旅游业

一、旅游业的概念与特点概念：旅游业是以旅游资源和旅游设施为凭借，以旅游者为主要服务对象，通过提供旅游产品和服务满足旅游者需求的综合性产业。特点：1.综合性2.依赖性旅游资源、经济的发展、相关部门3.敏感性SARS4.关联性5.涉外性二、旅游业的作用（一）供给作用（二）组织作用（三）便利作用三、旅游业的构成•旅游业的四大支柱产业：•旅行社业•旅游交通业•旅游饭店业•旅游购物品经营业LOREMIPSUMDOLORLOREMLOREMIPSUMDOLORLOREM（一）旅行社的概念与特点概念：旅行社是指有营利目的，从事旅游业务的企业。特点：1.服务的直接性2.业务的时效性3.工作的复杂性4.知识的广博性5.联系的广泛性（二）近代旅行社业的产生近代旅游业是以库克1845年正式创办世界第一家旅行社——托马斯.库克旅行社为标志的。托马斯·库克组织的第一次团体旅游：•时间：1841年7月5日方式：包租火车人数：570人全程：24英里费用：往返车票每人一先令目的：参加禁酒大会意义：被视为近代旅游业的开端（三）旅行社的作用1.旅游活动的组织者2.旅游产品主要的销售渠道3.旅游活动的接待者4.促进旅游业的发展案例12000年12月至2001年1月间,黎剑、杜伟（湖南张家界人）等人,以北京中天旅行社接待部名义,租用北京崇文门饭店203房间作为经营场所,并以北京中天旅行社名义发布广告,在收取游客大量旅游款或购票订金后携款潜逃,此案共涉及游客355人,金额99万余元,堪称旅游业大案。此案系中天旅行社内部管理混乱将部门随意承包所造成的,北京市旅游局在认定责任后,依据有关规定对该社进行了停业整顿,并动用了其10万元服务质量保证金对游客进行补偿。点评:旅行社的随意承包挂靠,实质是非法转让或变相转让许可证的违规经营行为,北京中天旅行社的行为就是终酿恶果的典型事件。在此要告诫旅游者,报名时不要怕麻烦,需留心核查组团单位的资质,问明情况,如在门市部报名不妨找总社核实。此案的受害者交款后拿到的都不是正式发票而是收据,有的甚至是白条,而且所签旅游合同和收据上的章都是部门章,而部门章是不具有法律效应的。案例2今年“五一”,一名陕西游客投诉陕西省某运输公司,称他们一家三口参加了该公司组织的“陕西—山西—绵山五日游”,交纳了1000元费用。旅游过程中,一名游客意外受伤并终生致残,运输公司虽然积极参与抢救,但拒绝为他们的过失而理赔。点评:参团旅游要找正规旅行社已是老生常谈的话题,但有些旅游者出于种种原因还是上当受骗。运输公司怎么能经营旅游业务呢？这名游客在该公司的宣传海报中甚至发现了这样荒唐的话：“为了拓宽公司收入渠道,积极走向外部市场,我公司从1999年开始增加旅游业务,先后推出16条长途和12条短途路线,并成功运营,创收30万元”。消费者参加这样的旅游团一是得不到参加正规旅行社所能提供的旅游保险的保障,二是由于运输公司不属于旅游行业,因此旅游部门也无法对其进行有效的查处。案例3旅游部门近期频繁接到游客的投诉,称跟随旅行团在著名景区九寨沟游览后,被领到景区周边一些寺庙中游览,导游动员游客拜佛、烧香,所谓的“四部曲”活动,每个程序游客都要捐出五十元至百元不等,烧香价格每炷高达100元。游客纷纷反映,这是导游借宗教信仰从游客口袋里掏钱。经查实,这样的活动寺庙也未得到宗教主管部门的许可。目前,此事已引起当地政府的高度重视。点评：确有一些非法机构和个人利用人们消灾免祸的心理,运用宗教信仰、民俗风情和旅游活动来损害游客利益。游客参加这样的活动要事先问清情况,并且也有权利选择是否参加此类活动。案例4今年6月,在海南发生了21名湖北游客购买珠宝被骗事件,被骗金额共计1．6万元。海南牵手旅行社一导游在未征得旅行社同意的情况下,擅自更改行程将一队湖北游客带往三亚市翡翠珠宝商场购物,销售人员自称也是湖北人,按最低1折的价格将24件珠宝卖给了游客。游客返回湖北后经鉴定发现,所购物品全为假货,戒指、手链等甚至是铜制品。海南省旅游监督部门目前已经吊销了该导游的导游资格,游客所购款项已悉数退赔。点评：这起事件提醒消费者,外出旅游购物要慎重购买贵重物品。对于行程中没有的购物点,可以拒绝前往。案例515名北京游客“十一”期间参加了某旅行社组织的“泰国曼谷芭堤亚”旅游线路,每人交纳了3980元团费。在泰国的第三天行程中导游突然宣布：后三天的行程将增加自费旅游景点,安排“Ａ、Ｂ套餐”,Ａ套餐每人1800元、Ｂ套餐每人1500元。游客马上质疑：旅行社在北京的出团行程中已经安排了后三天的参观活动,缘何还要增加自费项目并捆绑销售？最后经交涉,导游同意将Ｂ套餐中减去两项,每人交1280元。由于旅行社只安排一辆车,15名游客只好被迫统一参加Ｂ套餐的行程,有些游客回国时身上的钱已所剩无几。点评：由于东南亚游开展较早利润已很低,因此某些旅行社受利益驱使经常会安排“境外加价”的行程,有甚者甚至给游客在国内一分不用掏的“零团费”,而到了境外却是名副其实的“购物团”。此类现象属整治的重点,提醒消费者出游前细算账,对于价格特别低的线路一定要考虑其原因。