幼儿园包饺子活动方案(案例)【实用4篇】

好文档，供参考1/10幼儿园包饺子活动方案(案例)【实用4篇】【题记】这篇精编的文档“幼儿园包饺子活动方案(案例)【实用4篇】”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！幼儿园包饺子活动方案【第一篇】活动设计背景在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子，可以驱散所有的寒意，所以对于中国人来说，饺子的意义是不一样的，教师们通过让幼儿自己动手包饺子可以让幼儿自己了解饺子。活动目标1、让幼儿能感受到过节的喜悦气氛。2、使幼儿体会到自己动手的过程。3、互相有爱团结教学重点、难点1、包饺子所需要的材料和用具2、包饺子的过程活动准备饺子皮，调好的各种饺子馅，勺子，面板好文档，供参考2/10活动过程1、小朋友们，现在我们要自己动手包饺子了，因为过年的时候我们家家都要包饺子，吃饺子来欢庆新的一年到来，今天呀，我们大班的小朋友也要一起包饺子吃，因为小朋友还都不会和面，那老师已经帮小朋友把饺子皮和饺子馅都弄好了，这样呀，我们就可以直接包饺子了，大家看，老师给小朋友准备了两种饺子馅，有肉馅的和素馅的，小朋友喜欢吃哪种馅的饺子就包哪种，在包饺子之前，小朋友要先把小手洗干净，我们的手干净以后老师就开始教大家一起包饺子喽。2、首先，小朋友先拿起一个饺子皮放在手心上，把它放平，然后我们拿起小勺在你喜欢的饺子馅里取出一些放在饺子皮的中间，然后我们在把小勺放在原处，接下来我们就用另一只手把放好馅的饺子对折捏到一起，看，饺子包好了，下面我们一起加油，把所有的饺子都包上。3、嗯！小朋友们真能干，饺子都包好了，我们大家一起拿着自己包好的饺子，去煮饺子吃好不好呀。看看我们自己包的饺子想不想。幼儿园包饺子活动方案【第二篇】一、活动主题：“热热闹闹过新年”亲子活动。二、活动意图：好文档，供参考3/10随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开展此次活动。三、活动目标：1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产生包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。四、活动时间：（星期五）09：00——11：30五、活动准备：通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、物品筐。六、活动地点：多功能厅、各班教室七、活动流程：1、早上8：50——9：00家长签到（播放幼儿一日活动图片）2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。好文档，供参考4/10新的钟声，新的一年，新的祝福，新的期待。当小树又增加一个年轮，当春天又拥抱着大地，当冬天又露出灿烂的笑脸，时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年即将来临，为了让小朋友们过一个有意义的新年，特举行庆元旦亲子联欢活动。首先非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持。3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容、《包饺子》（大家都知道新年到了，吃饺子”是我们的传统习俗。通过包饺子及一系列活动，让宝宝和家长们感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子；）接下来我来介绍一下今天的活动流程：4、先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子。八、包饺子前注意事项1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子4、场地整理（自由洗手）好文档，供参考5/105、组织家长、幼儿进行洗手（请家长协助幼儿，让幼儿自己动手体会包饺子的快乐，给家长准备毛巾，让家长和幼儿在制定厕所洗手）6、刚才我看了你们做的饺子，各种造型，小朋友都很棒哦，不过也要感谢我们的爸爸妈妈。现在饺子已经拿去蒸了，我们可以利用这个时间我们来一场比赛，记住，友谊第一，比赛第二。九、亲子活动1、幼儿和家长先抽签分2—3组，每组10—15人1）、游戏、击鼓传花游戏准备、鼓、花游戏玩法、分组游戏，十几人围成圆圈坐下，其中一人拿花，一人背着大家或蒙眼击鼓，鼓响传花，鼓停花止。花在谁手中，谁就摸彩，如果花束正好在两人手中，则两人可通过猜拳或其它方式决定负者。按纸条规定行事，如、唱歌、跳舞、猜谜和答问等健康有益的活动，内容丰富，形式多样。2）、游戏名称、吸乒乓球游戏准备：9个乒乓球，6只箩筐，吸管若干。游戏玩法：一个盆里放乒乓球，一个盆不放，家长/幼儿要将乒乓球从一个盆里用吸管吸到另一个盆里。