山东教育品德与社会五年级上册备课第一单元【草堂原创】

集体备课记录年级五科目社会时间2013、9、2单元序号一单元内容方便面的来历备课小组成员全体五年级社会老师中心发言人教学目标1．认识生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，在这个过程中农民付出了怎样的劳动，了解农业生产与人民生活的密切关系。2．知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业。3．知道粮食来之不易，应该爱惜粮食。4．学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。5．尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧，珍惜他们的劳动成果。重难点难难点重点：知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业。难点：学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。单元练习1、课后思考题。2、《同步基础训练》中的题。检测时间2013年10月8日课时分配123复习3223共计10课时单元授课时间从第1周至第7周9月2日至10月14日课时教案课题小麦的来历教案序号1-1-1授课时间2013年9月2日课型新授课教学目标要求1．尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧。2．知道粮食来之不易，爱惜粮食。3．学习通过调查访问，搜集、整理资料等多种方式解决问题，从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象教学重难点重点：1.尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧。2．知道粮食来之不易，爱惜粮食。难点：学习通过调查访问，搜集、整理资料等多种方式解决问题，了解农业生产与人民生活的关系。教具准备方便面、饼干板书设计小麦的来历1、小麦的生长时间230天---270天。2、小麦的播种时间：秋分。3、小麦的播种过程：耕地施足底肥、选种播种、松土、施肥、浇水、收割教后感通过学习，学生知道了小麦的来历，理解了粒粒皆辛苦的含义，体会到农民伯伯劳动的艰辛，学习效果很好。教学过程活动一：诵读古诗，引出探究话题1．教师谈话：：大家还记得我们以前在语文课上学过一首古诗《锄禾》吗？2．师生一起来背诵。3．师：谁知道这首诗的含义是什么？4．学生自由发言。5．教师总结，引出探究话题：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”农民是怎样辛苦劳动的呢？今天，我们就一起来看看小麦是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。（板书课题：小麦的来历）。活动二：种植小麦不容易1．老师引导：小麦是怎样种出来的呢？课前同学们采访了身边的农民，肯定收获很大。把你们的收获说给大家听听吧！2．学生自由发言，教师引导，让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。3．教师启发：在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？谁能说给大家听？4．学生自由发言。在学生讲述的过程中，教师引导学生体验。例如：浇水是小麦生长过程中农民最常做的工作。在农田里给小麦浇水，走路非常艰难，深一脚浅一脚地挪动，弄得满身泥水，还要保护好每一棵小麦苗。特别是入冬前的浇水，天气寒冷，井水冰凉；在小麦抽穗、开花、灌浆的时候，农民们顶着烈日，在齐腰的麦田间浇水，麦穗上的刺儿扎在脸上，非常难受。可以让学生在教室里体验农民弯腰给小麦浇水的情境，还可以组织学生体验农民背着沉重的药水桶给小麦喷药，或者体验收割小麦时在麦田里拾麦穗。5.说说体验活动后的感受和感想。6.总结：在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。单靠农民的劳动，小麦就能收获吗？还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动呢？活动三：还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动1．