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餐馆部长岗位职责【导读】这篇文档“餐馆部长岗位职责”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!宣传部部长、副部长岗位职责1出工作意见供党委参考。五、负责组织全校性的形势报告会。六、负责组织实施对外宣传工作,把好政治关、质量关。七、抓好本部门工作人员的思想建设、业务建设以及机关作风建设。八、做好精神文明建设工作。负责人事、保密、计划生育工作。九、完成党委交办的其他工作任务。副部长岗位职责一、协助部长主持宣传部的日常工作。二、受部长委托主持全面工作。三、制定每学期形势、理论教育的学习计划,编写有关学习资料,并具体负责组织实施工作。四、了解学校公共政治课的教学和学生的学习情况;掌握校内各类人员在各个不同时期的思想动态,经常撰写情况简报向党委或上级宣传部门汇报。五、配合组织部抓好党员教育,配合有关部门搞好对青年教工的教育工-作。六、搞好重大节日、纪念日及中心工作的宣传教育活动。七、审核各系各单位行政报刊订阅计划。八、具体负责指导校报,广播、电影放影、学校橱窗展览,严把宣传阵地的政治关。九、负责学校文化市场和校内广告张贴的管理工作,确保校园文化的健康发展。十、完成部长临时分配的其他工作。----部长岗位职责2部长岗位职责一.职责与职权(1)、对经理、主任负责,负责对员工的考勤,考绩,根据员工表现的好差有权进行表杨或批评、奖励或处罚。(2)、根据每天的工作情况和接待任务有权安排部下的工作。(3)、有权处理工作中发现的问题和客人的投诉,处理不了的要及时向主任、经理报告。二、业务要求(1)、能熟练地掌握全部用餐的服务规程。(2)、能够协助主任、经理进行各种形式的用餐等等的布置及安全。(3)、熟悉和掌握本餐厅的菜品、点心、饮料与价格,熟悉和掌握酒水的品种、产地、度数、特点和销售价格。(4)、组织能力强,能带领部下一道做好接待服务工作,使宾客感到满意。(5)、努力学习餐饮业务、管理知识、服务知识和普通话,不断提高业务水平好工作能力三、工作内容1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合者督其改正。2、餐前的准备工作(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。(3)、开餐前集合全体部属交待当市的订餐情况,客人要求及特别注意事项。(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完善,调味品、配料是否备好、备齐、餐厅布置是否整齐划一,台椅、工作柜、吧台、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对符合要求的要尽快做好。3、开市后的工作(1)、宾客进餐期间,部长要站在一定的位置细心观察,灵活指挥餐台服务员为客人服务或亲自上台服务。(2)、对重要的聚餐和客人,部长要亲自接待和服务。(3)、对宾客之间、宾客与服务员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入宾客之间的矛盾与争吵,处理不了的要及时报告经理。(4)/客人就餐完毕,需要督促餐台服务员或亲自将菜单、酒水单汇总为客人结账,防止走单、漏单。(5)、开市过程中注意对部属进行考绩,对服务好的或差的、效率高的或低的等均要登记,在餐前或餐后进行评讲。4、收市后的工作(1)、收餐具:收餐后,督促服务员或保洁员迅速收拾台面餐具,集中送洗碗间洁净与消毒。(2)、收好餐具后,按摆台规格布置好台,恢复餐厅完好状态。(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生工作,保持餐厅的洁净和美观。(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,经检查合格后方准员工下班。