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办理餐厅相关流程1、申请人身份证及计划生育证明原件及复印件。(工商要求)2、给餐厅申请一个名称。3、从业人员的身份证及计划生育证明的原件与复印件。(工商要求)4、经营场地使用证明:场所属租赁的,提交经房屋租赁管理部门登记盖章的租赁合同原件。(工商要求)5、经营场所设备、设施布局平面图及设计图纸。(环保要求)6、简要标明经营场所所在街区、道路图。(环保要求)7、消防部门要求楼层总平面图(由大厦管理处提供原始图复印件)及主体消防验收复印件。8、装修部位的平面图(由专业设计公司提供)(消防要求)9、天花平面图(由专业设计公司提供)(消防要求)10、电源线路图(由专业设计公司提供)(消防要求)11、消防设施布置图(烟感系统、喷淋系统、室内消防栓系统等)由专业消防公司提供。(消防要求)12、装修内容说明书:使用功能、装修材料的耐火等级。(消防要求)13、消防要求装修单位填写《装修工程消防责任人技术工种责任人登记表》14、卫生许可证办理要求设施、设备布局图并档注各功能间尺寸、生产工艺流程。验证法定代表人或经营负责人的资格证明复印件及原件。15、要求全体从业人员健康合格证及卫生知识培训证原件。16、按卫生防疫站对设备、设施及装修的要求:A、烹调间:使用面积占经营场地面积总和的三分之一;但不得小于8平方米。B、设施要求:主食炉灶、副食品炉灶、餐具密闭保洁柜、食品分类存放架、食品切配台、工作台、清洗水池、操作间贴瓷片要高于2.5米以上。C、粗加工间(原材料处理间):分肉类(含海鲜)、蔬菜;各不得小于1个洗池;食品存放架;瓷片要高于1.5米以上。D、餐(工)具清洗消毒保洁间:可分洗涤、消毒,专用洗刷水池不小于3个;数量足够的餐具架;充足有效的消毒及保洁设施;瓷片要高于1.5米以上。E、凉菜间:切配间;吊顶、瓷片要贴顶;室内温度不得高于25度;有能开合的食品传送窗口、凉菜菜作台、冰柜、冰箱、餐具保洁柜、工个清洗及消毒水池、洗耳恭听手盆、空气消毒装置。F、预进间:员工工作衣帽、鞋存放柜、洗手盆、瓷片要高于1.5米以上。洗手盆水龙头均采用非手动式。G、烧烤制作间:以木柴、木炭等作为燃料的,必须使用隔墙烤炉,食品清洗池、工作台;瓷片要高于1.5米以上。H、面制品制作间:原材料存放架、和面机、搅拌机、制作台、半成品存放架、发酵箱、烤炉、成品存架;瓷片要高于1.5米以上。I、卫生间:不得与上述功能间相通,也不得设置在传菜通道上。J、下水道出水口安装网格小于1.5厘米的金属栅,每个区间要装灭蚊灯;窗户装防蚊纱窗。木门下端内外安装60厘米高的防鼠咬金属片。17、有关地税,要等拿到营业执照后一个月后办理税收问题。A、正常是按5%的营业税交。B、5%的1%是交城市维护建设税。C、5%的3%交教育费附加。另外一种是:定税,根据营业情况分季度、半年不等。
本文标题:申办流程
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