中经专网——中国饮料行业分析报告

中国经济信息网版权：中经网数据有限公司TEL：[phone]FAX：[phone]I中国饮料行业分析报告（2007年4季度）出版日期：2008年02月季度的运行情况，提炼了昀新的行业发展动态，分析2007年饮料市场的特点，预测2008年市场的发展趋势。2007年4季度全国软饮料制造业稳定增长。截至2007年12月，全国软饮料的累计产量同比增长19.79%，工业总产值同比增长29.79%，产品销售收入同比增长25.73%，利润总额同比增加32.87亿元，税金总额同比增长26.15%。各个子行业情况中，销售收入和缴纳税金总额上，酸饮料制造业处于领先地位；利润总额上，菜汁及果菜汁饮料制造业跃居第一，占比28.81%；销售利润率上，占第一位的是茶饮料及其他软饮料制造业，销售利润率为14.73%。在饮料生产布局上，格局稳定，东部各省还是主力，广东省依然是饮料的生产大省，领先地位稳固。4季度，我国饮料业受成本压力影响纷纷涨价，多数饮料的价格涨幅约在一成左右。达能－蒙牛合作分手促使优势产业将更倾向独资发展思路，达能在中国投资策略发生变化，计划在乳品及其他足够强大的行业独立进入新兴市场。经过市场价格战、乳业降价风波上市融资大热等经历，中国乳业市场出现三大阵营分化的局面。国内乳制品企业欲借力资本做大市场，集体出现上市需求。随着一些包装技术的引进，豆制品饮料行业在我国具有很大发展潜力。因收入水平提高以及健康饮食观念的影响果蔬汁消费需求增长迅速，以及浓缩苹果汁原料供给的刚性导致产能增长有限，我国果蔬汁行业发展前景广阔。中国经济信息网中国行业分析报告――饮料行业版权：中经网数据有限公司TEL：[phone]FAX：[phone]II目录Ⅰ2007年4季度软饮料制造业整体发展概况..............................1一、软饮料行业整体运行情况........................................1（一）产销情况....................................................1（二）主要经济指标................................................2（三）软饮料制造业前十名企业经营情况..............................4（四）软饮料产量分布情况..........................................5（五）饮料零售价格指数............................................5二、2007年4季度软饮料制造业各子行业对比...........................6三、软饮料行业动态................................................8Ⅱ碳酸饮料制造业整体发展概况.......................................9一、碳酸饮料行业整体运行情况......................................9（一）产销情况....................................................9（二）主要经济指标...............................................10（三）碳酸饮料产量分布情况.......................................11二、碳酸饮料行业动态.............................................12Ⅲ瓶（罐）装饮用水制造业整体发展情况..............................13一、瓶（罐）装饮用水制造业整体运行情况...........................13（一）产销情况...................................................13（二）主要经济指标...............................................13二、饮用水行业动态...............................................14Ⅳ果菜汁及果菜汁饮料制造业发展情况................................15一、果菜汁及果菜汁饮料制造业发展情况.............................15（一）产销情况...................................................15（二）主要经济指标...............................................16（三）果菜汁及果菜汁饮料产量分布情况.............................17中国经济信息网中国行业分析报告――饮料行业版权：中经网数据有限公司TEL：[phone]FAX：[phone]III二、果汁饮料行业动态.............................................18Ⅴ茶饮料及其他软饮料制造业发展情况................................18一、茶饮料及其他软饮料制造业整体运行情况.........................18（一）产销情况...................................................18（二）主要经济指标...............................................19二、茶饮料及其他软饮料行业动态...................................20Ⅵ含乳饮料和植物蛋白饮料制造业发展情况............................20一、含乳饮料和植物蛋白饮料制造业整体运行情况.....................20（一）产销情况...................................................20（二）主要经济指标...............................................21二、含乳饮料和植物蛋白饮料行业动态...............................22Ⅶ固体饮料制造业整体运行情况......................................23一、产销情况.....................................................23二、主要经济指标.................................................24Ⅷ2007年软饮料制造业的发展趋势....................................24一、2007年软饮料制造业发展特点...................................24（一）饮料行业受成本压力影响纷纷涨价.............................24（二）达能－蒙牛分手，优势产业将更倾向独资.......................24二、2008年软饮料制造业发展趋势...................................25（一）奶业市场竞争分化成三大阵营.................................25（二）奶制品企业将呈现集体上市的热潮.............................26（三）豆制饮品发展潜力巨大.......................................26（四）消费观改变促发果蔬汁需求增长...............................26中国经济信息网中国行业分析报告――饮料行业版权：中经网数据有限公司TEL：[phone]FAX：[phone]IV图表目录图表12006年－2007年软饮料各月产量及同比增长情况...................................1图表22006年12月－2007年12月软饮料制造业各月产量及销量情况表...........1图表32006年4季度软饮料制造业产销情况.........................................................2图表42006年12月－2007年12月饮料制造业累计投资情况图...........................2图表52006年12月－2007年12月饮料制造业累计投资情况表...........................3图表62007年4季度软饮料制造业企业盈亏情况表.............................................3图表72007年4季度软饮料制造业主要财务指标.................................................4图表82007年4季度软饮料制造业前10名企业经营情况.....................................4图表92007年4季度软饮料产量分布情况表.........................................................5图表102006年12月－2007年12月饮料零售价格指数表.......................................6图表112007年4季度软饮料制造业各子行业主要经济指标比较.........................7图表122007年4季度软饮料制造业各子行业亏损情况比较.................................7图表132007年4季度软饮料制造业各子行业增长情况比较.................................8图表142006年12月－2007年12月碳酸饮料产量情况...........................................9图表152006年12月－2007年12月碳酸饮料产量情况表.....................................10图表162007年4季度碳酸饮料制造业产销状况...................................................10图表172007年4季度碳酸饮料制造业盈亏情况....................................................11图表182007年4季度碳酸饮料制造业主要财务指标............................................11图表192007年4季度碳酸饮料产量分布情况.......................................................12图表202007年4季度瓶（罐）装饮用水制造业产销状况...................................13图表2122007年4季度瓶（罐）装饮用水制造业盈亏情况.................................14图表2