧化物不一定能与水化合生成相应的酸，如SiO2②碱性氧化物不一定能与水化合生成相应的碱，如CuO③Fe3O4与盐酸反应生成FeCl2和FeCl3两种盐，不属于碱性氧化物[演练新学考]1．(2018·浙江学考)下列属于碱的是()A．CO2B．H2SO4C．Mg(OH)2D．NaCl解析：A为氧化物，B为酸，D为盐。答案：C2．(2017·浙江学考)下列属于氧化物的是()A．Na2OB．Ca(OH)2C．HClOD．K2CO3解析：氧化物是指氧元素与另外一种元素组成的二元化合物，B是碱，C是酸，D是盐。答案：A3．下列物质中，属于碱性氧化物的是()A．SO2B．COC．MgOD．Ca(OH)2解析：碱性氧化物是指能与酸反应生成盐和水的氧化物。答案：C4．下列属于酸性氧化物的是()A．CO2B．CaOC．K2SO4D．NaOH解析：酸性氧化物是指能与碱反应生成盐和水的氧化物。答案：A5．下列物质的分类正确的是()碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANaOHH2SO4BaCO3SO2CO2B纯碱HClCaCO3SiO2COCNaOHNaHSO4CaCl2Na2OSO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO3解析：A项，SO2是酸性氧化物；B项，纯碱属于盐，SiO2属于酸性氧化物，CO不是酸性氧化物；C项，NaHSO4是酸式盐。答案：D(2)组成：分散质——的物质；另一种物质叫做。[自学新教材]阅读教材，回答下列问题：1．分散系(1)概念：把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的。混合物被分散成粒子分散剂2．三种常见分散系的比较分散系分散质粒子直径分散质分散剂溶液___________________乳浊液或悬浊液______________________________液体胶体_________各种物质各种物质小于1nm溶剂大于100nm溶质小液滴或固体小颗粒1～100nm3.胶体的分类与性质(1)胶体的分类分散剂例证液溶胶________________气溶胶____________固溶胶_____________液体Fe(OH)3胶体气体云、雾固体有色玻璃(3)胶体的性质——丁达尔效应把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察。当光束通过CuSO4溶液时，现象出现。当光束通过Fe(OH)3胶体时，可以看到，这是由于胶体粒子对光线形成的，叫做，可被用来区分胶体与溶液。(2)Fe(OH)3胶体的制备在小烧杯中加入40mL蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中滴入5～6滴溶液，继续煮沸至液体呈色，停止加热，制得Fe(OH)3胶体。FeCl3饱和红褐无光亮通路一条光亮的通路散射丁达尔效应[落实新知能]1．溶液、胶体、浊液的比较浊液胶体溶液分散质泥浆水、油水混合物豆浆NaCl溶液实例无有无是否有丁达尔效应不能不能能半透膜不能能能滤纸能否透过不稳定介稳体系稳定稳定性不均一、不透明均一、有的透明均一、透明外观性质巨大数目分子的集合体许多分子的集合体或单个高分子分子、原子或离子分散质粒子100nm1～100nm1nm分散质粒子直径大小2．制备Fe(OH)3胶体的注意事项(1)必须选用蒸馏水加热煮沸。(2)将氯化铁的饱和溶液逐滴加入沸水中。(3)滴加氯化铁饱和溶液后要稍微加热煮沸，不能长时间加热。长时间加热可使Fe(OH)3胶体凝聚，转化为Fe(OH)3沉淀。[演练新学考]1．(2017·浙江学考)下列分散系属于悬浊液的是()A．牛奶B．蔗糖溶液C．泥浆水D．氢氧化铁胶体解析：分散系中，分散质粒子直径小于1nm的称为溶液，介于1nm到100nm之间的称为胶体，大于100nm的称为浊液，A、D属于胶体；B为溶液；C为悬浊液。答案：C2．下列液体中，不会出现丁达尔效应的分散系是()①鸡蛋清溶液②水③淀粉溶液④蔗糖溶液⑤FeCl3溶液⑥肥皂水A．④⑤B．③④C．②④⑥D．①③④解析：水、蔗糖溶液和FeCl3溶液是非胶体且水不是分散系，鸡蛋清溶液、淀粉溶液、肥皂水属于胶体，会出现丁达尔效应。答案：A3．氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是()A．分散质颗粒直径都在1～100nm之间B．能透过半透膜C．颜色都呈红褐色D．加入浓氢氧化钠溶液都产生红褐色沉淀解析：氯化铁溶液中粒子直径小于1nm，氢氧化铁胶体粒子直径在1～100nm之间；氯化铁溶液能透过半透膜，氢氧化铁胶体不能透过半透膜；氯化铁溶液呈棕黄色，氢氧化铁胶体呈红褐色；氯化铁溶液加入浓氢氧化钠溶液产生红褐色氢氧化铁沉淀，氢氧化铁胶体加入浓氢氧化钠溶液发生胶体聚沉生成红褐色氢氧化铁沉淀。答案：D4．医学上对血液中毒最常用的净化手段是血液透析。透析时，病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析。血液中的蛋白质和血细胞不能透过透析膜，血液内的毒性物质则可以透过，由此可以判断()A．蛋白质、血细胞不溶于水，毒性物质可溶于水B．蛋白质以分子形式存在，毒性物质以离子形式存在C．蛋白质、血细胞的粒子直径大于毒性物质的粒子直径D．蛋白质、血细胞不能透过滤纸，毒性物质能透过滤纸解析：透析膜属于半透膜，可用来分离提纯物质，蛋白质、血细胞的粒子直径大，不能透过半透膜，毒性物质的粒子直径小，能透过半透膜。答案：C5．下列有关说法正确的是()A．溶液和胶体的本质区别是能否发生丁达尔效应B．含FeCl3溶质的溶液形成胶体后，胶体粒子为FeCl3C．分散系中分散质粒子的直径：Fe(OH)3悬浊液Fe(OH)3胶体FeCl3溶液D．可通过观察液体是否澄清透明，来区别溶液和胶体解析：A项，溶液和胶体的本质区别是分散质粒子直径大小不同，错误；B项，氢氧化铁胶粒是氢氧化铁分子的集合体，含FeCl3溶质的溶液形成胶体后，胶体粒子为Fe(OH)3，错误；C项，分散系中分散质粒子的直径：Fe(OH)3悬浊液Fe(OH)3胶体FeCl3溶液，正确；D项，通过丁达尔现象来区别溶液和胶体，有的胶体也是透明的，不能通过观察液体是否澄清透明来区别溶液和胶体，错误。答案：C6．如图是我们清晨进入森林后看到的美丽景象，请认真观察图片，分析其隐含的化学道理，然后回答下列问题：(1)图中的现象在化学上称作______________，这说明森林中的空气具有________的性质。(2)产生上述现象的根本原因是______________________。(3)此现象在化学上可用来_________________________。解析：从图片上的现象可知：森林中的空气在太阳光的照射下产生了明亮的光路，这是胶体的特性，它可以用来区分胶体与其他分散系，也可以用来检验一种分散系是不是胶体。答案：(1)丁达尔效应胶体(2)空气中含有的胶体粒子直径为1～100nm，能使光产生散射(3)确定一种分散系是不是胶体