餐饮员工管理制度【推荐4篇】

1/9餐饮员工管理制度【推荐4篇】人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧餐饮员工管理制度【第一篇】1、为了规范员工，维护公司正常工作秩序，特制定本制度。2、本制度适用于公司各个部门所有员工。1、公司考勤实行由办公室管理的手工考勤表制度。2、要求：员工在工作时间坚守岗位，不得擅离职守，严禁在工作时间从事与工作无关的活动，员工必须遵守公司上下班时间，不得迟到、早退或旷工。3、员工按规定时间到(离)岗工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守，按旷工论。4、考勤须知：(1)15分钟以内为迟到，提前15分钟以内下班视为早退。(2)迟到15分钟以上按旷工半日论。(3)迟到、早退累计三次按旷工半日论。(4)因偶发事件迟到超过15分钟以上经办公室查明属实2/9可准予补办请假。对旷工者，应责成其作出书面检查，并按处罚制度罚款。1、办公室要进行严格的考勤记录，登记当日考勤表，不得后补，须使用统一的假期符号。2、每日早晨上班时间(早7：00)准时到点名处排队进行点到考勤，缺勤者按迟到或旷工办理。3、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日论。4、员工因工作需要内部调动时，考勤表应由办公室办理调整。5、因公出差，应于出差前到办公室办理人工考勤，出差结束后，需到办公室报到。6、考勤表由办公室汇总后于当月月底上交财务部。1、每月员工可公休2天，公休时需提前到办公室申请，只限于周六周日。2、其他假期需填写并经总经理审批。3、每月事假不得超过2天，事假当天扣发当日工资。4、病假经公司指定医疗单位证明后，根据实际情况，由总经理审批，核给病假，病假每日发10元补助。病假不可分割使用。5、员工有3个工作日的婚假，符合晚婚晚育(男满25周岁，女满23周岁)奖励7天。婚假不可分割使用，每日发10元补助。3/96、工作满三年以上，晚婚且一胎的女员工享有90天的连续产假，工作一年以上三年以下产假60天，每日补助8元。工作不满一年者不享有补助，按事假办理。7、员工的直系亲属(父母、配偶、子女、公婆、岳父母)不幸去世时，员工享有不超过3日的丧假，丧假每日补助10元，可在一个月内分割使用。8、由公司安排休假。9、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后，总经理审批。10、出门必须到办公室打出门证，出门证由直接领导签字，并注明事由、出门时间和返回时间餐饮员工管理制度【第二篇】1、尽忠职守，服从领导，不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。2、不得经营与该公司类似及职务上有关的业务，或兼任其他厂商的职务。3、全体员工必须时常锻炼自己的工作技能，以达到工作上精益求精，期能提高工作效率。4、不得泄漏业务或职务上机密，或假借职权，贪污舞弊，接受招待或以公司名义在外招摇撞骗。5、员工于工作时间内，未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话，如确因重要事故必须会客时，应经主管人员核准4/9在指定地点，时间不得超过15分钟。6、不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入工作场所。7、不得私自携带公物（包括生产资料及复印件）出厂。8、未经主管或部门负责人的允许，严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地；工作时间中不准任意离开岗位，如须离开应向主管人员请准后始得离开。9、员工每日应注意保持作业地点及更衣室、宿舍环境清洁。10、员工在作业开始时间不得怠慢拖延，作业时间中应全神贯注，严禁看杂志、电视、报纸以及抽烟，以便增进工作效率并防危险。11、应通力合作，同舟共济，不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈或互为聊天闲谈，或搬弄是非，扰乱秩序。12、全体员工必须了解，惟有努力生产，提高质量，才能获得改善及增进福利，以达到互助合作，劳资两利的目的。13、各级主管单位负责人必须注意本身涵养，领导所属员工，同舟共济，提高工作者情绪，使部属精神愉快，在职业上有安全感。14、在工作时间中，除主管及事务人员外，员工不得打接电话，如确为重要事项时，应经主管核准后方得使用。15、按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。