LOREMIPSUMDOLORLOREM（一）旅游交通业的概念和特点•概念：•旅游交通是指旅游者利用某种手段和途径，实现•从一个地点到另一个地点的空间转移过程。•特点：•1.游览性•2.舒适性•3.季节性•4.区域性（二）旅游交通的主要类型1.公路旅游交通2.水路旅游交通3.铁路旅游交通4.航空旅游交通5.特种旅游交通1.公路旅游交通优点：自由灵活、便利高效有较大的独立性对自然条件的适应力强缺点：速度不高能耗大安全性较差2.水路旅游交通优点：豪华舒适价格低廉缺点：速度慢时间长主要用于度假旅游3.铁路旅游交通•优点：•客运量大•费用低•受气候影响小•安全正点•缺点：•铁路很难形成较细的网络•铺设铁轨购买机车投资大4.航空旅游交通•优点：•快速高效•安全舒适•能跨越地面各种障碍（如海岛等）•事故率低•缺点：•只能完成点到点之间的旅行•噪音污染严重。5.特种旅游交通•（１）缆车•优点：•对自然地形的适应性强，爬坡能力强，能缩短运输距离•可以使游客产生紧张和刺激感，增添旅游乐趣•缺点：•对风景区生态环境有一定破坏作用LOREMIPSUMDOLOR•（２）畜力交通工具（马、牛、驴、骆驼，等）•优点：•反映了一定地区的民族特色，可以满足人们求新、•求奇的心理•可以体现人与自然协调的思想，符合人们亲近自•然、回归自然的现代需求LOREMIPSUMDOLOR•（３）人力交通工具（自行车、三轮车、手划船，等）•优点：•健身、节能、无污染•自由灵活LOREMIPSUMDOLOR（４）风力交通工具（帆船、冰帆、热气球等）优点：可以满足旅游者求新、求奇的需要无污染（三）旅游交通的作用1.旅游交通是旅游业存在和发展的先决条件2.旅游交通是旅游业收入的重要来源3.旅游交通可以促进旅游目的地兴起和发展4.旅游交通是旅游活动的重要形式LOREMIPSUMDOLORLOREMLOREMIPSUMDOLORLOREM（一）饭店的概念和特点概念：饭店是以接待型的建筑设施为凭借，向公众提供食宿及其他综合服务的商业性企业概念解析：（1）饭店是由建筑物以及装备良好的设施组成的接待场所。（2）饭店必须提供住宿、餐饮及其他服务（3）饭店的服务对象是公众，主要是外地旅游者、也包括本地居民，但不应包括永久居住的人（4）饭店是商业性的，以营利为目的，所以其使用者要支付一定的费用特点：（1）服务性（2）综合性（3）享受性（4）文化性（二）饭店的类型Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.1.商务型饭店2.长住型饭店3.度假型饭店4.会议型酒店5.汽车饭店Loremipsumdolorsit6.B&B家庭式饭店高档饭店每增加一个房间提供就业岗位５－７个(直接、间接)中低档饭店每增加一个房间提供就业岗位４－５个（直接、间接）LOREMIPSUMDOLOR（三）旅游饭店的地位和作用1.旅游者旅游活动的基地2.创造旅游收入3.创造就业机会4.促进社会消费方式和消费结构的发展与变化5.带动其他行业的发展6.饭店的发展水平是旅游业发展水平和社会经济与文明程度的标志（四）旅游饭店的发展历史1.古代客栈时期设备简陋、仅提供基本食宿；服务项目少，质量差；不安全2.大饭店时期规模大，设施豪华，服务正规，具有一定的接待仪式，讲究一定规格的礼貌礼仪.巴黎—RITZ饭店3.商业旅馆时期设施方便、舒适、清洁、安全；服务健全的比较简单；经营方向开始以顾客为中心；价格合理4.新型旅馆时期规模不断扩大，类型多样化，开发了各种类型的住宿设施，服务向综合性发展，饭店不但提供食、住，而且提供旅游、通讯、商务、康乐、购物等多种服务，力求尽善尽美，饭店集团占据着越来越大的市场Loremipsumdolorsit主题酒店连锁酒店Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.(四)饭店的等級一星比较舒适的饭店二星是好的、舒适的饭店三星很舒适的饭店四星极舒适的饭店五星很豪华的饭店白金五星非常豪华的饭店“白金五星”有一个100平方米以上的室内游泳池有层高5米容纳500人以上的宴会厅所有客房面积均在36平方米以上要有独特豪华的西餐厅要有独特豪华封门的酒吧在建筑方面有独特韵味的设施迪拜的伯瓷酒店酒店部门设置金钥匙LOREMIPSUMDOLORLOREM（一）旅游购物品的概念与特点概念：旅游购物品是指旅游者在旅游目的地国家或地区购买的各种物质产品。1.纪念性2.艺术性3.地方性特点：（二）旅游购物品的类型1.带有纪念意义的工艺品2.文物及其仿制品、艺术品3.实用工艺品、生活用品及土特产品Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.4.特种工艺美术品（三）旅游购物品经营业在旅游业中的作用1.是旅游业的重要组成部分2.有助旅游业经济效益的提高3.有助于弘扬文化艺术，加强国际交流，提高旅游业的地位作业：指出旅行社业、旅游饭店业、旅游交通业、旅游购物品经营业的概念及其特点和作用