打叶烟叶质量检验

打叶烟叶质量检验天昌国际烟草公司公司技术中心杜阅光18637456086提纲1、YC/T147标准释义2、检测设备使用及其校准3、打叶复烤企业今后主要关注重点前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准自实施之日起代替YC/T147-2001，与YC/T147-2001相比主要技术变化如下：---更新并增加了规范性引用文件（见2，2001版的2）；---增加了碎末和碎片的技术要求（见3.1）；---含水率的检测方法直接引用YC/T31（见4.2.2,2001版的4.2至4.5）；---叶片结构的检测方法直接引用GB/T21137（见5.2,2001版的5.2和5.3）；---修改了碎片和碎末结构的检测（见6，2001版的6）；---箱内片烟密度偏差率的检测方法直接引用YC/T236（见8.2，2001版的8）；---主要化学成分的检测项目增加了“总氮”（见9）；---修改了杂物的检测方法（见13，2001版的10）；---修改了各检测项目的判定方法和综合判定方法（见第4条至第15条，2001版的第4条至第15条）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由国家烟草专卖局提出。本标准由全国烟草标准化技术委员会农业分技术委员会（TC144/SC2）归口。本标准起草单位:中国烟叶公司，中国烟草标准化研究中心，上海烟草（集团）公司、华环国际烟草有限公司、山东京鲁烟叶复烤有限公司、天昌国际烟草有限公司、福建龙岩金叶复烤有限责任公司。本标准主要起草人:吴洪田、李晓红、崔焰、杜阅光、汪海生、张良斌、毕继华、矣跃平、冯茜、付航、黄晨、罗海燕、胡启秀、陈忠友、鄢家勇。本标准历次版本发布情况：YC/T147-2001。[释义］前言包括了以下4个方面的内容：1．本标准的性质属于行业推荐性标准。《中华人民共和国标准化法》第十四条规定：“强制性标准，必须执行。不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口。推荐性标准，国家鼓励企业自愿采用。”2.本标准是依据GB/T1.1-2009给出的规则起草的。GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》，本部分规定了标准的结构、起草表述规则和编排格式,并给出了有关表述样式，适用于国家标准、行业标准和地方标准以及国家标准化指导性技术文件的编写,其他标准的编写可参照使用。3．本标准代替YC／T147—2001《打叶烟叶质量检验》，与YC／T147—2001相比主要有九个方面的变化。即：--更新并增加了规范性引用文件（见2，2001版的2）；--增加了碎末和碎片的技术要求（见3.1）；--含水率的检测方法直接引用YC/T31（见4.2.2,2001版的4.2至4.5）；--叶片结构的检测方法直接引用GB/T21137（见5.2,2001版的5.2和5.3）；--修改了碎片和碎末结构的检测（见6，2001版的6）；--箱内片烟密度偏差率的检测方法直接引用YC/T236（见8.2，2001版的8）；--主要化学成分的检测项目增加了“总氮”（见9）；--修改了杂物的检测方法（见13，2001版的10）；--修改了各检测项目的判定方法和综合判定方法（见第4条至第15条，2001版的第4条至第15条）。4．前言的基本部分包括以下信息：—本标准的发布机构不承担识别本标准某些内容可能涉及专利的责任；—本标准的提出单位；—本标准的归口单位；—本标准起草单位；—本标准主要起草人；—本标准所代替标准的历次版本发布情况。1范围本标准规定了打叶复烤后烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末（成品）质量的检验方法和判定。本标准适用于烤烟和白肋烟。[释义］本章表明了标准对象与涉及的各个方面，并指明标准的适用范围。本标准的对象是烤烟和白肋烟打叶复烤后的成品烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末。