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李正生与安全管理九江职业技术学院工程训练中心主任22020/7/10李正生简介九江职业技术学院工程训练中心主任、实习工厂厂长、工程硕士江西省高校工程训练教学研究会副理事长高校《机械制造基础与实训》教材主编江西省政府采购评标专家国家创业培训指导师九江市创新创业大赛主评委前言我们为什么要实行”5S”?2020/7/103急等要的东西找不到,心里特别烦躁桌面上物品凌乱,办公室空间有一种压抑感想了解现场目前的运转状态,被告知只有某某某知道,可某某某偏偏不在好的,坏的原材料、机器配件、包装物、成品放在一起,每次都要花时间挑选,一不小心就出错环境脏乱,使上班人员情绪不佳设备经常无缘无故发生故障,无法正常使用我们有下列“症状”吗?2020/7/104仪容不整的工作人员机器、设备、办公用品放置位置不合理机器、办公设备保养不当原材料、成品、不合格品、待修品等随意摆放工具、量具等杂乱放置通道不明确或被占工作场所脏污公司中存在的不良现象2020/7/105不良现象造成的浪费2020/7/106解决这些疑难杂症的良方2020/7/107一、5S来源起源于日本,指在生产现场中,对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效管理。1955年,日本5S的宣传口号为“安全始于整理整顿,终于整理整顿”,目的为确保作业空间和安全,后因生产控制和质量控制的需要而逐步提出“清扫”、“清洁”、“修养”,从而使其应用空间及适用范围进一步拓展。1986年,首部5S著作问世,由此掀起5S热潮。日式企业将5S运动作为工作管理的基础,推行各种质量管理手法。二战后产品质量得以迅猛提升,奠定了日本经济大国的地位。而在日本最有名的就是丰田汽车公司倡导推行的5S活动,由于5S对塑造企业形象、降低成本、准时交货、安全生产、高度标准化、创造令人心怡的工作场所等现场改善方面的巨大作用,逐渐被各国管理界所认同。随着世界经济的发展,5S现已成为工厂管理的一股新潮流。82020/7/10二、5S基本内容5S就是指:整理(SEIRI)整顿(SEITON)清扫(SEISO)清洁(SEIKETSU)素养(SHITSUKE)2020/7/10整理(空间的节约)含义将必需物品与非必需物品区分开,在岗位上只放置必需物品目的滕出空间防止误用如果您的工作岗位上堆满了物品,导致您的必需物品无处摆放,怎么办?102020/7/10整理的作用空间的浪费杂物因过期而不能使用,造成资金浪费场地狭窄,物品不断移动的工时浪费管理非必需品的场地和人力浪费存在安全隐患可以使现场无杂物,行道通畅,增大作业空间面积,提高效率减少碰撞,保障生产安全,提高品质质量消除混料差错有利于减少库存,节约资金使员工心情舒畅,工作热情高涨。劣优112020/7/101S—整理如图1-1所示,整理的流程大致可分为分类、归类、制定基准、判断要与不要、处理以及现场的改善6个步骤。对于5S管理来说,整理的流程中最为重要的步骤就是制定“要不要”、“留不留”的判断基准。如果判断基准没有可操作性,那么整理就无从下手。图1-12020/7/10121S—整理整理的要点对生产现场中,摆放和停置的物品进行分类,然后按照判断基准区分出物品的使用等级。整理的关键在于制定合理的判断基准。在整理中有三个非常重要的基准:第一、“要与不要”的基准;第二、“场所”的基准;第三、废弃处理的原则。2020/7/10131S—整理1.“要与不要”的判断基准“要与不要”的判断基准应当非常的明确。例如,办公桌的玻璃板下面不允许放置私人照片。表1-1中列出了实施5S管理后办公桌上允许及不允许摆放的物品,通过目视管理,进行有效的标识,就能找出差距,这样才能有利于改正。要(允许放置)不要(不允许放置)1.电话号码本1个2.台历1个3.三层文件架1个4.电话机5.笔筒1个1.照片(如玻璃板下)2.图片(如玻璃板下)3.文件夹(工作时间除外)4.