若乒乓球掉落，捡起重吸。规则、不能用手拿乒乓球。好文档，供参考6/10幼儿园包饺子活动方案【第三篇】活动目标：1、引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子。2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。3、培养幼儿手眼协调的能力。4、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。活动重点：引导幼儿用团、压、捏的方法学习制作饺子。活动难点：尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。活动准备：饺子图片、彩泥、音乐《喜洋洋》活动过程：一、谈话导入。1、谈话：在上课之前，我要先考考小朋友们，看看谁是聪明宝宝，我要请大家猜一个猜谜。谜面：白白胖胖像元宝，过年家家都要包，又有皮儿又有馅，鲜美佳肴味道好。谜底是：饺子。2、提问：（1）我们两周前刚吃过饺子，你们还记得饺子是什么形状吗？像什么？（2）（出示饺子图片，认识饺子）小朋友，你们看这是什好文档，供参考7/10么？哇！是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀！还有各种颜色各种形状的饺子。（2）你们知道这美味的饺子是怎样做出来的吗？想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子？（引导幼儿说出包饺子的过程如：先擀饺子皮，再放馅包起来，最后煮饺子这样就做好了。）3、激情导入。今天我们教室里来了这么多的客人，我们来学一学包饺子，送给客人吃好吗？二、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。1、包饺子要有面团，我们就用彩泥当面团，先取一个白色彩泥捏一捏，然后团圆。（教师演示，幼儿用手模仿团员）2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片。3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。三、幼儿用彩泥包饺子，教师指导。师：小朋友，我们自己来试一试包饺子吧！在包的过程中不要讲话，保持安静，等会儿看谁包的饺子好。我们可以包白色的饺子，也可以包彩色的饺子，可以用不同颜色的彩泥做馅，包出不同形状的饺子，然后把包好的饺子放在纸盘里。四、展示作品。好文档，供参考8/10请幼儿说一说自己包的是什么颜色的饺子，是什么馅的？五、游戏。播放音乐《喜洋洋》，教师在前面带幼儿做包饺子的动作，“品尝”自己包的“饺子”，巩固包饺子的方法，感受成功的快乐。幼儿园包饺子活动方案【第四篇】教学意图：饺子，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。孩子们熟悉并喜欢饺子那独特的味道，但是对其制作的过程是特别的陌生。本次教学是在孩子们已有的味觉的基础上，让幼儿随着音乐《喜洋洋》体验“包饺子”过程，学会包饺子这项生活技能，让孩子们在“学”的过程中，得到身心上的愉悦，感受音乐之美，舞蹈之乐。让幼儿真正成为学习的主人。教学目标：1、了解包饺子的过程，热爱传统文化。2、掌握韵律包饺子动作，在音乐中体验包饺子过程的乐趣。活动准备：包饺子和舞蹈视频，图片、《喜洋洋》音乐好文档，供参考9/10活动过程：一、谜语导入白白胖胖像元宝、过年家家都要包、又有皮儿又有馅儿，味道鲜美香又香。这个谜语你猜出来了吗？对了，就是饺子。饺子是中国传统面食，每年冬至，春节，家家户户都要吃饺子，因为饺子寓意着喜庆团圆，吉祥如意，那你知道饺子是怎么做出来的吗？那让我们看一段视频了解一下吧！二、观看视频、了解包饺子的过程请幼儿根据分解图示说出并示范动作（揉、切、擀，包、捏，下、搅、尝）教师小结：原来饺子的制作需要这么多步骤，大面团，揉一揉，搓一搓，变长条、切一切，变短了、小面团，压一压、擀一擀，添点馅，包起来，捏一捏、包好饺子、下饺子、搅一搅、捞起来、尝一尝，真香呀！其实，吃饺子的过程还可以编成律动呢，你看！三、欣赏律动舞蹈《包饺子》分步骤学习律动动作，解读每个舞蹈动作对应的包饺子动作——视频中老师的舞蹈动作与包饺子真实过程一致吗？——猜一猜，这个动作表示在干什么？——切的动作老师切了几下？压的动作做了几次？好文档，供参考10/10四、分组表演，在韵律活动中体验包饺子的乐趣教学延伸：1、在生活部室亲身体验包饺子过程，享受劳动的快乐。2、在娃娃家提供橡皮泥等材料，让孩子体验包饺子过程。3、鼓励幼儿大胆创编包饺子中揉、切、擀，包、捏，下、搅、尝等关键动作。教学反思：本节活动是根据幼儿生活经验再生的一节综合活动，以幼儿为主体，根据幼儿实际发展情况，让幼儿充分探索揉、切、擀，包、捏，下、搅、尝等关键动作，在活动中，幼儿能积极参与，活动过程紧紧围绕教学目标，体现了层层递进的原则、促进幼儿情感的升华。