DB32∕T 2193-2012 稻鸭萍共作 生产技术规程

ICS67.080.20B22备案号：36393-2013江苏省地方标准DB32DB32/T2193-2012稻鸭萍共作生产技术规程Ruleforproductiontechniquesunderrice-duck-duckweedfarming2012-12-28发布2013-02-28实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T2193-2012I前言为进一步推进生态农业发展，推广和规范稻鸭萍共作模式，特制定本标准。本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而制定。本标准主要起草单位：江苏省泰州质量技术监督局、兴化市农业局。本标准主要起草人：刘萍、蒋长富、朱会林、孙金冠、周有炎、彭光银、王洁、郝福金。DB32/T2193-2012稻鸭萍共作生产技术规程1范围本标准规定了稻鸭萍共作生产技术规程中指标、产地环境条件、茬口选用、品种选用、水稻育苗、大田种养管理、收获。本标准适用于里下河地区及生态条件相近地区的稻鸭萍共作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T17891优质稻谷NY5027无公害食品畜禽引用水水质NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5034无公害食品禽肉及禽副产品NY5115无公害食品稻米NY5116无公害食品水稻产地环境条件DB32/T79-2007水稻壮秧与育秧技术规程3指标3.1产量指标每667㎡产稻谷400kg～450kg,产肉鸭50kg～65kg。3.2品质指标产品安全标准：符合NY5034、NY5115无公害食品安全指标。质量标准：达GB/T17891优质米三级以上标准。4产地环境条件符合NY5027、NY5116的要求。5茬口选用应选择无污染，水资源丰富、地势平坦、成方连片的水稻田块。DB32/T2193-20126品种选用选择品质达GB/T17891优质米三级以上标准的高产、优质、多抗性水稻品种（如越光等）及选用体型小、适应性广、抗逆性强、生活力强、田间活动时间长、活动量大、嗜食野生生物等役用性较强的役用鸭品种。7水稻育苗符合DB32/T79的要求。8大田种养管理8.1大田准备耕翻前每667㎡施精制有机肥150kg、三元复合肥（45%）20kg～25kg作基肥。加宽加高田埂，一般要求田埂宽80cm～100cm，高20cm～30cm，并夯实田埂，确保田间不漏水；挖好田内外三沟（每隔250cm挖一条竖沟）。8.2秧苗移栽6月10日～20日移栽，手栽秧行距27㎝～30㎝、株距18㎝～22㎝；机插秧行距30cm、株距14.6cm～16cm。每667㎡大田栽植1.2万穴～1.4万穴，每穴3苗～4苗，基本苗5万～6万。8.3防护设施水稻移栽后，在稻田四周围用尼龙网栏围起来，四周围网要求：每隔300㎝～300㎝设置一根竹桩,高120㎝～150㎝，网高80㎝～100㎝，网上下边用尼龙绳作纲绳，以便网与竹竿连接固定。每6000m2～7000m2大田拦网隙离，形成独立区域，田埂间用尼龙网隔开，控制鸭子活动范围，在网内稻田一角修建一个简易鸭棚。8.4适时放萍水稻移栽后3～5d及时放萍，选用优质的绿萍品种，每667㎡投放150kg～200kg。8.5放鸭时间和数量水稻移栽后5～7d适时放鸭，应先将苗鸭投放于简易鸭棚内的陆地上，地上铺好干稻草或稻壳。每667㎡投放鸭密度20～25只，采用零放养技术，即鸭苗出炕后在当日必须放养到稻田间。鸭群每6000m2～7000m2大田区域200只左右为宜。8.6稻田管理8.6.1管水。放鸭前田间以3㎝～5㎝的浅水层为宜，栽后5d～7d适当调整水层以利放鸭，稻田灌水深度以鸭脚刚好能触到泥土为佳，随着鸭的生长，水的深度应逐渐增加，但水层不宜超过10㎝。稻鸭萍共作水管理的原则是不排水，在稻田水层减小时适当补充水。稻田可通过分片搁田或将鸭子赶到田边的河、塘过渡等方式解决稻田中期搁田问题。8.6.2肥料。稻鸭萍共作生产过程中，原则上不施用化学肥料，通过水旱轮作、种植经济绿肥作物、牧DB32/T2193-2012草与养畜相结合，增加稻田有机质含量，提高土壤肥力。在移栽前一次性施足以腐熟的长效的有机肥、复合肥作基肥，追肥以鸭子排泄物还田肥土，利用鸭粪作为稻田肥料。但在地力不足时，在水稻拔节期，每667㎡选用商品有机肥200㎏或饼肥60～80kg。8.6.3病虫草害。役鸭能有效地控制杂草、飞虱、叶蝉等害虫和水条纹叶枯病、纹枯病的发生和为害，但对后期螟虫效果不明显，可采取频振杀虫灯诱杀或用生物农药防治的方法。8.7鸭子管理为提供鸭的辅助营养与建立人鸭之间的交流，鸭子入田前3d，采用常备料自由取食的方法，掌握少喂勤添，鸭饲料以小麦、稻谷等精饲料为主，也可购买符合无公害生产要求的专用饲料。3d后，随着鸭下田自行觅食，喂食次数与数量宜逐渐减少，具体次数、数量可根据稻田内杂草与水生小动物数量及鸭的大小而定。鸭病防治，宜在各地兽医部门指导下进行，使用兽药应符合NY5030要求。9收获9.1鸭子离田水稻孕穗期至始穗期，将鸭从稻田中收回。9.2稻谷收获收鸭后的水稻，干湿交替，养好老稻，当籽粒黄熟时（一般85%籽粒黄熟时）及时收割，晾晒去湿，脱粒除杂。遇到阴雨年份，采用低温干燥机缓慢风干，稻谷含水量≤14%进仓贮藏。10生产档案对生产全过程进行记录，生产档案保存2年以上，以备查阅。