《改善断奶仔猪免疫力的策略性营养方案》GaryBoyett

GARYBOYETT,MSPASINDEPENDENTCONSULTINGANIMALNUTRITIONISTKENTON,TNUSA改善仔猪免疫力的营养策略PRIMELINENUTRITION®专注品种：-猪和宠物-肉牛和奶牛专注领域：-家畜管理-营养和代谢-产品开发-饲料法规和执行今日养猪业面临的挑战遗传Genetics动物饲养AnimalHusbandry环境Environment繁殖Reproduction营养Nutrition动物健康HerdHealth市场营销Marketing哪一个阶段是最重要的？繁殖：管理的起点猪只管理周期发情配种怀孕泌乳/保育恢复保育生长/肥育繁殖营养提升免疫力的基石必需脂肪酸：Omega6&3(亚油酸，亚麻酸)核苷酸：其它蛋白原料中没有5’monophosphates形式核苷酸有机微量元素：Zn,Mn,Fe,Cu,Se,Co,I电解质：K,Cl,Ca,Na,Mg,S能量：碳水化合物&脂肪抗氧化剂：维生素E,C,苜蓿叶精华，海藻，有机硒，总含硫氨基酸怀孕&泌乳：阶段饲料饲喂。关注最后30天。从母猪初乳中获得的免疫力–是良好仔猪健康的关键步骤重点关注分娩前30天的母猪营养方案：包括植物性功能营养素，如怀孕日粮中添加苜蓿草，海草提取物、海藻和必需脂肪酸ω-3和ω-6被动免疫母猪初乳仔猪出生时能量储备很低，而且没有免疫保护初乳的两个主要功能1)产热和代谢所需的能量（60%脂肪）2)被动免疫保护动物不被感染对于胃肠道的发育也很重要至关重要建立和维护健康的肠道一个健康和平衡的肠道微生物系统对于优化猪只生产性能非常重要高效和迅速的养分吸收病原控制完整的屏障功能抵抗疾病和感染的强壮和有效的免疫系统建议仔猪生产指标日龄(days)体重(kg)饲料采食量(g/day)生长速率(g/day)FCR(g/g)死亡率(%)21-357-10.52502501.0335-4910.5-175754501.31.549-7017-309006001.51全期7-306204601.352断奶仔猪断奶仔猪日粮建议营养水平教槽料断奶料1断奶料2能量(MJDE/kg)(McalME/kg)16.0–17.03.7-3.815.0-15.53.5-3.614.5-15.03.4-3.5赖氨酸(g/kg)16.515.314.0目标采食量(kg/pig)3-48-1015-20断奶仔猪的氨基酸需要量相对于赖氨酸%赖氨酸100蛋氨酸30蛋+胱58苏氨酸65色氨酸19异亮氨酸57亮氨酸100组氨酸34苯丙氨酸57苯丙+酪氨酸100缬氨酸70断奶仔猪饲喂准则适口性必须非常好=采食量高必须容易消化和吸收必须满足仔猪的营养需要一定没有抗营养特性原料的选择必须考虑到消化道发育的变化一定要有助于肠道的适宜发育尽可能预防腹泻/下痢刺激免疫系统发育促进肠道和整体健康断奶日粮：原料预糊化的谷物乳制品/副产品优质蛋白原料合成氨基酸糖油动物产品添加剂维生素/矿物质饲料消化率和采食量00.20.40.60.811.21.4饲料采食量(kg/day)75808590消化率(%)高消化率的断奶日粮成分（断奶~19天）g/kg熟化燕麦340玉米油100奶粉，脱脂240代乳粉(20%猪油，80%脱脂奶粉)250葡萄糖50矿物质预混料20代谢能(MJ/kg)17.5粗蛋白212赖氨酸17.5给仔猪提供高消化率教槽料的效益与对照组相比的优势(%)哺乳阶段(7-28days)日增重：7-28days7日增重：21-28days17阶段：29-47days饲料采食量6日增重15阶段：48-69days饲料采食量5日增重5仔猪日粮中常用的能量来源谷物糖油脂副产品玉米乳糖大豆油玉米副产品小麦蔗糖椰子油燕麦副产品燕麦葡萄糖高脂乳清粉制糖副产品大麦右旋葡萄糖猪油烘焙副产品仔猪日粮中常用的蛋白来源乳制品植物动物/鱼谷物其它脱脂奶粉大豆肉骨粉玉米氨基酸乳清粉大豆产品血粉小麦酵母脱糖乳清粉马铃薯蛋白血浆蛋白粉大麦乳清浓缩蛋白小麦蛋白粉鸡蛋蛋白燕麦酪蛋白玉米蛋白粉鱼粉小麦产品卡诺拉菜粕羽毛粉大米豌豆仔猪料的蛋白来源(1)乳蛋白蛋白(g/kg)总赖氨酸(g/kg)添加量(g/kg)教槽料断奶料脱脂奶粉350290-3000-250黄油奶粉320270-3000-250乳清粉13090-1500-100脱糖乳清粉230150-1500-100乳清浓缩蛋白35032.50-3000-200酪蛋白840670-2000-100仔猪料的蛋白来源(2)植物蛋白蛋白(g/kg)总赖氨酸(g/kg)添加