本标准的对象与涉及的各个方面包括：打叶复烤后烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末（成品）质量的检验方法和判定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T21136打叶烟叶叶中含梗率的测定GB/T21137烟叶片烟大小的测定YC/T31烟草及烟草制品试样的制备和水分测定烘箱法YC/T146烟叶打叶复烤工艺规范YC/T159烟草及烟草制品水溶性糖的测定连续流动法YC/T160烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法YC/T161烟草及烟草制品总氮的测定连续流动法YC/T162烟草及烟草制品总氯的测定连续流动法YC/T217烟草及烟草制品钾的测定连续流动法YC/T236烟草及烟草制品箱内片烟密度偏差率的无损检测电离辐射法[释义]本标准中引用了第2章给出的11个文件。这些文件都是本标准在应用时不可缺少的文件，掌握和应用本标准时，应同时掌握和应用这些文件的相关部分。使用本标准的各方应以这些文件的最新版本为准。3技术要求3.1烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末的技术要求烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末的技术要求分别见表1、表2、表3和表4,技术指标分类见表5。注：碎片是指尺寸大于2.36mm×2.36mm，而小于6.35mm×6.35mm的叶片；碎末是指尺寸小于2.36mm×2.36mm的叶片。烟叶叶片的技术要求项目单位质量指标上等烟中等烟下低等烟叶片结构12.7mm×12.7mm叶片率%≥79≥76≥716.35mm×6.35mm叶片率%9393912.36mm×2.36mm叶片率%1.3叶中含梗率含梗率%≤2.0含粗梗率%≤0.4含水率%11～13箱内密度偏差率(DVR)%≤10主要化学成分烤烟%水溶性总糖、还原糖、总氮、总植物碱、钾:标注值±标注值×15%氯:标注值±0.20白肋烟%总植物碱、总氮、钾:标注值±标注值×15%水溶性总糖、还原糖：标注值±0.50氯:标注值±0.20杂物一类杂物个/0二、三类杂物箱3片烟净重烤烟Kg200±0.5白肋烟Kg（180±0.5）粗梗是指直径大于2.38mm的烟梗。杂物的分类按YC/T146执行。烟梗的技术要求项目单位质量指标含水率%10～13长梗率%85梗中含叶（碎末）率%0.1净重麻袋包装kg（30～50）±0.2纸箱包装kg200±0.8杂物一类杂物%0二、三类杂物%0.00665长梗是指长度大于20mm的烟梗。杂物的分类按YC/T146执行。碎片的技术要求项目单位质量指标碎片结构ф5mm%20ф4mm%60ф3mm%10碎片中含梗率%0.5含水率%11～13净重麻袋包装kg(25～30)±0.2纸箱包装kg150±0.5杂物一类杂物%0二、三类杂物%0.00665杂物的分类按YC/T146执行。碎末的技术要求项目单位质量指标结构2mm×2mm%401mm×1mm%800.71mm×0.71mm%5碎末中含梗率%0.5含水率%11～13净重麻袋包装kg(25～30)±0.2纸箱包装kg150±0.5杂物一类杂物%0二、三类杂物%0.00665杂物的分类按YC/T146执行。技术指标分类一级指标含水率、杂物二级指标质量（重量）、叶片结构、叶中含梗率、箱内片烟密度偏差率（DVR）、主要化学成分、长梗率、梗中含叶（碎末）率、外观3.2包装规格项目要求纸箱质量要求按YC/T137.1执行包装捆扎要求按YC/T137.1执行纸箱外形尺寸(长×宽×高)1115mm×690mm×725mm1136mm×720mm×725mm标识包装物上应清楚无误地标注以下内容：烟叶产地、年份、等级、质量(重量)(毛重、净重)、复烤企业名称、生产日期、班次、箱号、类型、品种等。3.3合格率计算按公式（1）计算各项指标的合格率。Q（％）＝q1/q2×100％…………….…………………………(1)式中：Q——某项指标合格率；q1——合格箱（包）数，箱（包）；q2——抽检箱（包）数，箱（包）。