(5)、将当天的工作情况,即顾客反映、开餐中出现的问题、重要客人的进餐情况、客人投诉等等做好工作日记。验收人员岗位职责_餐馆验收人员岗位职责3验收人员岗位职责_餐馆验收人员岗位职责一、要认真执行《食品卫生法》和有关饮食卫生规定。二、严格履行验收手续,验收前要问清价格,再过秤,保质保量。三、验收员在验收材料时,发现质量问题,应要求采购员负责调换。四、采购的物资经过验收后,凡需要进库的物资立即入库,登记入帐。五、当原材料采购回来后,验收人员元特殊原因不得拖延时间。六、验收人员填写验收单时,要认真仔细不得随意更改数量、价格。七、认真学习专业知识,熟悉商品质量鉴别方法,以杜绝质次价高商品入库。1/2__来源网络整理,仅作为学习参考八、具有下列情况,验收人员有权拒收商品:(1)商品无厂家,无商标,无厂址;(2)商品有效期已超过;(3)商品规格不符;(4)商品非本部门所需;(5)其它不符合规定的特殊情况。九、开饭期间严禁进货、验收、领料,不准在办公室处理验收业务。十、完成领导交给的其他任务相关内容便利店验收员岗位职责质量验收员岗位职责2/2__来源网络整理,仅作为学习参考组织部部长、副部长岗位职责4组织部部长、副部长岗位职责一、根据党中央、上级党组织、校党委关于组织工作方面的指示精神和下达的任务,制定本部门的工作计划,主持组织部全面工作,组织本部门的政治、业务学习。二、做好党总支、直属支部换届选举工作。三、抓好中层领导班子建设。组织考核干部工作,了解各院、系,各单位领导班子成员的思想状况和工作情况,为校党委调整中层领导班子和选拔任用干部当好参谋。检查中层党、政领导班子执行民主集中制、坚持集体领导和民主生活的情况。四、抓好干部队伍建设,做好干部的学习、培训和后备干部的选拔培养工作,抓好党校工作。五、抓好党建工作。落实党员教育计划和组织工作计划,组织好全校性党课教学工作。六、深入调查研究,帮助基层党组织解决组织工作中遇到的实际问题,注意发现和树立典型,组织好经验交流工作。七、检查督促部内全体同志履行岗位职责,完成各项工作任务,定期总结组织和干部工作经验。做好精神文明建设工作。八、完成上级党组织和校党委交办的其他任务。副部长岗位职责一、协助部长做好中层领导干部和后备干部的考核、选拔、推荐、培养工作,负责安排在职干部的学习培训。起草干部考核工作计划,整理干部考核材料,建立干部管理档案、干部登记卡和干部花名册。二、抓好党员思想教育,结合每个时期的中心任务,会同有关部门制定党员教育计划,定期分析党员思想状况,总结党员教育的经验。三、协助部长做好党总支、直属党支部换届选举工作,负责抓好基层党支部建设。四、抓好党校工作,利用党校阵地做好党员、干部和入党积极分子的培训工作。五、抓好评选优秀党员、优秀党务工作者和先进基层党组织的工作。六、协同有关部门做好知识分子和老干部工作,定期检查、汇报落实知识分子政策的情况,整理申报优秀专家材料。七、负责干部审查工作,检查干部政策落实情况。八、完成上级党组织、校党委、部长交办的其他任务。餐馆验收人员岗位职责5餐馆验收人员岗位职责一、要认真执行《食品卫生法》和有关饮食卫生规定。二、严格履行验收手续,验收前要问清价格,再过秤,保质保量。三、验收员在验收材料时,发现质量问题,应要求采购员负责调换。四、采购的物资经过验收后,凡需要进库的物资立即入库,登记入帐。五、当原材料采购回来后,验收人员元特殊原因不得拖延时间。六、验收人员填写验收单时,要认真仔细不得随意更改数量、价格。七、认真学习专业知识,熟悉商品质量鉴别方法,以杜绝质次价高商品入库。八、具有下列情况,验收人员有权拒收商品:(1)商品无厂家,无商标,无厂址;(2)商品有效期已超过;(3)商品规格不符;(4)商品非本部门所需;(5)其它不符合规定的特殊情况。九、开饭期间严禁进货、验收、领料,不准在办公室处理验收业务。十、完成领导交给的其他任务
本文标题:餐馆部长岗位职责
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