农产品市场营销策划方案

赵县雪花梨营销策划方案市营专接本班王博2013322050111产品简介赵县雪花梨是河北省赵县特产，又名“象牙梨”，栽培历史悠久,可上溯到2000多年以前。早在秦汉时代就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。因其成熟后肉质洁白无瑕,似霜如雪，故被称为赵县雪花梨，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。产品分析雪花梨营养丰富，含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等，除鲜食外，也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品，可入药医病，有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。•地理位置赵县位于华北平原中南部，河北省省会石家庄市东南40公里处，辖11个乡（镇）、281个行政村，总面积675平方公里。•交通条件交通便利，通讯发达，电力充足，地下水资源丰富。石家庄至青岛的308国道、京深高速公路和青银（青岛-石家庄-银川）高速公路穿境而过；向北60公里是石家庄机场；西、北、东40公里内分布有京广钱路元氏站、石家庄站和石德铁路藁城站。环境分析现状分析（一）目前销售渠道1、大中型公司当地果品批发中心、经销中心、合作社等。目前已有的，例如，河北赵县雪梨批发中心；赵县果品经销中心；赵县梨园梨果合作社等。2、网络销售网店等。目前已有的，例如，阿里巴巴和世界工厂的--赵县强盛果品经销处；马可波罗的--赵县绿河梨果购销处等。3、超市销售目前已有的,石家庄北国超市、家家缘超市等。（二）目前问题所在•品牌知名度不高•品牌宣传工作有待完善•没有价格优势•产品的产供销体系不健全，•果农对市场趋势把握不准2012年5月12日，河北石家庄赵县，一名男子坐在装满了梨的箱子上，等待搬运工来装车。案例：5月已过去一半，河北赵县，依然有大量梨果待销，农民焦急亏本卖梨，一箱20公斤梨约售20元。早在4月下旬，一位赵县果农发微博求助，称家里两万箱雪花梨滞销，一时间引起广泛关注。记者深入了解得知，两万箱雪花梨的背后，还存在一个10万吨梨果滞销的市场。原因：全民囤梨失良机果农售梨的方式一般有两种，一种为采摘后马上销售，另一种则将梨果囤积到冷库，等价格合适再出手。2010年赵县梨果获大丰收，大部分果农采取了采摘后即销售的方式。2011年5月左右，全国出现大范围梨果供不应求，赵县雪花梨因此暴涨，雪花梨售价曾达每箱70元。这年，有果农因囤积卖高价收入超百万。2011年8月，赵县梨果依然大丰收，但在采摘季节，却出现几乎无人售梨的局面。全镇的冷库装满了，甚至以前不用的冷库都用上了，做生意的商人在囤货，果农也在囤货。大家的目标一致，希望靠囤货获得好价钱。9月过去了，10月过去了……大家期待的价格没出现，而梨果的储存成本却不断增加，5月1日后，不但果农期待的价格没出现，梨果价格还持续下跌，此时，冷库按照约定停止供冷。前方梨果销路不畅，后方天气变热影响梨果质量，果农和经销商迅速面临进退两难的困境。12食品加工业旅游观光业个人策划1、鲜食2、水食罐头3、雪花梨饮料、酒4、制成梨干、梨脯、蜜饯等产品种类的推广产品种类鲜食的营销渠道1、间接销售2、直接销售•观光采摘直销•地头直销饮料、罐头等营销渠道1、直接销售零售店2、间接销售大中型超市1、建立新颖独特的观光采摘园例子：半壁店•优质的环境和服务•提高观光农业经营档次•突破季节性的限制•增加娱乐休闲项目•改善观光农业的外部环境。观光旅游业的推广2、与其他景点联合•赵县两日游•与赵州桥、柏林禅寺等景点一起宣传3、广告宣传•赵县梨花节•电视、报纸杂志、网络广告谢谢观看