db34 t 524-2005 皖西白鹅 人工孵化技术规程

ICSDB34安徽省地方标准DB34/T524—2005皖西白鹅人工孵化技术规程2005-08-01发布2005-08-01实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T524—2005I目次前言.............................................................................II1范围................................................................................12定义................................................................................13种蛋的选择、保存及消毒..............................................................14人工孵化条件........................................................................25孵化过程............................................................................26孵化效果的检查和分析................................................................37孵化记录............................................................................3附录A（资料性附录）孵化室工作日程计划表.........................................4附录B（资料性附录）孵化记录表...................................................4附录C（资料性附录）孵化情况一览表..............................................5DB34/T524—2005II前言为了促进皖西白鹅的生产的发展，保障皖西白鹅的养殖实现标准化、规范化生产，实现高产、优质和高效，特制定本标准，作为皖西白鹅饲养和管理的技术规范。本标准由安徽国家农业标准化与监测中心提出。本标准起草单位：安徽国家农业标准化与监测中心、六安天业集团投资有限公司本标准主要起草人：耿天霖、胡方宏、陈萍、丁昌东、李勇本标准2005年8月1日首次发布。DB34/T524—20051皖西白鹅人工孵化技术规程1范围本标准规定了皖西白鹅人工孵化的定义、种蛋的选择、保存、消毒，人工孵化的条件控制，孵化过程管理，孵化效果的检查和分析，孵化方法和孵化记录。本标准适用于以皖西白鹅种蛋人工孵化鹅苗。2定义人工孵化：仿照母禽就巢孵蛋的原理，人为的创造胚胎发育的适宜条件进行孵化。包括机械孵化法、民间传统孵化法。皖西白鹅孵化期为31天。3种蛋的选择、保存及消毒3.1种蛋的选择3.1.1种蛋来源种蛋应选自具有《种畜禽生产许可证》、《动物卫生合格证》的种鹅场。要求遗传性状稳定、生产性能优良、繁殖力较高、未感染过传染病特别是经蛋传播的传染病的健康种鹅群，喂给的日粮营养完善，饲养管理正常，公母配种比例适当。3.1.2蛋形皖西白鹅种蛋的蛋型指数应在1.4～1.5之间。畸形蛋不能做孵化用。3.1.3蛋重蛋重不低于125g.3.1.3蛋壳质量蛋壳结构应致密均匀，厚薄适中。凡裂纹蛋、沙壳蛋、钢皮蛋等均应剔除。3.1.4清洁度种蛋表面必须清洁无污染。3.1.5新鲜度一般以产后1周内的种蛋较理想。凡是蛋壳发亮、有斑点、霉点、气室大、散黄的多为陈蛋，不易用于孵化。3.2种蛋的保存3.2.1保存温度种蛋保存不超过7天，以15℃～16℃为宜，超过7天，以13℃～14℃为宜。3.2.2保存湿度种蛋保存适宜的相对湿度为70%～80%。3.2.3保存时间一般不应超过7天。若确需保存较长时间，应把蛋的小头朝上，每天翻蛋1～2次，以防胚盘与蛋壳粘连。3.3种蛋的消毒根据当地疫情选定适宜的消毒方法。常用消毒方法有气体熏蒸消毒法：甲醛熏蒸消毒法。第一次消毒在种蛋产出当日，收集好种蛋应立即消毒入蛋库保存，一般采用熏蒸法消毒，按每立方米容积42毫升福尔马林，21克高锰酸钾，在温度20℃－24℃、相对湿度75％－80％的环境条件下熏蒸20分钟。DB34/T524—20052第二次消毒在种蛋入孵前，在孵化机内熏蒸消毒，按每立方米福尔马林28毫升加14克高锰酸钾熏蒸20－30分钟。第三次消毒在种蛋落盘后，在出雏器内用季胺酸盐类消毒药喷雾消毒。4人工孵化条件4.1温度若分批上蛋，应用恒温孵化，温度控制在37.2℃～38.3℃。