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期货营业部岗位职责【通用4篇】【导读引言】网友为您整理收集的“期货营业部岗位职责【通用4篇】”精编多篇优质文档,以供您学习参考,希望对您有所帮助,喜欢就下载吧!餐饮营业部岗位职责【第一篇】餐饮营业部岗位职责篇1:餐饮营业部各岗位岗位职责餐厅营业部人员岗位职责一、餐厅经理岗位职责(一).直属上级:副总经理(二).直属下级:餐厅主管(三).决策权限:在其职责范围内,对餐厅与营运相关的事项做出决定。(四).行政管理:1.餐厅经理负责所在餐厅的营业指标和全面工作,与公司保持密切联系,令行禁止,有效执行公司颁布的各项制度、政策及文件指令。2.顾客服务与顾客关系:不间断的在餐厅巡视,确保高质量的顾客服务。3.以高标准的仪容来保证整洁可亲的形象。4.确认所有顾客抱怨都处理得当,并将严重的投诉知会公司上级。5.经由与顾客的个别访谈来检查餐厅的产品品质与服务质量,并了解顾客的需求与满意度6.确保餐厅内餐厅外的环境符合公司对餐厅形象标准的要求。7.与餐厅辐射范围内企事业单位保持良好的沟通,树立谦和形象;与政府主管部门保持良好的合作关系,树立诚信形象。8.督促搞好食品卫生及环境卫生,负责协调餐厅防火、防盗等安全工作,贯彻区域卫生和安全责任制。9.监督餐厅执行新产品推出及制作程序的标准度,积极配合公司市场部收集客户资料及建议,建立客户挡案,协助市场部总监做好策划、推广宣传等工作,及时处理突发性事件。10.按时送交公司所需报表,同时确保数字正确。11.管理及维护餐厅所有挡案及记录。12.指导监督餐厅副经理、餐厅主管、餐厅领班的工作状态。13.做好门店餐厅与公司上级的沟通工作。14.完成上级交办的其他工作。(五).利润管理:1.掌握市场行情,了解酒水原材料的价格、标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强物品的管理,降低费用、增加盈利。2.每天审阅营业报表,进行分析;确认每日公司所需各项报表的准确性、及时性。3.管理餐厅各项固定资产、能源和资源,指定餐厅内各项设备资产的维护保养责任人,贯彻“节约、降低消耗”的原则。4.加强员工建议性促销技巧,有效利用其来增加平均客消费及利润。5.评估餐厅干部及服务员业绩创造表现,并制订相应措施。6.追踪行销活动的实际效果,找出差距并检讨原因,以保证最终达成既定目标。(六).成本控制:1.按照实际营业情况检查进货数量,并保持适当库存。2.确保货品来源均经公司核准。3.协调厨房成本率,同时采取必要措施维持标准。4.正确盘点及分析用量及追踪产品成本。5.对所有维修做记录,并追踪其费用。6.负责培训并确保干部有效值班,以减少损耗。7.密切监督餐厅杂项收入,如出卖废品等。8.定期于每周每月检讨损益状况,如出现负值立即采取改善行动。(七).人力资源管理:1.通过有效的人力计划,招募,挑选,及任用服务员,向公司提报餐厅人力需求来确保人员使用得当。2.及时公布公司发布的人事异动公告。3.监督服务员的培训,培养并激励所有门店员工。4.负责实施餐厅工作人员的奖惩方案,并将记录知会公司上级领导。5.分析服务人员流动率,同时采取必要措施降低员工的流动。6.向员工沟通公司政策及落实执行。7.按照实际需要合理安排餐厅人力需求。8.排(核)定每月服务员排班表及每月餐厅干部排班表,并送达公司上级领导。9.适当调整薪资,同时检查任何排班不合理的现象。10.执行服务技术培训计划和考核制度。抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,经常性开展礼貌教育和职业道德教育。并重视员工的培训工作,为餐厅培训新生力量。完善员工的业务培训工作,定期制定内部培训计划上报公司上级领导审核.11.组织每周一次的部门管理会议,每月至少两次经营分析会,每月一至二次的员工意见调查和沟通座谈会,并邀请公司领导参加。制定和落实激励员工措施,努力做好人事管理,稳定员工队伍。12.负责对餐厅管理人员考核,并提出店内具体情况,制定餐厅相关文件及规定报行政部批准后实施。二、餐厅主管岗位职责(一).