第三章仓储作业流程管理

第3章仓储作业流程管理3.1入库作业3.2储存作业3.3出库作业仓储作业流程•入库准备作业•货物接运•货物编号与分类•验收•入库——安排货位、装卸搬运、货物堆垛、办理交接手续、货物登记入库作业出库作业储存作业•出库准备作业•核对凭证•登帐•备货•理货•复核•交接•销账归档货位安排货位堆码保管维护盘点装卸搬运装卸搬运装卸搬运__________________________________________---------3.1入库作业货物进入库场储存时所进行的卸货、搬运、清点数量、检查质量、装箱、整理、堆码、办理入库手续等一系列操作。3.1.1入库准备1）入库准备的工作内容（1）熟悉入库货物（2）掌握库场情况（3）制定仓储计划（4）妥善安排货位（5）做好货位准备（6）准备苫垫材料、作业用具（7）验收准备（8）装卸搬运工艺设定（9）文件单证准备2）存货量的确定1.仓库有效面积计算•仓库有效面积，指在库房、货棚、货场内计划用来存放商品的面积之和，即库房使用面积减去必需的通道、垛距、墙距及进行验收、备料的区域等面积后所剩余的面积。有效面积不是一成不变的，它将随着作业技术和管理技术的改变而改变。例3-1•某一平面库房墙内长35m,宽18m，走道宽度3.5m，两条支道宽度各1.5m，外墙距0.5m，内墙距0.3m。假设库内无柱子，间墙壁，扶梯，固定设备等，计算该库房的面积使用率。解：库房的有效面积=[18-（2*1.5+2*0.5）]*[35-(3.5+2*0.3)]=432.6(m2)库房面积有效率=（432.6/630）*100%=68.7%3.1.2接运1）到车站、码头提货2）到货主单位提取货物3）托运单位送货到库接货4）铁路专用线到货接运3.1.3货物编号与分类编号就是将货物按其分类内容进行有次序的编排，用简明的文字、符号或数字代替货物的名称、类别及其他相关信息的一种方式。货物编号的原则①简易性②完全性③单一性④一贯性⑤充足性⑥扩充弹性⑦组织性⑧易记性⑨分类展开性⑩应用机械性货物编号的方法（1）流水号编号法由1开始按数字顺序一直往下编，是最简单的编号法，常用于账号或发票编号。编号货物名称1洗发精2肥皂3牙膏（2）数字分段法把数字分几段，让每一段数字代表具有共同特性的一类货物。编号货物名称1-5预留给肥皂编号用14块装肥皂26块装肥皂312块装肥皂456-12预留给牙膏编号用6黑人牙膏7中华牙膏89101112（3）分组编号法依货物的特性分为多个数字组，每一数字组代表此项货物的一种特性。例，编号075006110（4）实际意义编号法按货物的名称、重量、尺寸、分区、储位、保存期限或其它特性的实际情况来考虑编号。特点在于由编号就能很快的了解货物的内容及相关信息。例：FO4915B1（5）后数位编号法运用编号的末尾数字来对同一类货物进行进一步的细分，从数字的层级关系来看货物的归属类别。编号货物类别260服饰270女装271上衣271.1衬衫271.11红色（6）暗示编号法用数字与文字的组合来编号。容易记忆，但不易让外人了解。编号BY005WB10货物的分类•分类（classification)将多种不同事物按照性质或其它条件分别逐次区分，将它们归于不同类别，并做系统排列的一种方法，经过分类可以使后续作业效率提高。1.分类的功能①是货物控制合理化的基础；②提高管理效率；③减少作业的走行移动距离，容易记忆货物的位置，是增进作业效率的关键；④便于收发保管；⑤方便货物的分配与调拨；⑥便于仓库货物的联合与委托采购；⑦便于记账与统计分析；⑧便于审计、会计与税收工作的进行；⑨可作为货物编号的依据；2.分类的原则①应按照统一标准，自大分类至小分类以同一原理区分；②根据企业自身的需要，选择适用的分类形式；③有系统地展开，逐次细分；④明确而相互排斥；⑤完全性、普遍性；⑥不变性；⑦伸缩性；⑧符合常识，便于使用；3.分类的方式①为适应货物储存保管而按照货物特性分类；②为配合货物使用而按照使用目的、方法及程序分类；③为适应采购便利而按照交易行业分类；④为便利货物采购而按照会计科目归类；⑤按照货物状态分类：内容、形状、尺寸、颜色、重量等；⑥按货物信息分类；3.1.4验收所谓货物验收，就是根据合同或标准的规定，对货物的质量、数量、包装等进行检查、检验的总称。1）验收的要求认真、及时、准确2）验收的标准（1）采购合同或订购单所规定的条件。（2）采购谈判时的样品。（3）采购合同中的规格或者图解。（4）各类产品的国家品质标准。3）验收的内容和方法（1）数量验收①计重货物的数量检验②计件物资的数量检验（2）质量验收①验收货物质量时刻参考下述方法：②视觉检验③听觉检验④嗅觉检验⑤触觉、味觉检验⑥测试仪器检验⑦运行检验（3）包装验收是对货物外包装的检验。