高二化学人教版教学课件第一章-认识有机化合物-第1节《有机化合物的分类》课时1

第一章认识有机化合物第1节有机化合物的分类（课时1）通过超市商品分类导入新课，介绍为什么要用分类的方法研究有机化合物(分类的心要性)，接着提出问题，选择用怎样的分类方法才能更有利于人们认识有机物(分类的科学性)。之后分别按“碳骨架分类法”和“官能团分类法”这两部分内容展开教学，采用树状分类法区别各概念之间的关系。“官能团分类法”是本节的教学难点，通过“结构决定性质”的重要思想，突出官能团的重要作用,采用了树状分类法和交叉进行了小结，帮助学生从不同角度全面认识官能团，从而分化了难点生活中的商品非常多，为能让顾客更快地找到自己想要的商品，在超市里对所有商品进行了分类整理？我们应如何对有机化合物进行分类呢？1.按链状或环状分类2.按碳原子数分类3.按成环的原子数分类4.按碳的骨架分类5.按官能团分类6.······①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－O－CH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3按碳的骨架对下列化合物进行分类脂环化合物链状化合物芳香化合物一、按碳的骨架分类根据碳原子结合而成的基本骨架进行分类1．链状化合物：(最初在脂肪中发现，又叫脂肪族化合物)碳原子相互成链状的化合物正丁烷正丁醇CH3-CH2-CH2-CH3CH3-CH2-CH2-CH2-OH2．环状化合物:由碳原子组成环状的化合物（1）脂环化合物：环戊烷OH键线式环己醇和脂肪族化合物相似的碳环化合物（2）芳香化合物：苯萘分子中含有苯环的化合物第*页有机化合物链状化合物芳香化合物CH3OHCH3CH2CH3碳原子相互连接成链状含有碳原子组成的环状结构环状化合物脂环化合物C2H5OHCH3CHOOH(脂肪族化合物)树状分类法OH1、环戊烷4、苯环状化合物_________________1、2、3、4、5其中__________为环状化合物中的脂环化合物1、2、3链状化合物_____。其中_______为环状化合物中的芳香化合物4、563、环己醇2、环辛炔6、正丁醇5、萘CH3-CH2-CH2-CH2-OH芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：（1）芳香化合物：含有一个或几个的化合物。（2）芳香烃：含有一个或几个的烃。（3）苯的同系物：只有个苯环和烃基组成的芳香烃。苯环苯环烷即:饱和链烃芳香化合物芳香烃1苯的同系物芳香化合物的是()属于芳香烃的是：(）属于苯的同系物的是：（）—Cl—CH2OH－C2H5－CH2CH2CH3－CH3－CH2－1234561、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5—NO2—CH2—CH378来自生活中的两种有机物---乙醇和乙酸的性质有何不同？为什么？CH3CH2OHCH3COOH官能团不同二、按官能团分类官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物烃分子中的氢原子被其他原子或原子团代表物官能团CCCC饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CH芳香烃CH4芳香烃类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚键酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基COCH3CH3OHCOCOC卤代烃CH3ClClCH3CH2ClBrCH3醇—OHOHOHCH3OHCH3OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇酚—OH羟基直接与脂肪烃基相连的化合物羟基直接与苯环相连的化合物苯甲醇乙二醇区别下列物质及其官能团：A“官能团”都是羟基“–OH”共同点：—OH—CH2OH—OH—CH3属于醇有：___________属于酚有：___________BA、CBC醇与酚醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物。酚是羟基直接与苯环相连的化合物。醛CHOCOHCOHCH3HCOH甲醛乙醛COH苯甲醛醛基醚键COCOHHORR'R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚乙醚甲乙醚羧酸—COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基乙二酸苯甲酸酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基醛酚羧酸酯羧酸烃—COOH—OH—C—CH3CH3CH3环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、—CH31、请用交叉分类法给下列有机物进行分类。可以看作醇类的是酚类的是羧酸类的是酯类的是BDABCBCDE2、按要求填空：(1)一种物质按不同的分类方法，可属于不同的类别；(2)一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别；(3)醇和酚的区别，将官能团可细分为醇羟基和醇羟基；(4)具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。1、已知某有机化合物的分子结构为：(1)该化合物所具有官能团的名称为：(2)该化合物所属的类别为：羧基羟基酯基醛基羧酸类酚类酯类醛基与氧原子直接相连，通常归属于酯类。2．酚酞是常用的酸碱指示剂，其结构简式如下所示：(1)酚酞的分子式为：__________________(2)从结构上看酚酞可看作:_________________。A．烯烃B．芳香族化合物C．醇类物质D．酚类物质E．醚类物质F．酯类物质(3)酚酞结构简式中画虚线的地方，组成的是醚键吗？C20H14O4BDF虚线部分不是醚键按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醛、羧酸、杂环醚酮酯有机化合物的分类1.按下列要求举例（所有物质均要求写结构简式）（1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：__________________、_________________；（2）写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种：_________________________、______________；（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：______________、________________；（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：__________________、________________。2.下列基团中：—CH3、—OH、—COOH、—C6H5，任意取两种结合可组成的有机物有()A．3种B．4种C．5种D．6种1.按下列要求举例（所有物质均要求写结构简式）（1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：__________________、_________________；（2）写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种：_______________、______________；（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：______________、________________；（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：__________________、________________。CH3CH2CH＝CH2CH3CH2CHCH3CH3—CH＝CH2—C≡CH—CH2OH—COOH—CHO—OH答案2.下列基团中：—CH3、—OH、—COOH、—C6H5，任意取两种结合可组成的有机物有()A．3种B．4种C．5种D．6种CH3——OH—COOHCH3OH甲醇—OH苯酚—COOH苯甲酸—CH3甲苯HO—COOH即H2CO3，属于无机物。CH3COOH乙酸(醋酸)C答案