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[350字]美食作文【实用4篇】民以食为天。你喜欢哪种食物?如果由你来介绍,你会推荐哪种食物?你不妨写一篇关于食物的散文选集。以下是网友整理的一篇350字的美食作文范文。欢迎咨询一下,希望对你有帮助。美食作文350字【第一篇】每年过年回老家,都能品尝到爷爷亲手制作的绿豆丸。绿豆丸是年夜饭中必不可少的一道菜,丸子嘛,圆的,象征着团团圆圆,各地的做法不一,有纯肉馅的,有萝卜丝馅的,有虾米馅的我却独爱这绿豆馅的。绿豆丸是很中性的食物,没有干炸后的油腻,却有它酥脆的清新,可以与鸡鸭鹅肉齐炖当配菜去腥,也可以与黄心菜同煮做主食。总之,怎样做就有怎样的好,哪怕直接炸好捏上几颗即食,简直是人间美味!今年过年回老家,专门问了爷爷这美味绿豆丸的制作过程。首先,将上等的绿豆洗净泡好,在阴凉处滋润一夜,让绿豆泡开后再打成绿豆泥。然后打入几颗鸡蛋,葱姜切碎加入搅拌,再加入对应量的食盐,最后加入适量面粉充分搅拌,至糊状可以定型时,用虎口处挤成丸子状,放入温度适当的油锅里小火慢炸,丸子由一开始的青涩草绿色变成了金黄的油色,一个个探出油锅上面,就像一家人团聚时的场景。这时,拿漏勺捞出滤干油份,放入干净的盆中自然风干,闲暇时刻直接抓一把享用!如果说直接吃带来的是外酥里嫩的口感,那么与菜同煮则更有一番风味。轻轻夹起绿豆丸,甚至不用牙咬,只需舌尖与上颚一对撞,那淳朴的香味就如潮水一般涌入喉咙中。与此同时,一股令人回味的绿豆香也随之散开来,初次食用者都对这绿豆丸赞不绝口,我亦是这小小绿豆丸的忠实粉丝。期盼已久的大年三十终于到了,爷爷一早上就开始准备做他最拿手的团圆绿豆丸子,奶奶亦是杀鸡煮腊肉腊肠,妈妈在仔细地打扫屋内屋外的卫生,我与爸爸忙着写春联贴春联,一家人忙得不亦乐乎,大家共享这团圆的喜悦。黑夜宛如白昼,烟花绚烂了年三十的夜空。屋前屋后都掺着和谐团圆的欢乐,朴实的乡村,住着朴实的人儿,平凡的餐桌上是淳朴的饭菜。团圆的日子里吃着团圆绿豆丸,内心是游子归家团圆的欣喜!美食作文350字【第二篇】每个人的口味不同,有的人喜欢咸的,有的人喜欢甜的,而我喜欢吃两种混合在一起的——糖醋排骨,那可是妈妈的拿手好菜!星期六,妈妈准备给我做糖醋排骨。我高兴得不得了,连忙跑到妈妈身边看她做。有许多调料呢!如:酱油、醋、糖等,五花八门,看得我眼花缭乱。可最令我喜欢的还是那排骨,“细皮嫩肉”的,诱人极了!终于,要开始下锅了。妈妈首先放点水,等水烧开后,再把排骨倒进水里,把锅盖盖上,等个几分钟就可以把排骨放到盘子上了。这时的排骨肉色均匀,已没有了腥味,还冒着热气呢。接着,老妈在锅里加上油,把排骨放进去翻炒,给点水,加点醋,多给一点酱油,再放糖。闷个几分钟,让排骨与它们“亲密接触”后,新鲜可口的糖醋排骨就出锅了!“好香啊!”爸爸说道,他闻着香味来到厨房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。刚做出的排骨泛着棕色的光泽,散发着甜丝丝的香味,让人胃口大开。“吃饭了!”妈妈叫道。爸爸和我立马围了过来,我拿起筷子,狼吞虎咽地吃起来,简直就像一个好几天没吃过饭的人一样。妈妈笑着说:“你别抢,都是你的,慢点吃!”“知道。”我顾不上多答,蘸着汤汁大嚼起来。糖醋排骨就是要蘸点汁,要不然就不好吃了,最主要的是你吃起来它酸中会带着甜味,仿佛你在环游太空时那种漫步的感觉,棒极了!我花了几分钟的时间就把排骨吃完了,太爽了,我恨不得连汤汁都给喝了。忽然,我看到里面有块姜,我连忙蘸了点汁,往口里塞去。糖醋排骨实在是太好吃了,老妈的手艺实在是太棒了!美食作文350字【第三篇】烟青色等烟雨,而奶奶在等我。每年春节,老屋的桌上会摆满许多菜。有多少菜似乎和我没多大关系,有酿粄就足够。