工作服5.工作帽2020/7/1015表1-1办公桌上允许及不允许放置的物品172020/7/101S—整理2.“场所”的基准所谓场所的基准,指的是到底在什么地方要与不要的判断。可以根据物品的使用次数、使用频率来判定物品应该放在什么地方才合适,如表1-2所示。明确场所的标准,不应当按照个人的经验来判断,否则无法体现出5S管理的科学性。使用次数放置场所一年不用一次的物品废弃或特别处理平均2个月到1年使用1次的物品集中场所(如工具室、仓库)平均1—2个月使用1次的物品置于工作场所1周使用1次的物品置于使用地点附近1周内多次使用的物品置于工作区随手可得的地方2020/7/1018表1-2明确场所的基准1S—整理3.“废弃处理”的原则市场变化是企业或个人无法控制的。因此,不要物是永远存在的。对于不要物的处理方法,通常要按照两个原则来执行:第一、区分申请部门与判定部门;第二,由一个统一的部门来处理不要物。例如,质检科负责不用物料的档案管理和判定;设备科负责不用设备、工具、仪表、计量器具的档案管理和判定;工厂办公室负责不用物品的审核、判定、申报;采运部、销售部负责不要物的处置;财务部负责不要物处置资金的管理。2020/7/10191S—整理“整理”强调使用价值,而不是原购买价值。物品的原购买价格再高,如果企业在相当长的时间没有使用该物品的需要,那么这件物品的使用价值就不高,应该处理的就要及时处理掉。很多企业认为有些物品几年以后可能还会用到,舍不得处理掉,结果导致无用品过多的堆积(曹操吃鸡肋的典故),既不利于现场的规范、整洁和高效率,又需要付出不菲的存储费用,最为重要的是妨碍了管理人员科学管理意识的树立。因此,现场管理者一定要认识到,规范的现场管理带来的效益远远大于物品的残值处理可能造成的损失。2020/7/1020清理非必需品非必需品无使用价值有使用价值折价变卖转移用途另作他用作为训练工具展示教育特别处理分类后出售特别处理涉及机密专利普通废弃物影响人身安全污染环境物212020/7/10【案例】甘肃某水泥生产企业的董事长、总经理、工会主席以及车间主任一行五人专程到北京学习5S现场管理的课程。回到企业后,他们推行了8个月的5S管理,效果显著,一举成为甘肃省建材行业现场管理的标杆企业。当时,建材行业协会在这家企业举行了一次现场管理创新大会,这家企业给与会代表发了一份企业推行5S管理的成果报告。其中,有一条就是:八个月来共处理了55万元积压物品。一般人的看法是,55万元物品报废了,应该是一笔巨大的损失。但这家企业却不这么认为,他们感到从中得到了很大好处:没处理这些物品前要找到及取出某个物品需要花费一两个小时,处理这批积压物品之后,整个车间、仓库都用区划线划分,通过标识、定点摆放等手段,找到及取出一个物品只需要十分钟左右。因此,这家企业注重的是物品的使用价值而不是原购买价值。2020/7/1022(二)、整顿您是否为有过这种经历:找一份领导急需的文件或物品,把文件柜弄得天翻地覆,找得头昏脑涨都没找到,弄得非常尴尬?不知道材料放在哪里;不知道要取的材料叫什么存放地点太远存放地点太分散材料太多,难以找到不知道是否已经用完或别人正在使用原因多多232020/7/10整顿(时间的节约)含义将必需物品置于任何人能立即取到和立即放回的状态目的工作场所一目了然消除找寻物品的时间井井有条的工作秩序242020/7/10整顿的作用寻找时间的浪费停止和等待的浪费认为没有而多余购买的浪费计划变更而产生的浪费交货期延迟而产生的浪费提高工作效率将寻找时间减少为零异常情况(如丢失、损坏)能马上发现非担当者也能明白要求和做法不同的人去做,结果是一样的(已经标准化)劣优252020/7/10整顿的三要素所谓整顿的三要素,指的是场所、方法和标识。判断整顿三要素是否合理的依据在于是否能够形成物品容易放回原地的状态,如图2-1。当寻找某一件物品时,能够通过定位、标识迅速找到,并且很方便将物品归位。2020/7/1026图2-11.场所物品的放置场所原则上要100%设定,物品的保管要做到“定点、定容、定量”。