若是一次上蛋，采取分段变温孵化，在室温15℃～20℃时，温度范围为36.5℃～38.5℃。施温程序：1天～8天38.3℃～38.5℃；9天～16天37.8℃～38℃；17天～24天37℃～37.2℃；25天～31天36.5℃～36.8℃。4.2湿度湿度应掌握两头高、中间低的原则。初期（1天～8天）相对湿度60%～70%；中期（9天～24天）55%～60%；后期（25天～30天）60%～70%，出壳期间70%～75%。恒温孵化，相对湿度控制在60%～64%。4.3通风孵化期间的通气量应随胚龄增大而增加，一定要保证孵化室和孵化机内通风换气，保持空气充足新鲜。机内氧气含量不能低于20%，二氧化碳含量不能超过0.5%。4.4翻蛋入孵第一周每2小时翻一次，以后每天4次～6次，第25天～26天后停止翻蛋。翻蛋的角度以水平位置前俯后仰各50º为宜。动作要轻、稳、慢。4.5凉蛋每天定时打开机门或取出蛋盘，结合喷水，稍微降低蛋温。头照以后，视胚胎发育情况确定凉蛋时间。早期胚胎每次凉蛋时间一般在5分钟～15分钟,后期延长至30分钟～40分钟，以蛋贴眼皮稍感微凉即可。5孵化过程5.1孵化前的准备5.1.1孵化室准备室内温度在20℃为宜，相对湿度55%～60%，光照系数1：（15～20）LUX，二氧化碳含量不大于0.1%，每立方米含尘量在10mg以下。有通气孔和风机。使用前要清扫、消毒，通常与孵化机消毒同时进行。5.1.2孵化机检查使用前要全面检查，包括电源、电热、风扇、电动机、密闭性能、控制调节系统和温度计等，均要检查。无论是新孵化机还是使用过的孵化机，都应检查。5.1.3孵化机试运转首次使用前的试运转时间不少于1小时，以后每次使用前的试运转时间不少于0.5小时。试运转时，先观察风扇转向是否正确，然后倾听有无机械杂音，再检查控温系统工作是否正常。控温灵敏度应达到±0.2℃。5.2孵化期内的操作5.2.1上蛋将消毒后的种蛋装入蛋盘内，种蛋码盘应横向卧放在盘上，蛋盘编号注明日期。5.2.2开机种蛋入孵前在25℃条件下开机预热4小时左右，消毒。入孵时间最好在下午16点钟以后，以保证大批出雏在白天。按要求设定温度、湿度、翻蛋次数，开始孵化。5.2.3入孵后的管理保证机器正常运行，做好孵化记录，实行定期观察，检查机器运行状况，观察温度变化和调节控制系统的灵敏程度，遇有不正常时予以调整。5.2.4照蛋DB34/T524—20053孵化期内照蛋三次，以便及时验出无精蛋和死胚蛋，了解胚胎发育情况。详见6.1。5.2.5移盘.（或转盘、落盘）到28天时将蛋架上的蛋盘抽出，移至出雏机内继续孵化，停止翻蛋，提高湿度，准备出雏。如发育偏迟，移盘时间可推迟。5.2.6出雏管理5.2.6.1控温临出雏时，蛋温偏高，严格控制温度，既要适当降温，又要温度适合平稳。5.2.6.2拣嘌鹅胚在29天～30天，有70%左右的胚蛋啄壳，此时要将啄壳和未啄壳的胚蛋分开。5.2.6.3出雏胚龄30日时开始大批出雏，大约每4小时打开一次出雏机门拣出一次鹅雏，并取出空蛋壳。在出雏30%～40%时拣第一次雏，出雏60%～70%时拣第二次雏，最后再拣第三次雏。5.2.6.4人工助产后期对出雏有困难的胚蛋适当进行人工助产，即在啄壳处打小孔，随啄壳情况逐渐扩大，但一定不能弄破尿囊引起出血。5.2.6.5雏鹅护理及时清除机内蛋壳，取出毛干的雏鹅移入育雏箱或育雏室内，注意保温，谨防挤压。6孵化效果的检查和分析6.1照蛋6.1.1头照孵化第7天～8天进行。照蛋特征“起珠”。观察初期胚胎发育是否正常，分析原因，及时调整孵化条件，剔出无精蛋和死胚蛋。6.1.2二照孵化第12-14天进行。照蛋特征“合拢”。观察前中期胚胎发育是否正常，分析原因，及时调整孵化条件，提出死胚蛋和头照遗留的无精蛋。检查胚胎发育进度。6.1.3三照孵化第24天进行。照蛋特征“封门”。观察中后期胚胎发育是否正常，分析原因，及时调整孵化条件，剔除死胚蛋，以利活胚蛋转入出雏机。6.2死胚的剖检对每次照蛋剔除及出雏结束后剩下的死胚蛋，通过剖检分析死亡原因。6.1.5出雏观察观察出雏时间、雏鹅体况、出雏异常及畸形雏是否正常，并分析造成的原因。7孵化记录每批孵化，应将种蛋来源、上蛋日期、蛋数、照蛋情况、孵化结果、孵化期内的温度、湿度变化记录下来。记录至少保存两年。参见附录A、附录BDB34/T524—20054附录A（资料性附录）孵化室工作日程计划表项目批次入孵出雏器消毒移盘雏禽消毒验蛋出雏出雏结束时间雌雄鉴别接种疫苗接雏备注附录B（资料性附录）孵化记录表孵化机编号管理人员入孵日期种蛋品种入孵种蛋数室内机内（平均）（平均）照蛋（枚）出雏情况（只、枚）头照二照三照日期或天数温度（℃）湿度（%）温度（℃）湿度（%）无精蛋死精蛋死胚蛋死胚蛋受精率（%）健雏数弱雏数合计死胎蛋孵化率（%）健雏率（%）备注DB34/T524—20055附录C（资料性附录）孵化情况一览表年月验蛋出雏情况品种种蛋留用期入孵日期入孵时间入孵蛋数无精死精破蛋移盘数正常雏弱雏残死死胎受精率（%）受精蛋孵化率（%）入孵蛋孵化率（%）出雏结束时间备注批次