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ICS65.020.20B20DB41河南省地方标准DB41/T1733—2018玉米中伏马毒素B1测定荧光偏振免疫分析法2018-11-26发布2019-02-26实施河南省质量技术监督局发布DB41/T1733—2018I目次前言............................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13原理...............................................................................14试剂...............................................................................15仪器...............................................................................26试样制备...........................................................................27分析步骤...........................................................................27.1提取...........................................................................27.2测定...........................................................................28计算...............................................................................39精密度.............................................................................39.1重复性.........................................................................39.2再现性.........................................................................3DB41/T1733—2018II前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河南省农业厅提出并归口。本标准起草单位:河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,河南省农产品质量安全检测中心,延津县农产品质量安全检测站。本标准主要起草人:刘冬梅、刘继红、王红旗、余新华、李淑芳、尹海燕、马莹、张军锋、张迪、曹成、徐晋豫。DB41/T1733—20181玉米中伏马毒素B1的测定荧光偏振免疫分析法1范围本标准规定了玉米伏马毒素B1的测定荧光偏振免疫分析法。本标准适用于玉米中伏马毒素B1的测定。本标准的检测限为474.3µg/kg。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法。3原理试样中用磷酸盐缓冲溶液提取的伏马毒素B1与伏马毒素抗体形成复合物。在溶液中加入伏马毒素B1荧光标记物,与伏马毒素B1竞争伏马毒素抗体,形成伏马毒素B1荧光标记物与伏马毒素抗体的复合物产生荧光偏振。通过测定荧光偏振强度计算伏马毒素B1含量。4试剂试剂中的用水应符合GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法。4.1伏马毒素B1荧光标记物(6,-(4,6-二氯三嗪基)氨基荧光素标记的伏马毒素B1,6-DTAF)(伏马毒素B1荧光标记物的配置详见附录A)。4.2伏马毒素抗体(P2A5-3-F3)。4.3γ-牛血清球蛋白(γ-BGG),99%,CAS号9007-83-4。4.4甲醇(色谱纯)。4.5乙腈(色谱纯)。4.6伏马毒素B1标准品:晶体,纯度95%;或经过国家认证授予标准物质证书的标准物质。4.710mM磷酸盐缓冲溶液(PBS缓冲溶液):其中含有10mM磷酸钠,0.15M氯化钠,pH=7.2。4.80.1%γ-BGG溶液:称取0.05gγ-BGG(4.3)溶解于50mL10mMPBS缓冲溶液中(4.7)。4.9伏马毒素B1荧光标记物储备液(100µg/mL):取1mg伏马毒素B1荧光标记物(4.1),用甲醇(4.4)溶解,定容到10mL,储存与棕色瓶中,4℃保存。