食品车间安全培训

2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司1车间安全培训2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主2安全培训主要内容★第一章、安全生产定义及基本方针政策：★第二章、安全生产简介：★第三章、安全用电简介：★第四章、消防安全知识简介：★第五章、员工上下班交通安全简介：★第六章、车间安全隐患点及应急措施：★第七章、公司工伤事故认定条款简介：★第八章、经验总结：2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主3安全培训主要内容★第一章、安全生产定义及基本方针政策：★第二章、安全生产简介：★第三章、安全用电简介：★第四章、消防安全知识简介：★第五章、员工上下班交通安全简介：★第六章、车间安全隐患点及应急措施：★第七章、公司工伤事故认定条款简介：★第八章、经验总结：2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主4安全生产是指企事业单位在劳动生产过程中的人身安全、设备和产品安全，以及交通运输安全等。1.1、安全生产的定义：你认为：什么是安全生产，或者说安全生产包括些什么内容？一、安全生产定义及基本方针政策2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主5安全第一、预防为主、综合治理A.在各类生产经营和社会活动中，要把安全放在第一位；B.在各项安全措施的落实上，要把预防放在第一位；C.在安全生产抢险救灾中，要把人民的生命安全放在第一位。一、安全生产定义及基本方针政策1.2、我国安全生产的方针2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主6A、管生产必须管安全的原则B、谁主管谁负责的原则C、安全生产人人有责(安全生产责任制)1.3、安全生产原则一、安全生产定义及基本方针政策2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主7引子二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主8我们的理想！我们应该避免的!引子二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主9？当把人的生命比作是“1”时，生活就是在“1”后面加“0”，后面加的“0”越多，说明事业越成功、家庭越幸福。倘若人的生命不存在了，后面加再多的“0”还有什么意义呢？引子二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主10事故的发生有原因和预兆，一次重大事故前必然孕育着许多事故苗子，消除“事故苗子”避免事故的发生。“事故金字塔理论”：对330起工伤事故分析300：29：1消除隐患、事故苗子，预防为主。300291重伤或死亡1起轻伤或微伤29起无伤害或事故苗子300起引子二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主111.人的因素：人员缺乏安全知识，疏忽大意或采取不安全的操作动作等而引起事故。（1）违章操作（2）违反劳动纪律2.物的因素：机械设备工具等有缺陷或环境条件差而引起事故。3.人与物的综合因素：上述两种因素综合引起。2.1、造成生产安全事故的原因二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主12事故原因直接原因间接原因物的原因人的原因技术原因身体原因精神原因教育原因管理原因人和物的原因二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主132.1.1、人的因素：人员缺乏安全知识，疏忽大意或采取不安全的操作动作等而引起事故。（1）违章指挥（2）违章操作（3）违反劳动纪律二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主142.1.2、物的因素：机械设备工具等有缺陷或环境条件差而引起事故。二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主152.1.3、人与物的综合因素：上述两种因素综合引起。二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主162.2.1、虚心学习,掌握技能以虚心的态度认真学习不懂的地方一定要问清楚要努力掌握学到的知识要逐步进行实践生产开机技能要反复进行练习2.2、从业人员安全生产须知二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主17“安全三原则”：整理整顿工作地点，有一个整洁有序的作业环境。经常维护保养设备。按照标准进行操作。标准正确迅速安全方便2.2.2、遵守安全生产的一般规则二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主18“三级安全教育”厂级、车间级、班组级特种作业安全教育培训压力容器操作、电梯驾驶作业，车间设备开机人员上岗职称等。2.2.3、认真接受安全生产教育二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主19“五必须”必须遵守厂纪厂规必须经安全生产培训考核合格后取得职称后才上岗作业必须了解本岗位的危险危害因素必须正确佩戴和使用劳动防护用品必须严格遵守危险性作业的安全要求2.2.4、严格遵守安全生产规章制度和操作规程二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主20“五严禁”严禁在禁火区域吸烟、动火严禁在上岗前和工作时间饮酒严禁擅自移动或拆除安全装置和安全标志严禁擅自触摸与已无关的设备、设施严禁在工作时间串岗、离岗、睡岗或嬉戏打闹。2.2.4、严格遵守安全生产规章制度和操作规程二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主21“三不伤害”：不伤害自己不伤害他人不被他人伤害两人以上共同作业时注意协作和相互联系立体交叉作业时要注意安全2.2.5、做到“三不伤害”二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主22安全警示标志牌是由安全色、几何图形和图像符号构成的，用以表示禁止、警告、指令和提示等安全信息。根据国家规定，安全色为红、黄、蓝、绿四种颜色。分禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志四大类型。黄色红色绿色蓝色2.2.6、注意遵守安全警示标志提出的要求二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主23安全警示标志像一个烦人的管家婆，只有发生事故，才发现她的可贵！二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主24劳动防护用品按照人体防护部位分为十大类：头部防护用品眼面防护用品听力防护用品呼吸防护用品手臂防护用品躯体防护用品足腿防护用品坠落防护用品皮肤防护用品其它防护用品2.2.7、正确佩戴使用劳动防护用品二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主25“四有四必”：有台必有拦；有洞必有盖；有轴必有套；有轮必有罩。2.2.8、使用安全装置和安全设备的注意事项二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主261.在指定的安全通道上行走。2.横穿通道时，看清左右两边确认无车辆行驶时才可以通行。3.禁止在正进行吊装作业的设施下行走，4.不准在吊运物件下通行或停留。5.不得进入挂有“禁止通行”或设有危险警示标志的区域等。6.禁止在设备、设施或传送带上传递物品。7.在沾有水或油的地面或楼梯上行走时要特别注意防滑跌。2.2.9、生产区域行走的安全规则二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主271.开工前了解生产任务、作业要求和安全事项。2.工作中检查劳动防护用品穿戴、机械设备运转安全装置是否完好。3.完工后应将阀门、开关关好：气阀、水阀、天然气、电气开关等；整理好用具和工具箱，放在指定地点；危险物品应存放在指定场所，填写使用记录。2.2.10、开工前的准备工作完工后的安全检查二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主281.任何生产过程都要进行标准化，严格按安全生产规章规程操作。2.列出每一个程序可能发生的事故，以及发生事故的先兆，培养员工对事故先兆的敏感性。3.认识到安全生产的重要性，以及安全事故带来的巨大危害性。4.在任何程序上一旦发现生产安全事故的隐患，要及时的报告，要及时的排除。2.3、安全生产管理2.3.1、安全生产管理条例细则二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主29291.操作错误、忽视安全、忽视警告；2.造成安全装置失效；3.使用不安全设备；4.手代替工具操作；5.冒险进入危险场所；6.攀、坐不安全位置；7.未按要求佩带防护劳保用品；8.不安全装束。2.3.2、生产员工常见的八种不安全行为二、员工安全生产简介二、员工安全生产简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主30安全培训主要内容★第一章、安全生产定义及基本方针政策：★第二章、安全生产简介：★第三章、安全用电简介：★第四章、消防安全知识简介：★第五章、员工上下班交通安全简介：★第六章、车间安全隐患点及应急措施：★第七章、公司工伤事故认定条款简介：★第八章、经验总结：2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主31电力是国民经济的重要能源，在生活中也不可缺少。但是不懂得安全用电知识就容易造成触电身亡、电气火灾、电器损坏等意外事故，所以，“安全用电，性命攸关”。引子三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主32电击和电伤：电击：电流通过人体，破坏人的心脏、肺以及神经系统的正常工作，直至危及生命的伤害。电伤是由电流转换成其他形式的能量（热能、化学能、机械能等）作用于人体时，所造成的伤害，如电弧烧伤、烫伤）。3.1、电气伤害简介三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主333.2.1、单相触电3.2、触电的类型三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主343.2.2、两相触电三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主353.2.3、跨步电压触电如果人或牲畜站在距离高压电线落地点8～10米以内。就可能发生触电事故，这种触电叫做跨步电压触电。三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司安全第一预防为主36一般情况下：36V以下的电压是安全的，但在潮湿的环境中，安全电压在24V，甚至12V以下没问题三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司373.3.1、车间内的电器设备很多，不能随便乱动。如果电气设备出现故障，不得擅自修理，应立即请电工检修。不正确的操作可能会引发事故特种作业人员是经过专门的安全技术培训考核，取得特种作业操作证后，才能上岗作业3.3、车间安全生产用电须知三、员工安全用电简介三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司383.3.2.自己经常使用的配电箱，开关，按钮，插座，导线等。必须保持完好，安全，不得有破损或将带电部分裸露出来。导电部分已裸露插座脱落破损无操作柄安全的操作面板三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司393.3.3、需要移动某些非固定安装的电气设备，如电风扇，临时照明灯，电焊机等时，必须先切断电源再移动。同时导线要收拾好，不要在地面上拖来拖去，以免磨擦。不要硬拉，以免拉断。风扇运行中不允许移动风扇停止后才可以移动车间曾经发生过被牛角扇砍断手指。2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司403.3.4、严禁将导线直接插入插座内使用，以免造成短路或产生的火花引发火灾。错误正确直接插入，容易接触不良或短路三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司413.3.5、不得将工件等重物压在导线上，防止压断导线发生触电。三、员工安全用电简介2016-8-29鹤山市东古调味食品有限公司423.3.6、在