[释义]本章规定了成品烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末的技术要求和技术指标分类、包装规格、合格率计算，本章是本标准的核心内容。1与YC／T147—2001相比较，本标准对成品烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末的技术要求主要有下列变化：1.1YC／T147—2001《打叶烟叶质量检验》中一是把成品烟叶叶片、烟梗、碎叶片的技术要求和技术指标全部列在一个表中描述，比较繁杂；二是没有对碎片和碎末进行定义及规定其技术要求；三是没有对技术指标进行分类，没有突出重点；四是部分项目的技术指标多，如白肋烟的包装净重就有两个指标，不够规范；五是无各产品指标的合格率计算。1.2本标准在尊重历史传承的基础上：一是把成品烟叶叶片、烟梗、碎片和碎末的技术要求进行分类列表叙述；二是增加了碎片和碎末定义：碎片是指尺寸大于2.36mm×2.36mm，而小于6.35mm×6.35mm的叶片；碎末是指尺寸小于2.36mm×2.36mm的叶片；三是增加了技术指标的分类：一类指标有含水率、杂物，二类指标有质量（重量）、叶片结构、叶中含梗率、箱内密度偏差率（DVR）、主要化学成分、长梗率、梗中含叶（碎末）率、外观，科学设置了指标层次，增加了打叶复烤成品交接的合理性；四是增加了各项指标合格率的计算公式，为判定技术指标是否合格提供了依据；五是调整白肋烟的产品包装规格。因此，本标准更清晰，逻辑性更强，突出了本标准更注重打叶复烤的成品质量，有利于促进打叶复烤技术的提高及保证卷烟上水平。1.3与YC／T147—2001《打叶烟叶质量检验》相比较，本标准调整了下列各项质量指标：1.3.1叶片结构组成部分及其指标:由于质量振动筛分器的筛网是按照GB/T6003.1规定采用不锈钢材料制成的（与YC/T147-2001不同），检测筛网的变化，相对应的叶片结构指标也发生了变化。1.3.2叶片杂物含量：一类杂物为0，二类杂物由＜0.00665%调整为＜3个/箱。1.3.3叶中含梗率：叶中含梗率由≤2.5%调整为≤2.0%，含粗梗率≤0.4%，同时规定：粗梗是直径大于2.38mm的烟梗。1.3.4长梗率：长梗率由≥80%调整为≥85%（提高长梗率是为了满足卷烟企业的需求）:同时规定：长梗是指长度大于20mm的烟梗。1.3.5烟梗包装净重：麻袋包装：（30～50）kg±0.2kg，纸箱包装：200kg±0.8kg。1.3.6包装规格：a）纸箱外形尺寸为：1115mm×690mm×725mm与1136mm×720mm×725mm两种，纸箱外形尺寸的统一，更加规范了产品包装规格；b）纸箱包装标识中删除了化学成分与特殊标识两项，增加了年份、类型、品种三项内容，增加产品的年份、类型、品种有利于卷烟企业贮存保管、查询、生产使用。1.3.7增加碎片与碎末质量指标要求的，为打叶复成品交接提供标准。1.3.8增加了总氮的检测。1.3.9白肋烟叶片烟包装净重由（180±0.5）kg、100±0.5）kg调整为（180±0.5）kg。1.3.10增加了碎片、碎末含梗率≤0.5%。1.3.11碎片、碎末包装：麻袋包装由（25±0.25）kg调整为(25～30)kg±0.2kg；纸箱包装由（130±0.5）kg调整为(150±0.5)kg。1.3.11增加了技术指标的分类。1.3.12纸箱包装标识增加了年份、类型、品种三项内容。1.4纸箱质量要求与包装捆扎要求按YC/T137.1执行。YC/T137.1《复烤片烟包装瓦楞纸箱包装》是中华人民共和国烟草行业标准，属于推荐性标准，规定了复烤叶片和烟梗包装用瓦楞纸箱的术语、定义、要求、抽样、检验方法、检测规则、标识、运输和贮存。1.5产品各项指标合格率的计算公式是:Q（％）＝q1/q2×100％，Q-某项指标合格率，以百分数表示；qi-合格产品的箱（包）数，单位为箱（包）；q-抽检样品的箱（包）数，单位为箱（包）。在YC／T147-2001中未作规定，为新增条款。4含水率的检测4.1样品的制备4.1.1成品叶片样品在成品存放库，每批次不同等级按2%抽样，不足100箱按2箱抽样,且要求两个箱