小组讨论。2．汇报交流。3．总结：光有农民伯伯的辛苦劳动也不会让小麦获得丰收，看来，不管做什么事，都离不开人与人之间的合作，一粒米，包含了这么多人的辛苦劳动，来得真不容易呀。活动四：写下自己的感受教师总结引导：在探究小麦来历的过程中，大家有什么感受？赶紧把自己的所见、所闻、所感、所得记录下来吧。课时教案课题身边的农业教案序号1-1-2授课时间2013年9月5日课型新授课教学目标要求1、尊重劳动者，珍惜他们的劳动成果。2、学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。3、知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业，了解农业的基本知识。教学重难点重点：学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。难点：尊重劳动者，珍惜他们的劳动成果，学习科研人员不断探索、创新的精神，热爱科学教具准备水果、蔬菜板书设计身边的农业1.农业生产的含义2.农业包括种植业、林业、牧业和渔业。教后感通过学习，学生知道了农业是衣食之源，各行各业都离不开农业，了解农业的基本知识。懂得尊重劳动者，珍惜他们的劳动成果。教学过程活动一：说说自己喜欢吃的食品1．教师谈话：同学们，中国有句俗话叫“民以食为天”，你知道这句话说的是什么意思吗？2．学生根据自己的认识谈理解。3．教师引导：食物是生存的根本。我们每天都需要很多食物。在这些食物中，说说你喜欢的食品有哪些？4．学生列举自己喜欢吃的食物。（要让学生多说，尽可能的说到粮食类、水果类、蔬菜类、鱼虾类、蛋类、肉类等）活动二：寻找食品的来源1．教师提出问题：我们能不能给大家喜欢的这些食品分一分类？2．学生分类。3．教师引导：你们知道自己喜欢的这些食品是怎么来的吗？下面，我们就分组来研究研究。4．学生根据自己的喜好分组，探究自己喜欢的食品是怎么来的，这些劳动者是怎样劳动的。5．汇报交流。6．教师引导：听了同学们的汇报，你知道了什么？想说什么？活动三：今昔对比1．教师引导：正是有了种植业、林业、畜牧业和渔业等农民的辛苦劳动，我们今天的生活才这样的丰富，想吃什么有什么。说到吃，我的口水都要流出来了，大家也饿了吧？再坚持一会儿，放学回家，肯定有很多好吃的。说到吃饭，我和爷爷在一起吃饭时，爷爷常说现在吃得好，常说以前过年也吃不上一顿这样的饭。你知道爷爷说的是什么意思吗？2．学生结合课前的调查访问，谈自己的想法。3．教师引导：为什么以前人们吃的不如现在好呢？为什么同样是种庄稼、养鱼虾、种果树，为什么现在收获得多，以前收获的少呢？4．学生自由发言。活动四：我知农业现代化1．教师引导：随着生产水平的不断提高，农业正向科学、多元化的现代农业方向发展，农产品更加讲究绿色、营养、无公害。对于现代化的农业生产，你知道哪些？2．学生展示自己课前搜集的资料。3．教师补充农业科学家的典型故事。例如：杂交水稻之父袁隆平潜心研究水稻杂交的故事。引导学生从故事中体会农业科研人员不断探索、创新的精神。4．教师总结：希望大家利用课余时间继续关注农业现代化发展，特别是我们周围的农业发展，看看有没有更先啊啊进的科学技术，如果你找到了这方面的资料，不妨给农民伯伯们写封信，把先进的技术介绍给他们。五、作业1、什么是农业生产？2、填空题课时教案课题粒粒皆辛苦教案序号2-1-3授课时间2013-9-9课型复习课教学目标要求1、了解生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，了解农业生产与人民生活的关系。2、通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。教学重难点重点：知道粮食来之不易，爱惜粮食成果。难点：尊重劳动者，珍惜他们的劳动教具准备课本情境图板书设计粒粒皆辛苦一、小麦的来历二、身边的农业教后感通过复习，知道粮食来之不易，爱惜粮食，了解生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，了解农业生产与人民生活的关系。教学过程一、复习小麦的来历引出探究话题：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”农民是怎样辛苦劳动的呢？今天，我们就一起来看看小麦是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。