众多的菜,我偏对奶奶做的酿粄情有独钟,每一道工程都十分精细,材料更是要好。年三十,热闹的老街繁华依旧。奶奶在茄子铺上精挑细选,仿佛要把茄子看穿。肉馅可是酿粄的心肝,可不能马虎。说着把已经不怎么看得清的眼睛瞪得老大,满意溢于言表。咣咣咣奶奶开始剁肉了,肥肥瘦相错的肉掺着冬菜,茄子和萝卜,加些盐、油,肉馅就剁好了。奶奶站起来捶捶腰,眼眉开出了一朵有年代感的花。奶奶、奶奶,我也想揉!我认为奶奶和的那一团糯米面是个胖娃娃,在对我说:快来呀!奶奶听了,又絮絮叨叨讲个不停,我不耐烦她的啰嗦,捂住耳朵:听不见!哟,小兔崽子嫌我烦呢?那你晚上别吃酿粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了奶奶的手是那么粗糙,布满了老茧,手关节不知是什么病,病魔让奶奶干什么都显得很吃力。突然我的心咯噔一下酿粄进了蒸笼。我盯着他们一点一点地变胖,我那期待的心也一点一点被酿粄板填满。浓浓酿粄香悄然住进我心房。夜,大家一起吃年夜饭。所有人都在畅谈、吃饭,唯有我像个跳蚤一样动个不停,说什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么,匆匆赶去厨房,端出一盘”白胖小子”出来,我马上坐定,握好双筷。哈哈,这小子原来是要吃酿粄呀!大家都笑了。一口下去,软糯可口的糯米与冬菜茄子肉馅肆意的滑进嘴里,香气弥漫。我大声地说:好吃!奶奶辛苦了!亲戚们都露出了欣喜的目光。奶奶却悠悠地嘟囔:你不是嫌我烦吗?不喜欢就别听喽。哈哈,天性好强的她怎么会露出宠溺的眼神?也许很多夜晚,奶奶在偷偷想着她的孙女吧?我忘却不了她见我爱吃她做的酿粄时闪烁的目光,也忘不了酿粄与她。月色氤氲着紫色的窗格,梦里似乎又闻到了浓浓酝板香,似一道澄清的柔波。美食作文350字【第四篇】上有天堂,下有苏杭。我们苏州不仅景色优美,而且美味也是一绝呢!油满膏肥的大闸蟹、细腻香滑的太湖银鱼、甜而不腻的外婆红烧肉等菜品,都是美食中的绝品,令人赞不绝口。而在这数不胜数的美食中,我最爱的却是毫不起眼的小馄饨。小馄饨的卖相堪称无与伦比,用一个字概括,那就是——美。鸡汤之中漂散着许多小巧玲珑的小馄饨,就如花中芯,嫩黄的蛋丝散落其间,更是为这杰作点上一笔绝妙之处。用勺子舀起一只馄饨,皮很薄,可以看见其中的小肉馅。整个馄饨只有一点大,不比大拇指头大多少。这小馄饨虽是平凡的小吃,其做法可不简单,正是讲究一个“奇”字。包小馄饨的师傅都很熟练,甚至到了炉火纯青的地步。眼见她们用筷子挑一丁点儿肉馅,放入馄饨皮中,随后中指、小拇指、无名指向里一并,大拇指在下面顶一下,再用筷子一挑,一只丁点儿大的小馄饨便完成了,几乎每一个步骤都以迅雷不及掩耳之势完成。来了客人,伙计先捞上鸡汤在锅中,抖上一二十来个小馄饨,炖上三四分钟,任由它翻滚。而后用勺子将其捞出,浇上汤汁,点缀上蛋丝葱花,吆喝着,一碗色香味俱全的小馄饨便出现在你的面前。小馄饨的滋味更是令人难以抗拒,只有一个字可以形容——绝。鼻子凑上去,迎面扑来的是那令人沉醉的鸡汤鲜香,会让你有一种飘飘欲仙的感觉!舀一勺鸡汤,细细地品味,那鲜味根本无法描述,一碗汤,可以这样说,一只鸡的精华全在里头了,将一只小馄饨塞进嘴里,皮很薄,放入嘴里都快化了,肉很少却很精,又嫩又香,与皮完美结合。而且,经过这几分钟的炖煮,鸡汤的鲜美早已与小馄饨完美结合,实在是绝!小馄饨的鲜香,可不是一时得来。如此小小的一道点心,是经历了一代又一代人的追求与完善,一名又一名厨师的练习与尝试,才出现在我们的餐桌上,想想它,也是来之不易呀!再一次舀起这美味,让我们品一品它的匠心。
本文标题:[350字]美食作文【实用4篇】
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