直属上级:餐厅经理(二).直属下级:餐厅领班(三).决策权限:在其职责范围内,对餐厅与营运相关的事项做出决定。(四).工作职责:1.协助餐厅经理在营业时间内对所在的餐厅进行日常事务的管理。2.检查餐厅员工服务规程、仪表仪容、个人卫生、工作纪律的落实,针对违纪现象执行处罚。3.营运中与厨房保持良好的沟通,对顾客的相关的投诉提供最优质的服务。4.巡视员工服务工作,在服务等方面尽量让顾客满意。满足服务员暂时无法顾及到的客人。征询客人对餐厅意见,及时妥善处理客人的不满。5.营业高峰时段,有效组织所有员工按照责任分工全力发挥作用。6.加强对餐厅清洁卫生的管理,尤其是洗手间卫生状况,制定餐厅清洁计划,定期公布并监督,以维护餐厅清洁度和质量标准。7.完成上级交办的其他任务。(五).人事及行政:1.监督餐厅员工考勤情况,完善员工的考核制度,准确严格地执行餐厅内部奖惩与分配制度,提高员工遵章守纪的自觉性。2.实施安全责任制,落实安全程序,负责餐厅区域顾客和员工的人身安全;负责教育员工贯彻和检查《食品卫生法》等有关制度的执行,确保上级领导和卫生主管部门抽查合格率100%,确保食品卫生安全无误。3.向餐厅经理汇报餐厅财产、设备的损坏情况,协助餐厅经理制作财产分工保管制度,确保及时维修,使餐厅设备时刻保持最佳状态。4.负责训练及发展所有服务人员,使其达到要求的规范及服务要求。5.排定每月服务员排班表,送交餐厅经理核定。6.协助餐厅经理处理下列行政事务:(1)招募,挑选及任用服务员。(2)制订员工培训计划。(3)会同餐厅经理安排与主持服务员的卡和工作。(4)记录服务员的奖惩并知会餐厅经理。(5)负责实施服务员的奖惩方案。(6)分析服务员的流动率并采取措施。(7)协助餐厅经理与员工沟通公司政策并实施。(六).其他工作:1.按时完成餐厅经理既定的工作计划与管理目标。2.于餐厅经理不在时代理一般行政事务与营运工作。3.协助餐厅经理执行成本控制及营销活动。三、餐厅领班岗位职责:(一).直属上级:餐厅主管(二).直属下级:所有服务人员(三).工作职责:1.对餐厅主管负责.2.执行餐厅主管的工作指令,对其负责和汇报工作情况。全面负责餐厅的日常工作,保证餐厅经营业务的正常进行。3.合理组织人力,负责安排餐厅人员的调配,班次和员工的考勤,考核工作,保证在规定的营业时间内,各服务点有岗、有人、有服务。实行规范服务,优质服务水平;参与组织安排大型团体和重要安全活动。4.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,定期、定点、定内容,将理论联系实际,不断提高全员的业务素质,并做好考核记录5.负责餐厅设备财产的管理,控制物料消耗,物料用品的领用、保管及耗用报损工作,同时对餐厅设备及时提出保修。6.坚持服务现场的管理,负责召开班前会,布置当天工作,检查和监督员工。严格按服务规范和质量要求,做好餐前准备,餐后结束的工作,并在班前会上进行讲评。7.负责现场接待好客人的投诉和对餐厅工作的建议,认真加以处理,及时反馈。8.执行卫生法,抓好食品卫生、环境卫生、个人卫生的措施的落实,定时、定人、定包干区,并经营督促检查考核。9.关心员工生活,了解和掌握员工思想状况,帮助员工解决困难,写好日记日志。10.所负责区域服务员的培训和绩效考核工作,督促服务员不断提高技能和遵章守纪的自觉性。11.部门间保持良好沟通,确保产品及时供应,严把质量关和服务关。12.辖区营运秩序、人员分工、服务标准、清洁卫生等进行全方位的检查和改进。13.对每月菜式销售,起到销售前培训带教人员的关键角色;14.对所销售菜式了解程度透彻;监督所有员工严格遵守公司的各项规章制度,做到以身作则;15.积极完成公司下达的绩效考核,毛利指标,培训计划等一系列的工作任务;16.切实贯彻、落实做到《以人为本、以客为先》的公司倡导精神;17.为客人保持整洁,优异的用餐环境;并经常检查带头维护餐厅环境卫生。18.及时将顾客投诉意见反馈至上级领导、厨房工作人员、实事求是、解决问题;19.身为基层干部,将凝聚力发挥,切实提高团队精神;20.积极参加公司对营运方面做的一系列调整并带头执行的同时,贯彻到所有的服务人员,保持高效。21.