4）入库货物验收的程度5）入库验收的时间6）验收差异的处理品常见问题处理数量溢于数量短缺品质不合格包装不合格规格不合格单据与实物不符通知供应商●●●●按实数签收●维修整理●●查询等候处理●●改单签收●●●拒绝签收●●●●●退单、退货●●●●●3.1.5入库入库货物经过点数、查验之后，验收合格的货物，可以安排卸货、入库堆码，表示仓库接受货物。1）安排货位2）装卸搬运3）货物堆码4）办理交接手续5）货物登记物资入库的手续包括登账、立卡、建档、登录等。•1、登账。登账是指建立入仓物品明细账。该明细账动态地反•映商品进库、出库、结存等详细情况。（见后页图）•2、立卡。商品入库后，仓库保管员应该将各种商品的名称、•数量、规格、质量状况等信息编制成一张卡片，即物资的保•管卡片，并将卡插放在货架的支架上或货堆的显著位置。这•个过程即为立卡。•3、建档。将货物入库业务作业全过程的有关资料证件进行整理、核对，建立资料档案，为货物的保管、出库业务活动创造良好的条件。•4、信息登录•到达物流中心的货物，经验收确认后一般应填写入库验收单，单据的格式根据货物及业务形式而不同，但一般包含如下信息：•（1）供应商信息。名称、送货日期、送货订单完成情况。•（2）货物信息。品种、数量、质量验收记录、生产日期或批号。•（3）订单信息。订单对应号、序号、当日收货单序号。3.2储存作业3.2.1储存的目标1）空间的最大化使用。2）劳力及设备的有效使用。3）所有货品都能随时准备存取。4）货品的有效移动。5）货品良好的保护。6）良好的管理。3.2.2货位管理1）货位使用策略（1）定位储存（2）随机储存（3）分类储存（4）分类随机储存（5）共同储存2）影响货位分配的因素（1）货物的周转率（2）货物的相关性（3）货物本身的特性（4）货物入库的先后（5）产品的尺寸、重量、批量3）货位标示的方法常用的货位标示法是四号定位法，用一组四位数字来确定货物存取位置。这四个号码是：库号，架号，层号和位号。3.2.3货物堆码1）堆码方式（1）散堆方式将无包装的散货在货场上堆成货堆的存放方式，适用于大宗散货。（2）货架方式采用通用或专用货架进行货物堆码的方式。适用于小件货物和不易堆高的货物。（3）成组堆码方式采用成组工具使货物的堆存单元扩大。货板，托盘等。（4）垛堆方式①五五化堆码法②直升式堆码法③卧式骑缝堆码法④井字堆码法⑤阶梯式对码法⑥行列式堆码法⑦衬垫式堆码法⑧串联式堆码法•五五化堆码法：根据各种物料的特性和开头做到“五五成行，五五成方，五五成串，五五成堆，五五成层”使物料叠放整齐，便于点数、盘点和取送。•直升式堆码法：也称重叠式，是逐件、逐层向上重叠堆码，一件压一件的堆码方式。•卧式齐缝堆码法：排列成塔形，下底宽逐步向上减少堆货宽度，宜用于柱形货物。•井字堆码法：底层横卧，上层纵卧，在上层横卧，如此交替纵横，王府堆码，宜用于长形或方形货物堆码。•阶梯式堆码法：货物竖放，底部逐步向上减少堆码层的堆货量，宜用于多种变径柱形货物。•行列式堆码：平放，排列成行，组成行列式垛形。衬垫式堆码法：在每层垫入与货物相适应的衬垫物，然后再向上堆码。适用于四面不规则的电动机、减速器等货物。串联式堆码法：利用货物中间的孔隙，用绳索将一定数量的货物串联起来逐层向上堆码。•梅花垛2）堆码货物要求①货物已验收完毕；②包装完好，标识清晰；③货物外表若有污渍或其它杂物必须清除，并确保不会对货物质量产生负面影响。④货物受潮、锈蚀甚至出现某种质量变化，必须进行养护处理，经过处理后能恢复原状并对质量无影响者方可堆垛。⑤方便机械操作。3）堆码场地要求库内、物料棚、露天场所4）堆码原则5）货物堆码的基本要求①合理②牢固③定量④整齐⑤节约6）垫垛是指物资在堆垛前按垛形的大小和负重，先行垫放垫垛物，从而避免潮气，并使垛底通风。主要下垫材料：枕木，方木、石块，水泥墩，油毡，苇席，垫板等。7）苫盖苫盖也是为了防止货物受潮，所谓“下垫上盖”，均为配套性防潮措施。常用材料：雨布，铁皮，油毡，帆布，芦苇等。3.2.4货物盘点1）目的2）盘点的主要内容（1）检查数量（2）检查质量（3）检查保管条件（4）检查安全3）盘点作业的步骤决定盘点时间决定盘点方法准备培训盘点人员盘点清理储存区差异因素追查盘盈、盘亏处理3.2.5货物的装卸搬运1）装卸搬运的意义2）装卸搬运的特点①附属性、伴生性；②支持性、保障性；③衔接性；3）装卸搬运作业合理化的原则①省力化；②提高搬运纯度；③提高搬运活性；④合理利用机械；⑤连续化；⑥保持物流的均衡顺畅；⑦集装单元化；⑧人性化；⑨提高综合效果；4）装卸搬运单位货品移动的基本单位有三种形式：散装、个装或包装。3.3出库作业3.3.1出库准备3.3.2发货方式（1）托运（2）提货（3）取样（4）移仓（5）过户3.3.3发货要求准确、及时、安全3.3.4出库程序核对凭证登账理货复核交接备货销账存档3.3.5出库中发生问题的处理