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中药养护知识培训试卷部门:姓名:成绩:一、填空题(每空3分,合计45分)1、按照中药材的不同性质,必须分库保存,本公司现有中药材存储仓库分别为:常温库、阴凉库、毒性药材库、贵细药材库。2、中药材常温库要求的温度范围是10℃~30℃,湿度范围是45%~75%。3、中药材库区为控制湿度范围,采用通风除湿法和吸湿防潮法相结合,并做好相关记录。4、中药材养护记录要求依次详细记录日期、品名、批号、来源、数量、质量情况和处理意见。5、中药材养护过程中,发现变质药材,应将药材移至不合格区、挂红牌、并报告品保部。二、选择题(每题6分,合计30分)1、中药材阴凉库的温湿度(C)A、湿度45%~75%温度10℃~30℃B、湿度35%~70%温度10℃~30℃C、湿度45%~75%温度0℃~20℃D、湿度35%~70%温度10℃~20℃2、中药饮片的水分一般控制在(B)A、5%-13%B、7%-12%C、5%-10%D、7%-15%3、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象,其对库区温度控制要求是(A)A、2℃~10℃B、0℃~20℃C、-8℃~2℃D、0℃~10℃4、除湿养护最常用的吸潮剂是(C)A、双氧水B、熟石灰C、生石灰D、高分子树脂5、下列除哪项外均为中药品质变异现象(A)A.破碎B.变色C.虫蛀D.泛油三、判断题(每题3分,合计15分)1、毒性和易串味的中药材和中药饮片应当分别设置专库(柜)存放。(√)2、生产同一处方中成药中的各个中药材可在同一容器中一起洗涤。(×)3、处理后的中药材不得直接接触地面、不得露天干燥。(√)4、中药材和中药饮片贮存期间各种养护操作应当有记录。(√)5、原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥、室温应控制在30℃以下,相对湿度应保持在80%以下为宜。(×)四、简答题(每题20分,合计20分)1、哪些中药饮片易发生虫蛀,有何防止措施?答:含淀粉、糖分,蛋白质、脂肪油等含量高的根及根茎类、花类、果实类、种子类、动物类及含水分较多的中药易发生虫害,如党参、当归、枸杞等。措施:在净选时应彻底清除或杀灭由原药材带来的虫卵,幼虫或成虫。
本文标题:中药养护知识培训试卷及答案
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