场所的区分,通常是通过不同颜色的油漆和胶带来加以明确:黄色往往代表通道,白色代表半成品,绿色代表合格品,红色代表不合格品。5S管理强调尽量细化,对物品的放置场所要求有明确的区分方法。如图2-2,使用胶带和隔板将物料架划分为若干区域,这样使得每种零件的放置都有明确的区域,从而避免零件之间的混乱堆放。图2-22020/7/10272.方法整顿的第二个要素是方法。最佳方法必须符合容易拿取的原则。例如,图2-3给出了两种将锤子挂在墙上的方法:显然第一种方法要好得多;第二种方法要使钉子对准小孔后才能挂上,取的时候并不方便。因此,现场管理人员应在物品的放置方法上多下功夫,用最好的放置方法保证物品的拿取既快又方便。图2-32020/7/10283.标识整顿的第三个要素是标识。很多管理人员认为标识非常简单,但实施起来效果却不佳,其根本原因就在于没有掌握标识的要点。一般说来,要使标识清楚明了,就必须注意以下几点:要考虑标识位置及方向的合理性,公司应统一(定点、定量)标识,并在表示方法上多下功夫,如充分利用颜色来表示等。2020/7/1029整顿的三定原则分别是定点、定容和定量。1.定点:定点也称为定位,是根据物品的使用频率和使用便利性,决定物品所应放置的场所。一般说来,使用频率越低的物品,应该放置在距离工作场地越远的地方。通过对物品的定点,能够维持现场的整齐,提高工作效率。2.定容:定容是为了解决用什么容器与颜色的问题。在生产现场中,容器的变化往往能使现场发生较大的变化。通过采用合适的容器,并在容器上加上相应的标识,不但能使杂乱的现场变得有条不紊,还有助于管理人员树立科学的管理意识。3.定量:定量就是确定保留在工作场所或其附近的物品的数量。按照市场经营的观点,在必要的时候提供必要的数量,这才是正确的。因此,物品数量的确定应该以不影响工作为前提,数量越少越好。通过定量控制,能够使生产有序,明显降低浪费。2020/7/10304.定点定量的重要工具:形迹管理为了对工具等物品进行管理,很多企业采用工具清单管理表来确认时间、序号、名称、规格、数量等信息。但是,使用工具清单管理表较为繁琐,而且无法做到一目了然。因此,有必要引入一种更为科学、直观的管理方法—形迹管理。形迹管理是将物品的形状勾勒出来,将物品放置在对应的图案上。如图2-4所示,画出每件工具的轮廓图形以显示工具搁放的位置。这样有助于保持存放有序,某件工具丢失便立即能够显示出来。图2-42020/7/10312S—整顿管理八大要点1.独视为共所谓“独视为共”,指的是“独用”(个人使用)被视为“共用”,即个人(担当者)使用的资料也要纳入管理。在推行5S管理的过程中,有些员工认为有些资料只有自己一个人使用,所以没必要整理。实际上请假、出差等特殊事件都可能发生工作移交的情况。因此,共用部分的资料应当整理到科室资料架,个人部分的资料既可以整理到科室资料架,也可以整理到个人资料架,但必须公开并按照要求进行标识。2020/7/10322S—整顿管理八大要点2.公私区分公私区分是指对公司资料与私人资料进行严格区分。在公司规章允许的前提下,员工们可以复印一些资料,或者从外部取得一些资料进行参考。但是,必须注明是“私人参考资料”。否则,一旦别人代替工作时,由于不了解情况,很可能将复印的旧版本文件当作新版本使用。因此,公私区分是为了明确文件资料性质,防止问题的发生。3.柜架管理在柜架管理中要求所有的柜子、架子均加上标识,明确责任部门、责任人、柜架上资料的类别等信息。这样,现场人员不需要打开柜门,就能清楚地知道里面放置的是什么。如果资料摆放的效果不佳,很快就能找到责任人。此外,柜架管理还有利于节省出多余的文件柜和资料架或者是扩大存放空间,确保管理人员对柜架使用情况了如指掌。2020/7/10332S—整顿管理八大要点4.资料归位为了使办公室内的资料更易管理和查找,应该实行资料归位。资料归位可以分为分类、标识
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