量(g/kg)教槽料断奶料去皮豆粕47531.500-50全脂大豆35023.50-1500-250大豆浓缩蛋白650620-750-75马铃薯蛋白78062.50-750-75大豆粉415270-750-75小麦蛋白粉800180-500-25仔猪断奶料原料熟化或处理谷物50-60%全脂大豆/处理大豆10–15%优质鱼粉5%乳制品15–20%优质脂肪/油0–5%糖0–5%动物蛋白0–5%合成氨基酸维生素/矿物质典型乳仔猪日粮(16.0-17.0g赖氨酸/kg)日粮1（教槽）日粮2（断奶）蛋白赖氨酸乳糖蛋白赖氨酸乳糖(g/kg)(g/kg)(g/kg)(g/kg)(g/kg)(g/kg)(g/kg)(g/kg)熟化谷物40042.82.4-46046.22.8-鱼粉8056.84.5-8056.84.5-全脂大豆15053.33.5-17562.14.1-脱脂奶粉15055.54.4735018.51.525乳清粉12516.31.48720026.01.8140合成氨基酸--0.8---1.3-总计-22517.0160-21015.5165Valiine矿物元素水平仔猪料中矿物元素的建议添加量（每公斤日粮）钙9g/kg磷7g/kg磷（有效）4.5g/kg盐6.0g/kg钾3.0g/kg镁400mg/kg铁150mg/kg锌100mg/kg锰50mg/kg铜10mg/kg碘1.5mg/kg钴1.0mg/kg硒0.3mg/kg铬(欧盟无)400μg/kg脂溶性和水溶性维生素仔猪料中维生素的建议添加量（每公斤日粮）VitaminA15,000IU/kgVitaminD2,000IU/kgVitaminE100IU/kgVitaminK2mg/kg硫胺素(B1)4mg/kg核黄素(B2)6mg/kg烟酸30mg/kg吡哆醇(B6)5mg/kg氰钴胺素(B12)0.04mg/kg泛酸(B3)20mg/kg生物素0.15mg/kg叶酸1.5mg/kg胆碱200mg/kg改善免疫力的解决方案第一选择什么是新普乐TM？新普乐TM是哪里来的？酵母细胞的横截面图内、外细胞壁酵母提取物富含核苷酸（新普乐TM）改善免疫力的解决方案新普乐TM是中的有效成分核苷酸(5’monophosphate形式)小肽维生素谷氨酰胺肌醇生物素什么是核苷酸？•是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的基本组成成分，正如氨基酸是蛋白质的基本组成成分。•核苷酸本身或与其它分子共同作用，它们参与几乎所有的细胞生理活动，包括催化作用、能量转化和激素信号的调控。改善免疫力的解决方案核苷酸为什么重要？•参与能量转化，还是遗传信息储存和解码的主要参与者(Voet,1999)。•优化快速分裂组织功能，特别是当动物快速生长的时候(Carver,1994)。•强化免疫(Scopesi,1999)。•乳汁中的天然成分(Carver,1991)。改善免疫力的解决方案人类中的应用强化免疫系统的活性和保护婴儿脆弱的消化系统。核苷酸的合成对于婴儿组织和器官非常重要，如大脑、红血球、骨髓、淋巴细胞和胃肠道完整性。补充核苷酸促进肠绒毛发育和胃肠道内源酶的活性。改善免疫力的解决方案核苷酸在婴儿配方奶粉和婴儿食品中的应用有人认为不进行母乳喂养的时候，添加核苷酸的婴儿奶粉是母乳中核苷酸的最佳替代品，并建议配方婴儿奶粉中应该添加核酸以及游离的核苷酸(Uauyetal.,1994)。美国、欧洲、日本和其它国家的监管机构已经接受在婴儿配方奶粉中添加核苷酸的安全性。改善免疫力的解决方案•在快速分裂的细胞中•在免疫力下降的动物中•在应激的时期•在能量摄入低的时候刚断奶的动物对日粮核苷酸的需要可能增加H.H.Stein和C.D.Mateo南达科他州立大学动物对日粮中核苷酸需要的增加改善免疫力的解决方案新普乐TM猪•研究要点：•仔猪均匀度改善•改善生产性能和饲料效率•死亡率下降•改善肠道健康和免疫•添加量：仔猪料中1-5%（全价日粮）。改善免疫力的解决方案改善仔猪免疫力的关键营养素抗氧化剂：-有机硒-β-胡萝卜素-维生素E-总含硫氨基酸（TSAA）-抗坏血酸(维生素C)-植物性营养素，叶绿素其它：-椰子油-酵母提取物-预糊化淀粉（大米）-益生元&益生素-酸化剂改善免疫力的解决方案仔猪日粮和营养师作为营养师：-绝不能把仔猪料配的一样。-总是使用多种原料。-根据具体情况配制仔猪日粮：猪场、管理、设施、可用原料、环境和品种。-团队效应：营养师、兽医、工人、管理人员和老板。-重点：降低总的死亡损失。-经济效益：猪场总成本