5/9餐饮员工管理制度【第三篇】第一条为了加强劳动纪律和工作秩序，特制定本制度。第二条公司上班时间为8：30—12：00，13：00—17：30（可分为夏季、冬季作息时间）。第三条公司一般实行每天8小时标准工作日制度。实行每周6天工作周制度。第四条由于公司工作性质为连续作业和受季节影响的岗位。按标准工作日换算为以周、月、季、年等周期计算工作时间。第五条遵照国家法定节假日制度。第六条公司除高级职员（总经理、副总经理）外，均需在考勤之列。第七条特殊员工不考勤须经总经理批准。第八条公司实行视频考勤制度，员工每天上下班必须视频登记。第九条员工忘记视频打卡时，须说明情况，并留存说明记录。第十条：考勤设置种类：1、迟到，比预定上班时间晚到。2、早退，比预定下班时间早走。3、旷工，无故缺勤。4、请假（销假）①请假6/9a、集团公司机关及所属企业规定的假期包括病假、事假。b、请假程序：请假员工要填写请假条（到公司行政部领取统一假条），注明原因、请假天数，各部门经理签字后方可休息，假条存放在考勤员处，作为日后发放工资的依据。c、批准权限：一般管理人员请假3天以内由直接上级批准，3天以上报本部门经理批准；部门经理请假需总经理批准方可休息。d、病假：持县、市级医院证明，员工可请病假；员工因受伤或遵医嘱休息，方可休病假。e、事假：因私事须请事假的，须本人先填写请假单，经批准后可享受事假。②销假程序：a、在假期内返回工作岗位的，需及时到考勤员处销假，如不能及时销假的，在假期内的按缺勤处理；假期已满的按旷工处理；b、如在假期结束后不能及时返岗的应及时和考勤员及主管领导联系申请续假，带返岗后及时补办续假证明并报于考勤员。5、出差，因公司派遣出差的要出差前报备。6、外勤，全天在外办事。7、调休，调休要提交调休申请。第十一条公司考勤工作由部门负责人全权负责。第十二条每月____日—____日，为一个考勤周期。7/9第十三条各部门需于每月____号之前上报考勤。包括考勤统计表，电子考勤记录单。第十四条考勤与绩效工资挂钩：1、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理；2、迟到、早退每次扣除日工资的50元；3、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。4、旷工：①未经请假、假满未续假、迟到、早退超过30分钟未到岗位者按旷工处理；②员工旷工除不发薪资、津贴外，按每旷工一天按照_______处罚。③当月旷工5天，全年旷工累计7天，予以劝退。第十五条公司总经理办公室会同人力资源部执行本制度，经公司总经理批准颁行。企业规章制度也可以成为企业用工管理的.证据，是公司内部的法律，但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力，只有依法制定的规章制度才具有法律效力。劳动争议纠纷案件中，工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证，所以企业制定和完善相关规章制度的时候，应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据，以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。8/9餐饮员工管理制度【第四篇】薪酬是与员工生存需要密切相关的，是激励员工最有效的一种方式。在企业里，报酬的高低甚至可以代表一个员工价值的多少。所以，企业建立合理的薪酬绩效体系，对于激发员工工作主动性的作用非常大，合理的薪酬让员工觉得公平，他才会愿意主动工作为自己争取最大的利益。管理者通过主动和下级沟通，全面了解下属的工作内容。通过了解员工的工作内容，减少员工重复机械化的劳动，给员工多分配一些具有挑战性的工作，让他发挥自身优势。这样有助于增强员工的工作信心和取得成功后的成就感，从而转变工作态度。利用榜样的力量去激发员工的行为动力，让他在外部刺激的影响下改正自己的行为，激发自己的潜能，作为管理者，对待自己的本职工作保持长久的热情，慢慢的也会影响员工的态度，愿意向管理者学习，改变自己的状态，自发的去主动执行工作任务。设置工作目标是一种强有力的激励，是完成工作最直接的动机，管理者设定工作目标，更能满足员工的成就感和责任感。员工工作有了明确的工作目标，知道自己该做什么，做了有什么好处，不做有什么坏处，会让员工时刻有工作的节奏感和时间的紧迫感。激励员工，不能忽视精神激励的作用，坚持物质激励与精9/9神激励相结合，强化正向激励导向，通过这种激励机制，才可以进一步激励员工主动工作的积极性和主动性。这五点做到，员工自然就会好好干活了。