4.10伏马毒素荧光标记物使用液(0.4µg/mL):取8µL伏马毒素B1荧光标记物储备液(4.9),加入到1992µLPBS缓冲溶液(4.7),储存于棕色瓶中。现配现用。4.11抗体溶液(4.0µg/mL):抗体用0.1%γ-BGG溶液(4.8)稀释到浓度为4.0µg/mL。4.121000mg/L伏马毒素B1标准贮备液:称取10mg伏马毒素B1,用甲醇溶解,定容到10mL容量瓶中。-20℃冰箱中保存。DB41/T1733—201824.1350mg/L伏马毒素B1标准使用液:取75µL标准贮备液(4.12),加入到1425µLPBS缓冲溶液中,混匀。溶液浓度为50mg/L。现配现用。4.14伏马毒素B1标准工作液:分别准确吸取伏马毒素B1标准使用液(4.13)0.002mL、0.004mL、0.02mL、0.04mL、0.10mL、0.20mL、0.40mL、1.00mL、4.00mL于10mL的容量瓶中,用水定容,分别相当于10µg/L、20µg/L、100µg/L、200µg/L、500µg/L、1000µg/L、2000µg/L、5000µg/L、20000µg/L浓度标准工作液。4.15定性中速滤纸。4.16滤膜:0.22µm有机滤膜。5仪器5.1分析天平:感量±0.0001g、±0.01g;5.2振荡器;5.3涡旋混合器;5.4荧光偏振测定仪:具有荧光偏振功能的激发波长488nm、发射波长520nm的设备。6试样制备玉米:去除可见杂质,混匀,四分法缩分至约300g,粉碎后全部通过孔径425μm的标准筛,取约100g储于食品塑料袋或玻璃广口瓶内,通风良好处常温存放,备用。7分析步骤7.1提取称取20g样品(准确至0.01g),置于250mL具塞三角瓶中,加入100mLPBS缓冲溶液(4.2.1),振荡器上震荡1h。用滤纸过滤,滤液采用0.22µm的滤膜过滤,滤液待测定用。7.2测定7.2.1荧光偏振强度测定在试管中依次加入900µL磷酸盐缓冲溶液、100µL伏马毒素B1标准工作液或样品滤液、100µL抗体溶液,在涡旋混合器上混匀,放入荧光偏振测定仪中,测定。取出试管,加入100µL伏马毒素B1荧光标记物溶液,在涡旋混合器上,混匀,放入荧光偏振测定仪中,反应1min,测定。记录测定得到的荧光偏振强度。7.2.2标准曲线绘制将配制好的伏马毒素B1标准工作液(4.14)按照7.2.1测定方法测定不同浓度标准溶液的荧光偏振强度,以伏马毒素浓度(µg/mL)—荧光偏振强度(mP)作标准曲线。7.2.3样品溶液的测定按照7.2.1测定样品溶液的荧光偏振强度,根据标准曲线得到待测液中伏马毒素B1的浓度,样品中伏马毒素B1浓度应在标准工作曲线浓度范围内。DB41/T1733—20183mVcX8计算试样中伏马毒素B1含量按式(1)计算:..........................................……………………(1)式中:X——试样中伏马毒素B1的含量,单位为毫克每千克(mg/kg);c——从标准曲线上得到的待测液中伏马毒素B1的质量浓度,单位为微克每毫升(μg/mL);V——试样中加入的提取溶液体积,单位为毫升(mL)样;m——试样的质量,单位为克(g);以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示,计算结果保留两位有效数字。9精密度9.1重复性在重复性条件下,两次独立测定结果的相对标准偏差不得超过20%。9.2再现性在再现性条件下,两次独立测定结果的相对标准偏差不得超过的30%。DB41/T1733—20184附录A(规范性附录)溶液配制伏马毒素B1荧光标记物(6,-(4,6-二氯三嗪基)氨基荧光素标记的伏马毒素B1,6-DTAF)的配制称取10mg伏马毒素B1,加入0.1mL二甲基甲酰胺,再加入0.1mL0.1MNa2CO3溶液,混匀。称取1mg6-DTAF,加入0.1mL二甲基甲酰胺,混匀。将6-DTAF溶液加入到伏马毒素溶液中,搅拌反应8h。将反应液移入加有0.3g硅胶60(粒径20µm~43µm,用二氯甲烷洗涤并干燥后使用)的小瓶中,用0.4mL甲醇洗涤反应瓶2~3次,洗涤液并入小瓶中,用冷冻干燥机干燥过夜。荧光标记物的纯化采用填充柱净化,柱填料为硅胶60(粒径40µm~63µm)。将约10g填料溶解于二氯甲烷中,搅拌赶除气泡后,将溶液倾倒入填充柱中,静置待填料沉淀。样品用10mL甲醇溶解,倾入柱中,分别用50mL二氯甲烷和50mL淋洗液(二氯甲烷、甲醇和乙酸按30:10:0.5的比例混合)洗涤,最后用60mL洗脱液(二氯甲烷、甲醇和乙酸按30:30:1的比例混合)洗脱,收集洗脱液。40℃水浴减压旋转蒸发近干,冷冻干燥机干燥过夜至荧光标记物为黄色粉状物。收集荧光标记物于瓶中,在-20℃条件下保存。_________________________________
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