二、问题：小麦是怎样种出来的呢？1、学生自己带着问题看书2．学生自由发言，教师引导，让学生明确小麦种植过程：经过翻地、选种、播种、管理、收获的过程。注意：在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。3．教师启发：在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？谁能说给大家听？4．学生自由发言。师：浇水是小麦生长过程中农民最常做的工作。在农田里给小麦浇水，走路非常艰难，深一脚浅一脚地挪动，弄得满身泥水，还要保护好每一棵小麦苗。5、总结：在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。因此我们要珍惜农民的劳动成果，爱惜粮食。三、复习身边的农业1、什么是农业生产？2、农业包括什么？学生看书后指名回答3、师小结随着生产水平的不断提高，农业正向科学、多元化的现代农业方向发展，农产品更加讲究绿色、营养、无公害。四、作业填写配套练习课时教案课题参观食品加工厂教案序号2-1-4授课时间2013年9月12日课型新授课教学目标要求1．学习通过实地参观、访问，了解方便面的加工及流通过程，懂得日常生活与工业发展的密切关系。2．感受科学技术发展与工业发展的关系，认识科学技术的重要性。教学重难点重点：感受科学技术发展与工业发展的关系，认识科学技术的重要性。难点：培养学生热爱集体、团结合作、有责任心的品质。教具准备准备参观需要的物品板书设计参观食品加工厂方便面的制作过程：1、进原料。2、和面。3、压片4、成型。5、干燥。6、油炸。7、包装。8、成品教后感通过学习，学生懂得了方便面的制作过程，体会到了工人叔叔的辛苦，珍惜劳动成果，达到了教学目的。教学过程活动一：参观准备（一）引出探究话题1．教师谈话：同学们，你们喜欢吃方便面吗？看来，方便面是大家非常熟悉的一种食品。关于方便面你们知道哪些？还想知道哪些？2．学生自由发言，教师梳理出要探究的问题。（二）制定参观计划1．教师谈话：我们准备去食品加工厂参观，通过参观了解这些问题。大家说，参观前我们需要做哪些准备？2．学生讨论3．教师总结：（1）做好参观前的联系工作，确定好参观的时间、地点、方式等；（2）大家要准备好参观所需要的物品；（3）明确参观时需要注意的问题；（4）明确参观内容或自己想了解的问题；（5）制定参4．分组制定参观计划，准备参观所需要的物5．明确参观时需要注意的问题活动二：参观体验根据学校的实际灵活机动地安排活动三：汇报交流（一）回顾参观活动1．教师谈话：我们利用课余时间参观了方便面加工厂，看到了方便面的整个生产过程，同学们的收获肯定很大。你最感兴趣的问题解决了吗？说说你的收获吧！2．学生谈参观的收获。教师随机提问：（1）我们看到很多工人在车间内工作，如果缺少了一个，会怎么样呢？（2）在车间内我看到都是机械生产，我认为工人们的工作不是很辛苦，大家的感受如何？3．通过参观、交流，我们知道了一包方便面的生产是需要很多人分工合作才能完成的，看似简单的劳动，其实是非常辛苦的。机械一刻不停的转动，就需要每个人一丝不苟地工作（二）扩展认识1．教师引导：我们都看到了方便面的加工，这样加工出来的方便面，就是我们吃到的方便面吗？我们要吃到这些方便面，还需要哪些人的劳动2．小组讨论。3．汇报交流。4．教师总结：方便面出厂后还需要包装设计和广告宣传，还要有运输工人运送到全国各地甚至是世界各地，还离不开商店销售人员的劳动。由此，你想到了什么5．学生谈感想。活动四：记录收教师总结：参观是一种很好的学习方式，在参观的过程中，你感觉自己哪些地方做得比较好，哪些地方还需要努力，在今后的参观学习中应该怎样做？了解了方便面的来历，你想到了什么？想说什么？赶紧把自己的收获记录下来吧。五、作业制定一份参观计划课时教案课题生活离不开工业教案序号3-1-5授课时间2013年9月16日课型新授课教学目标要求1．了解工业生产与人们日常生活的密切关系。2．了解工业生产与科学技术发展的关系，树立崇尚科学的观念。3．尊重并感谢生活中的工业劳动者，珍惜他们的劳动成果。教学重难点重点：．了解工业生产与人们日常生活的密切关系。难点：了解工业生产与科学技术发展的关系，树立崇尚科学的观念。教具准备搜集现代工业生产的图片或音像资料。板书设计生活离不开工业我们的生活中，衣、食、住、行样样离不开工业。教后感通过学习，学生了解工业生产与科学技术发展的关系，树立崇尚科学的观。并能尊重生活中的工业劳动者，珍惜他们的劳