完成上级交办的其他任务.四、服务员岗位职责:(一).直属上级:餐厅领班(二).工作职责:1.对餐厅领班负责.3.严格遵守各项规章制度。服务规范,礼貌待客,严禁与客人争吵。4.注意仪表,穿戴干净整齐,携带服务所需物品。5.熟悉菜谱,了解当市供应的品种和规格,做好产品推销工作。6.把好卫生和质量关,对不合格的菜点不予上台。7.主动询问客人是否是会员或持有本公司优惠卡,并礼貌地请客人出示。8.主动询问客人的意见和建议,尽量满足客人的需求,将客人的意见建议向上级领导篇2:餐饮业财务岗位职责会计主要岗位职责一、岗位名称:会计二、岗位提要:按照国家会计制度的规定,记账、算账、报账,做到手续完备,内容真实,数字准确,帐目清楚,日清月结,按期报账。三、具体职责:1.加强核算与监督,增收节支,勤俭节约,坚持少花钱多办事,充分发挥资金的使用效益,及时向领导汇报收支情况和提出建议。2.遵守、维护国家财务制度和财经纪律,坚持原则,实事求是。3.在财务经理领导下,准确、及时地做好账务和结算工作,正确进行会计核算,填制会计凭证,并负责用友软件的账务处理.(总账、固定资产账、各种财务报表)4.按照上级领导的要求正确计算收入、费用、成本,具体负责编制公司月报、季报、年报,并附注说明;每月及时上交公司利润表、资产负债表以及领导要求的其他报表。5.负责公司固定资产的财务管理,按月正确计提固定资产折旧,定期或不定期地组织清产核资工作。6.负责公司税金的计算、申报和解缴工作。7.妥善保管会计凭证、账簿、报表等档案资料,及时做好会计凭证、账册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。8.负责审核库管及成本核算员手工账,并负责相关软件的正常使用。9.负责每月的实物盘点监督检查、指导及实物抽查。10.负责工资表的审核,每月7日前将编制的工资报表上报到税务局审核。11.按照统计局的要求及时上报相关统计报表。12.负责财务内部各岗位以及与其他部门之间的协调工作。13.主动进行财会资讯分析和评价,向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议。14.做好相关资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。15.协助财务经理做好部门内务工作,完成财务经理临时交办的其他任务。二、岗位提要:负责公司现金和支票的收付工作,负责给收银员换零钱三、具体职责:1.严格执行有关规定,做好资金的收、付工作。如有违反制度的开支,有权拒付,并向公司有关领导汇报。2.按照银行制度的规定,加强存款的现金管理。3.办理现金收付,审核审批有据。办理发票报销时所有支出凭单必须由主管人员签名,方能付款。认真做到:单据财物不符不报销、涂改单据不报销、领导未批不报销。凭证应日清月结,及时作好移交手续。4.保管库存现金,保管有价证券。严格遵守财务管理制度,控制库存现金限额在一万元以内,不得超额,并及时入库,提现时做到双人提现,及时登记好现金帐和银行往来帐;严格掌握银行库存余款,任何情况下都不得开空头支票。5.每日一次核对帐证,账实,账账是否相符,对暂借款项该冲转的冲转,该追回的追回,不得长期悬挂。6.规范使用支票,支票的出票日期、收付款单位、金额不得更改。领用支票须向财务经理请示,同一人或同一单位(或下属单位)不得同时领用两张支票。作废支票保留期为一年,保留期后由公司负责人核对并销毁。7.保管法人人名章,登记注销支票。8.负责营业部收入现金、支票的管理工作,并核对营业数据是否准确;9.负责公司缴纳各种款项及购买发票、兑奖等事宜10.月终负责编制银行余额调节表、现金流量表。11.负责收取每日的现金与软件核对与收银交接,保管公司的长久现金,有价证券等财物,每日核对库存现金做到日清月结。12.兼管收银系统使用的检查工作.13.负责工资、奖金、加班费的发放。14.对下属各部门收银员起监督把关作用。15.协助财务经理做好资金运作管理工作,完成财
本文标题:期货营业部 岗位职责【通用4篇】
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